■家の晩ご飯-2016年■

[HOME] [当年家の晩ご飯] [ワード検索] [ツリー表示] [管理用]

ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 14年 15年 16年 17年 18年

*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おせちの残り ■ 1/1-おせち
 新着の期間 日  [目次OFF]  [新着一覧
1/2-おせちの残り2016/01/02 曇り -1.1→+4 No.2

2_1.jpg  : 90 KB
昼は、お刺身の残りを手巻き寿司にして、雪峰のおせちの残りとで。

2_2.jpg  : 91 KB
こちらは夜。ドームホテルの洋風オードブルの残りと、
暮れに作ったカニのキッシュ、バゲットを温めて。
全部、美味しく頂きました。

あと残っているのは、お雑煮の汁と煮物のみ。
2_3.jpg  : 70 KB

*WPの該当ページ




1/1-おせち2016/01/01(金) 曇り一時小雪 -2.6→+0.2 No.1

1_1.jpg  : 87 KB
1_2.jpg  : 92 KB
1_3.jpg  : 83 KB
今年は、先日行った、寿司懐石の「雪峰」のおせちを買ってみました。
1人前1万円。これで2人前です。20センチ角のお重が3段。
アワビやからすみや松茸も入って、どれも手が込んでて品数が多く、値段以上、
当たり前ですが、どれも味がよく、きれいな仕事。
量も3人でも食べきれないほどでした。
もうひとつ感心したのは詰め方、人工的な仕切りは最低限で、
たっぷりきっちり、さすがプロ。

家で作ったのは、旨煮とお雑煮のみ。

1_4.jpg  : 87 KB
1_5.jpg  : 65 KB
1_6.jpg  : 77 KB

晩)15: 48
夜の部は、「東京ドームホテル」のオードブルおせち。
洋風が中心の30センチx20センチ位の大きめ2段。
大きさの割に、他のホテルのよりちょっと安めな13,000円、
それに1,300円のランチ券が2枚付き、に惹かれて選びましたが、
全体に薄味で、バランスよく、期待以上においしかったです。
バゲットとワインにピッタリ。

今年のおせちは両方とも満足度高く。来年もこのパターンにしようかな。

1_7.jpg  : 93 KB
1_8.jpg  : 98 KB
1_9.jpg  : 57 KB
1_10.jpg  : 78 KB

おやつ)19:23
1_11.jpg  : 46 KB

*WPの該当ページ





■ カテゴリ ■

  • 中華風 [0]
  • 韓国風 [0]
  • エスニック風 [0]
  • 豚肉 [0]
  • 和風 [0]
  • 鶏肉 [0]
  • 牛肉 [0]
  • 挽き肉 [0]
  • その他の肉 [0]
  • 魚介類 [0]
  • 干物魚 [0]
  • 野菜 [0]
  • 豆腐大豆製品 [0]
  • 海藻 [0]
  • 揚げ物 [0]
  • 炒めもの [0]
  • 蒸煮 [0]
  • 焼き物 [0]
  • 煮物 [0]
  • パスタ類 [0]
  • 麺類 [0]
  • 丼もの [0]
  • 鍋物 [0]
  • スープ・シチュウ・カレー [0]
  • 外食 [0]
  • ホットプレート [0]
  • 味付きご飯 [0]
  • 中食(買ってきたもの) [0]
  • ひとりご飯 [0]
  • もてなし・行事食 [2]
  • 旅先 [0]
  • カテゴリ表示解除


■ 家の晩ご飯 ■



■ 新着記事 ■


投稿画像の表示サイズを変更できます
管理者用

- Joyful Note -
- JOYFULYY v2.50y24m72 :Edit by Yamamoto -
- i-mode改 - - resize.pl -
- Tomo_20090110-tomo : Edit by tomokun - - 携帯対応 -