<記事NO. 804 11/4-鶏とカブの鍋 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■鶏とカブの鍋(鶏手羽元・白菜・椎茸・エノキ・人参)
★中華おこわ■カリフラワーの甘酢漬け■トマト
今日は1日家にいて、洗濯、掃除、たまった書類整理などチンタカ。
ながらテレビの「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で見た、
「鶏と春雨の鍋」、先日の中華おこわも残っているし、とさっそく買い物に。
帰ってからレシピを良く見たら、骨なしもも肉を使っていたんですね。(^^ゞ
でも、手羽元のほうが出しが出るからいいよね。
春雨もいいけど、美味しいスープが染み込んだ白菜のほうがいいな、
彩りに人参も、きのこも入れなきゃと、やっているうちにこうなりました。(^o^)
案の定、クタクタになった白菜が一番おいしかった!
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朝)9:20
■チーズ入りパン
■豆乳ポタージュ
(人参・玉ねぎ・椎茸・セロリ・じゃが芋)
■トマト
■ヨーグルト+柿のコンポート
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昼)13:50
■ハヤシライス
■カリフラワーの甘酢漬け
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おやつ)14:39
■クリームケーキ+カフェ・ラテ
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■今朝の体重:58.2kg(前日比△500g) BMI:23.61
自転車効果かな?まさかね。(^o^)