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母の病院に行った帰り、病院近くの六花亭で遅いお昼を食べてきました。
期間限定ズッキーニのピザ
炒めたひき肉と、刻んだ生のズッキーニを並べて焼いたシンプルピザ。
うちでも真似して作ってみようと思いつつ早数年。
ズッキーニがあるうちに、今年こそやってみましょう。
お昼を済ませていたおとさんは、プリン。
ブリオッシュを使った「パンプディング」のようなものでした。
六花亭の庭。雨だったのでガラス越しに
一見地味な、灌木と宿根草と芝生の構成ですが、好きな庭です。
晩は、おとさんは、野菜スープとパンを
私は残りご飯とたらこや漬物海苔などで軽く一膳。
*母は、肺の水が引いたので、来週退院できる事になりましたが、
血中酸素濃度がまだ足りないので、療養型の病院に移り
そこで2週間ほど養生することになりました。