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8/24-鶏ごぼう飯  2014/08/24(日) 晴れ +20.0→+27.7 No.580

晩)17:24
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■鶏ごぼう飯■味噌汁■たくあん■あずきアイス(18:53)

おとさんが、職場の人のコンサートに出かけたので、残り物でひとりご飯でした。
早い時間に食べたし、量が少なっかたので、物足りなくてアイスクリームも食べました。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)11:08
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■エッグマフィン(目玉焼き・ロースハム・チーズ)
■トマト
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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おやつ)
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■カフェ・ラテ(13:18)
■ところてん(15:12)
■エクレア(16:48)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:57.7kg(前日比△200g) BMI:23.41

カテゴリ:ひとりご飯



Re: 8/24-鶏ごぼう飯  投稿者: とんちゃん 投稿日:2014/08/25(Mon) 11:20 No.581-1

鶏ごぼう飯大好きです。

夫の実家三重県では、具材を濃いめの味で煮てご飯と混ぜる混ぜご飯が一般的でびっくりした覚えがあります。。
こっちはしっかりした味で、初めて食べたときなかなか美味しかったです。

関西は出汁で炊き込む上品な味と色が持ち味なんでしょうね。
気分次第で炊き込んだり混ぜたりしていますが、いつも、三分の一はもち米にします♪



Re: 8/24-鶏ごぼう飯  投稿者: はるみ 投稿日:2014/08/25(Mon) 23:07 No.582-2

私の実家も混ぜご飯はしたことがなくて、炊き込みばかりだったけど、
教会で集まりがあるときのご飯は、いつも混ぜご飯でおいいしいのよ。
大勢用は炊き込むより混ぜるほうが、きっと失敗がないんでしょうね。

もち米を混ぜると、いっそうおいしくなるよね。
栗ご飯や豆ご飯の時は、たいていそうするわ。

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