■ 1/1-おせち　　2019/01/01（火）晴れ→曇一時小雪　-3.6→-0.5 No.1 今年も、買ったおせちです。 札幌パークホテルの和洋中の三段重にしてみました。 朝は、和食のお重にしました。 作ったのは、お雑煮だけ（鶏・ゴボウ・椎茸・ミツバ） 和食は「なだ万」なので、ちょっと期待してましたが、普通でした。(^^) 焼きホタテ・数の子・紅白かまぼこ・伊達巻・飛竜頭・田作り・黒豆・チョロギ ブリの照焼・牛肉八幡巻き・栗きんとん・ゴマ金時芋・かつおくるみ・旨煮 紅白なます・ズワイカニ甘酢・のし柿 昼は、夫の母宅に兄妹一家とあつまり、母作のお雑煮と茶碗蒸しと、 ニシン漬け、黒豆、キンピラなどを食べました。 やっぱり手作りの温かいものは、おいしくて胃にすんなり収まります。 夜は、中華（桃源郷）のお重とお雑煮で 花餅・イカのネギ塩あえ・エビチリ・牛肉の唐辛子炒め・四川風チキン・クラゲ きゅうりの甘酢漬け・チャーシュー・煮豚・杏・ソイの香味漬け・蟹爪焼売 洋食は明日のお昼に食べる予定。 ……………………………………………………………………………………………… ご飯日記、18年目になりました。 こちらは老人の域に差し掛かり、ますます保守的で変わり映えのしない食卓の 連続ですが、こうして記録して表に出すことで、私自身の怠け心に 多少たりともブレーキがかかる効果があるので、なかなかやめられず。 まだやってるの？と呆れつつも、今年もどうぞよろしくお付き合いくださいませ。 カテゴリ:もてなし・行事食 Re: 12/31-家族で年越しランチ　　投稿者： 風鈴 投稿日：2019/01/02(Wed) 06:35 No.2-1 新しいページにカキコ出来ないので・・・ 素敵なおせちですね。 我が家は息子たちが御節を好まないので、煮しめと栗きんとんだけです。 お雑煮は我が家は東京風のあっさり味です。 昔は夫の兄弟が正月は集まりましたが、夫一人になってしまって 家でのんびりしてます。 私は息子以外は血縁はいないので、夫家族の集まりが楽しみでした。 今年も平穏な年になってほしいですね。 マンネリなどと言わずに・・・ 毎日楽しみにして、参考にしている風鈴のためにも宜しくです。 Re: 1/1-おせち　　投稿者： はるみ 投稿日：2019/01/02(Wed) 15:45 No.2-2 風鈴さん さっそくコメントありがとうございます。 2019年のフォーム作る時に、不備があって「日記」のままになっていたようです。 今直しまして、いただいたコメントをこちらに移してまいりました。 改めまして(^^) 「おせち」は、たいして食べないんですけどね。 このページをやっている因果で（笑）つい形式的に買ってしまいます。 毎年、「来年は食べたいものだけを作ろう」と思うんですけどね。 私も、実家は近くに親戚がいなかったので、ここの家に来てから 賑やかな年末年始が楽しみでしたよ。 最初の頃は、親戚や兄弟の友人たちも来ていて、 家のあちこちで麻雀や、花札やトランプしているグループができていて 私にとっては、目新しくて楽しいものでした。 そのうちみんな鬼籍に入って静かになりましたが、 今度は、母の孫やひ孫が増えて、また別の形態に移ってきたところです。 私もいつの間にか、当時の伯父伯母たちの年代になって、、 「正月は冥途の旅の一里塚」を実感する今日このごろ だからこそ、昔より、お正月家族でいられることが何よりと思います。 あ、ついつい違う方向に話が行っちゃいましたが、 今年ものんびりやっていきますので、どうぞよろしくお付き合いくださいね。 Re: 1/1-おせち　　投稿者： 風鈴 投稿日：2019/01/02(Wed) 20:10 No.3-3 はるみさんのお宅は皆様がお近くなので集まれますね。 夫の本家は東京（私もでしたが今は無し）なので、 我が家だけ、埼玉県で、年齢と共に脚が遠くなりました。 特に兄弟が皆、鬼籍に入ってしまってからは、冠婚葬祭の時位です。 夫も足が弱くなりましたので、それもいつまで参加できるか？？・・・です。 おとさんの母上様が羨ましいです・・・ Re: 1/1-おせち　　投稿者： はるみ 投稿日：2019/01/02(Wed) 21:49 No.4-4 そうなんですよ。 夫の家族は、みんな近くに住んでいますよ。 同居じゃないのと、生活程度が似たり寄ったりなのが、 仲良くやっていける所以かなと思ってます。 夫の母のように一人暮らしで、元気に過ごしている90歳は希少生物ですね（笑） 私も羨ましいです。 もともと持っている遺伝子の影響も大きいんでしょうけど、 何が違いを分けるんでしょうね。 それがわかれば、みんな長生きで、医療費軽減できるんでしょうけどね。

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