■ 5/22-ミートパイ　　2019/05/22(水)晴れ+10.2→+25 No.299 甥っ子一家が、午後から遊びに来るというので、ミートパイを作りました。 牛と豚の挽肉と玉ねぎを炒めて、塩コショウとスパイスで味付け、 コーン、ピーマン、モッツァレラチーズとパセリ、粗く刻んだゆで卵を混ぜ、 上に輪切りのゆで卵を乗せ パイシートで蓋をして、180℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり 中身を生のママ詰めるとミートローフのようにできるのですが 今回は、炒めてから詰めたので、切ったらこんなふうに崩れました。^^; シーフォンケーキも焼いて、ティータイム おチビちゃんのお口にもあったようでよかった。 その辺にあったカゴを持って、お買い物ポーズ カテゴリ:もてなし・行事食

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