■ 1/30-エビチリ　　2014/01/30(木)　曇り　-6.4→+8.5 No.67 晩）19：19 ★エビチリ■蒸し茄子の茹で豚ソースかけ（ネギ・生姜） ■大根の浅漬け■スープ（ワカメ・卵・ねぎ） ……………………………………………………………………………………………… 朝）9：30 ■ベーコンとチーズ入りパン ■グラノーラ＋ヨーグルト＋オリゴ糖 ……………………………………………………………………………………………… 昼）15：10 ■あん入りゴマドーナッツ ■ネギ入りチーズパン 月末仕事で食べそびれたので簡単に。 禁断のあんドーナッツです。57キロ台4日目なので特別。(^。^) ……………………………………………………………………………………………… 間食） 昼ごはん後にみかん1個。晩ご飯後に、カフェオレ1杯 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：57.7kg（前日比＋100g）　BMI：23.41 カテゴリ:中華風 Re: 1/30-エビチリ　　投稿者： めいこ 投稿日：2014/01/31(Fri) 16:32 No.68-1 実は私も「あんドーナツ」大好き人間です。 あんこものが恋しいですが、ここには小豆がありません(-_-;) エビチリ、おいしそう！日本でも海老の値段が高騰しているとか・・・ ここでもあっという間に（一か月間以内に）３０パーセントくらい上がって います〜何やら養殖エビに病気が発生したとか。 Re: 1/30-エビチリ　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/02/01(Sat) 00:22 No.69-2 めいこさん あんドーナツって、おいしいよね〜 カロリー考えたら恐ろしいけど（笑） あんこは、中国人も食べるから、中国食材のお店があったら手に入れられるかも。 このエビチリは、ソースにウィスキーを使うのがポイントなの。 大人っぽい味でおいしいので良かったら試してみてね。 エビの高騰は、銘柄偽装事件のせいかと思っていたけど、 そういう原因で品薄のせいだったのね。 アジア各地の養殖エビはほとんど日本に向けられているようだものね。 最近、業務用食材店で売っている、冷凍パナメイエビの1キロ入りを見つけて 重宝してます。 むき身で、背わたなし、Lサイズが1キロで1,600円くらい。 バラ凍結なので、使いたいだけ取り出せて便利です。

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