<記事NO. 736 11/19-煮込みハンバーグ の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■煮込みハンバーグ(エリンギ・人参・ブロッコリのスープ煮)
■ほうれん草のおひたし■クリームマッシュルームスープ(キャンベル缶)
葉っぱがたっぷりついたカブを買ってきたので、
葉っぱがしおれないうちに、ふりかけ風当座煮にしました。
ごま油で生姜のみじん切りと炒めて、いつもなら麺つゆで味付けするところ、
ふと思いついて、カリカリ梅とワカメが入ったおむすびの素と
カツオブシ、ゴマを混ぜてみました。
ちょっと酸味があってなかなか。菜めしやおむすびにもよさそう。
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今年は、まだ、初雪が来ていない札幌ですが、
いよいよ明日は降るようです。
で、初雪がこんなに遅いのは、120年ぶりとか。
初雪=根雪になりませんように。
明日は、シネマオペラの「サムソンとデリラ」を見に行きます。