<記事NO. 776 10/29-中華おこわ の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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★中華おこわ(鶏肉・筍・椎茸・エノキ・舞茸・シメジ・コーン・枝豆・ネギ・生姜)
■きゅうりの中華風和え物■茄子の炒め煮■スープ(豆腐・ワカメ・卵・ねぎ)
きのこと鶏肉で炊き込みご飯を作ろうと、早めに準備し始めましたが、
もち米をちょっと入れようと、お米のストック容器を覗いたら、
手付かずの2キロ入りが残っていたので、急遽おこわに変更。
レンジで作るおこわなら、炊き込みご飯並みの準備時間でできるので手軽です。
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朝)8:46
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+プラムの赤ワイン煮
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昼)11:27
■サンドイッチ@さえら
もう20年以上前に、フルーツサンドの評判を聞いたことがありましたが、
行く機会がないままだったお店。
友人に誘われて、あ、行ってみたい!と現地待ち合わせ。
11時半の予定が、混んでいるという噂で30分早めて正解。
私達で、最後の空きテーブル。11時半には入口前の階段まで人が並んでいました。
サンドイッチだけのお店なのに、人気があるんですね。
一緒に行った友人も、東京在住の人に聞いたそうで、案外観光客が多いのかも。
初回なので、一番人気のタラバガニのサンドイッチと、定番フルーツサンドにしました。
タラバの方は、フィレが2本、タラバのほぐし身入り野菜サラダが一緒に挟まってて
マヨネーズ和え。
若干塩辛いように感じたけど、ジューシーでおいしかった。
フルーツサンドの中身は、いちご、キウイ、りんご。
脂肪分と甘みが少なめの生クリームで食べやすかった。
これで800円+飲み物200円とお手頃
家庭で作れそうで、少人数ではなかなか作れない贅沢サンド。
あれこれ食べたいときは、ここに来るのがいいかもね。
近くを通ったら、又寄ってみたいな、と思うお店でした。
但し、空いている時間帯に(11時前か、3時過ぎ、タラバは午後はない可能性高し)
というわけで、同じく行ったことがないおとさんの朝ご飯用に、
メンチとタラバサンドを持ち帰りました。
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■今朝の体重:58.9kg(前日比△100g) BMI:23.9