■ 7/11-野菜スープとサラダ　　2019/07/11(木)晴れ+16.2→+24.5 No.407 今日は友人とランチのあと庭見の約束があり、その前に庭仕事しようと いつもより早い6時半に起きてのんびり朝ご飯中、 ゴルフに出かけたおとさんから、私の鍵一式を持ってきてしまったと電話があり。 昨日、私の車をおとさんが運転して長沼に行ったので そのままバッグに入れっぱなしだったのですねぇ。 車と家の鍵はスペアがあるから大丈夫と思いきや、車庫の鍵がアウト。^^; そんなわけで、うちで持ち寄りランチをすることに。 友人が、サラダの材料とキャラウエイシード入りライ麦パンを 持ってきてくれたので、私はパリパリチキンと、 圧力鍋で15分で作った野菜スープを用意。 ■サラダ（レタス・ブロッコリスプラウト・トマト・玉ねぎドレッシング） 持参のに加えて、栗林トマトも乗せたので、トマトてんこ盛り（笑） ■野菜スープ（キャベツ・玉ねぎ・人参・ゴボウ・緑カリフラワー トマト・エリンギ・豆缶・ベーコン） 晩はメインをソーセージに置き換えて同じものを カテゴリ:洋風

[戻る]