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4/27-焼売  2014/04/27(日) 晴れ+10.7→+24.3 No.313

晩)19:09
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★焼売(豚肉・干しエビ・ねぎ・生姜・筍・しめじ)
★白菜とキクラゲの甘酢炒め■棒々鶏(鶏胸肉・きゅうり)
■トマト■スープ(ワカメ・ねぎ)

焼売は全部お肉だとおいしいけど、カロリーアップなので、この頃はお豆腐やら
野菜やらで増量します。今日は筍としめじを増量剤に使いました。
大きい一株しめじを全部入れたので、ちょっと増量させすぎ、崩れやすかった。
でもサッパリして食べやすかったです。

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北海道産の生のキクラゲを見つけたので、これを作りました。
乾物のキクラゲのようなモソモソ感がなく、コリコリツルッとしてておいしかった!

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朝)11:40
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■ウインナーソーセージ&目玉焼き
■トマト
■ヨーグルト+日向夏のピール+バナナ


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昼)13:11
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私は朝が遅かったのでりんごだけ。右はおとさんのお昼。
前に作って冷凍してあった肉まんと、インスタントのしじみわかめスープ
ひと口くらい残してくれるかと期待したけど完食でした。(v_v)ヾ(^^;)
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おやつ)14:36
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昨日の残りのかき揚げを1個。右は、おとさん用に作ったフレンチトースト
おいしそうに出来たのでアップ。
又々、ひと口くらい残してくれるかと思ったら完食でした。
ある意味、そのほうが武士の情けありなのかも(笑)。

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■今朝の体重:58.3kg(前日と変わらず) BMI:23.65

カテゴリ:中華風

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