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9/9-生姜焼き  2019/09/09(月)晴/曇+23.2→+32.6 No.520


札幌も季節外れに暑い1日でした。
台所の寒暖計は11時前に30℃超えてて、思わず2度見
夏が伸びるのは大歓迎だけど、窓を開けて過ごせる程度の暑さでお願いしたい

520_1.jpg  : 76 KB
■豚肉と玉ねぎの生姜焼き(ミニトマト・キャベツ+カツブシ+えごま油+醤油)
■ニラの卵とじ■浅漬(きゅうり・キャベツ・茗荷)
■味噌汁(豆腐・わかめ)

カテゴリ:和風



Re: 9/9-生姜焼き  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2019/09/10(Tue) 09:39 No.521-1   HomePage

おはよ(^-^*) 

昨日は暑かったですね💦

今朝は少し良いみたい♪

豚の生姜焼き、大好きです。

定食屋さんに行ったら必ず注文するけど、基本は豚肉の味ですよね。

残暑に負けないスタミナ食ですね (^_^)v



Re: 9/9-生姜焼き  投稿者: はるみ 投稿日:2019/09/11(Wed) 00:06 No.522-2

今日は風があったから涼しかったね。
この時期、つい言っちゃうけど、こんな気温とお天気の日が
あと3ヶ月、いや2ヶ月でも良いわ、続いてくれたら言うことないんだけどねぇ。

>基本は豚肉の味ですよね。
うんうん、同感。
今回は、道産のSPF豚のロースだったけど、臭みがなくて脂もおいしかった。
やっぱり豚肉は道産が一番だと思う。

最近、玉ねぎを入れるようになったけど、
お肉だけより食べやすくて良いね。なんて今頃気がついた(^^ゞ

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