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4/20-ワッフル  2014/04/20(日) 晴れ +0.2→+12.8 No.291

晩)15:56
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■ワッフル(ぶどう・いちご・バナナ・アイスクリーム)■紅茶

これはおやつのつもりだったのですが、お昼もたっぷりで、4時近くに
こんな塩梅になってしまったので、これを晩ご飯ということにしました。

果物は生のほうが良かったのですが、おとさんが、バラ科のくだものの
アレルギー気味なので、ブドウといちごはレンジ加熱して使いました。
加熱するとまた別の美味しさが出てこれもまたよしです。

ビタントニオで焼いてみた初ワッフル。(買ってから4〜5年経っているというのに!)
ついてきたレシピ通りの配合ですが、どのレシピより(見て想像するに)
よさそうだったのでそのまま作りました。
結果、期待通りの本格な味でよかった。(^。^)
覚えているうちに書いておきます。

メモ:ブリュッセルワッフル(8枚分)
強力粉:100g、薄力粉:100g、砂糖:60g、はちみつ:大さじ2,溶かしバター:50g
卵(M):2個、牛乳:200cc、ドライイースト:6g+温めた牛乳:60CC

ちなみに、カロリーは総計1,581kcal、昨日は9枚焼けたので、1枚当たり176kcal、
昨日は3枚食べて、それに果物やアイスクリーム(MOW1/2個)など加えると、
850kcalくらいいってそうです。(^^;

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朝)11:13
291_3.jpg  : 64 KB
■オムレツ+ポテトパンケーキ(残り物)
■いちご
■ヨーグルト
■紅茶

私だけ遅い朝ごはんだったので、お昼に備えて軽めに。

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昼)13:15
291_4.jpg  : 138 KB
■鮭の親子丼
■酢の物(きゅうり・ワカメ・茗荷)
■浅漬け(きゅうり・かぶ・カブの葉)
★挟み漬け
■味噌汁(大根・油げ)

去年の10月に2腹分だけ作ったいくらの醤油漬け。
冷凍したまま、食べそびれていましたが(ご飯をいっぱい食べちゃうので)
いくら冷凍とはいえ、早く食べないと油焼けしちゃうので、
お昼ならいいかなと出してきました。
浜藤の塩鮭と、おいしくないわけなく。
挟み漬けも、これが最後。冷蔵庫の奥から引っ張りだして食べ納め。
というわけで、ご飯食べすぎちゃいました。(^^ゞ

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おやつ)18:00
カフェオレx1

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■今朝の体重:57.9kg(前日比△400g) BMI:23.49
昨日増えた分、戻りましたが、明日はまた上に戻りそうな予感。

カテゴリ:ホットプレート



Re: 4/20-ワッフル  投稿者: みかんです(^^♪ 投稿日:2014/04/22(Tue) 18:03 No.294-1

美味しそうなワッフル(*^-^*)
フルーツたっぷりが良いですね。

アントワープで食べたワッフルが美味しくて
一緒に行った一人が、再度行って食べたら余り美味しくなかった
と言ってガッカリしていました。
最初って、感激の調味料があるものね(*^^*)

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