■ 5/3-生姜焼き　　2019/05/03(金)晴れ+8.3→+19.8 No.256 ■生姜焼き（豚ロース・玉ねぎ）ロメインレタス・人参・かつぶし・トマト ■若竹煮■かぼちゃのそぼろ煮■きゅうりの浅漬け ■味噌汁（しめじ・大根・油揚げ） 玉ねぎに含まれているアリシンが、ビタミンB1の吸収率を 10倍アップしてくれるとか。 という理屈はさておき、焼き汁が絡んだ玉ねぎがおいしかった。 今までどうして思いつかなかったかな。頭固いんだな。 カテゴリ:和風

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