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10/11-ナスのグラタン  2014/10/11(土) 曇り/晴れ +11.3→+14.6 No.714

晩)18:20
714_1.jpg  : 67 KB 714_2.jpg  : 58 KB
★ナスのグラタン■ドライトマト入りパン■サラダ(レタス・玉ねぎ・ワカメ)

冷凍ストックのミートソースと最後の茄子で。
フォカッチャにしようかと思ったけれど、HBでハーフサイズの食パンに。
自動焼きで省手間。

メモ:パンの配合
強力粉210g、薄力粉40g、塩4g、オリーブオイル大さじ2、セミドライトマト1/2カップ

………………………………………………………………………………………………
朝)9:52
714_3.jpg  : 122 KB
■チーズとベーコン入りパン
■ヨーグルト+梅ジャム
■サラナ

………………………………………………………………………………………………
昼)13:30
714_4.jpg  : 51 KB
■鶏の唐揚げ
■コンニャクの炒め煮
■あんかけ茶碗蒸し
■豆腐とねぎの味噌汁

残り物でひとりごはんです。
………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:24
714_5.jpg  : 85 KB ■ロールケーキ+カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.5kg(前日比△800g) BMI:23.73
昨日上がった分、下がってくれました。良かった。ムクミだったかな〜。

カテゴリ:焼き物



Re: 10/11-ナスのグラタン  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2014/10/12(Sun) 09:50 No.715-1   HomePage

おおーーー
茄子のグラタン美味しそう(*^-^*)

作ってみます♪

きょうは、これから合唱の練習です♪

6日(月)も練習日だったのに、すっかり忘れて夕飯を作っていたら
メンバーから電話が。。。
ジムに行って何処も出掛けないと思ってスッピンで帰ってきたし
夕飯も作っていたので、休みましたぁ〜〜〜(,_’☆\ バキ



Re: 10/11-ナスのグラタン  投稿者: はるみ 投稿日:2014/10/12(Sun) 23:57 No.716-2

■みかんちゃん
これにパスタ入れたら、みかんちゃんも好きな「タオルミーナ」だよね。(^^)

茄子に卵の衣をつけて焼くとおいしいけど、カロリーも手間もぐんとアップするので、
私は最近は、薄く切ったのを油なしで、フライパンで素焼きして使ってますよ。
簡単でよろしよ。(^o^)

私も最近、すっかり忘れて、というの続いたよー。
ひとつは、昨日、はなちょんのトリミングの日だったのに、
すっかり忘れてて、トリマーさんから電話が来て恐縮至極。^^;
来週にしてもらえて、ホッ
で、もうひとつは、なんだったか、、、、忘れた・・・・(爆)

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