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11/8-豚チリ  2019/11/08(金)雨→小雪→曇り+0.8→+3.9 No.639


今日はうちの周りにも雪がちらつきました。
まだ積もるほどではありませんが、残っている冬支度を急がねば。
と気は焦りますが、1日雨模様で気温も低かったので、今日はおこもり日に。

昨日の大玉白菜が新鮮な家に消費すべく、1/4でスープ、1/4で漬物を作り、
もう一つの1/4は昆布出汁と味王でクタクタに煮てお鍋にしました。

639_1.jpg  : 69 KB
■豚ちり(豚もも赤身・絹ごし豆腐・アワビ茸・えのき茸・白滝・ねぎ)
■納豆(ネギ・練り辛子)
お酒を飲まない私達は、シメのご飯まで待てないので
納豆ご飯食べつつ、お鍋は具沢山のスープ的扱いです。

カテゴリ:鍋物



Re: 11/8-豚チリ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2019/11/11(Mon) 13:10 No.640-1   HomePage

きょうは少し暖かですね(^-^*) 

これからの季節は、お鍋が良いですね。

先日、市買の鍋スープを使って鍋をしたら塩辛かったです。

夫は減塩なので、水炊きにしてポン酢醤油で食べる事にしました。

今夜はホッケの開きを買って来たので、昨日の栗ごはんの残りを食べます。



Re: 11/8-豚チリ  投稿者: はるみ 投稿日:2019/11/11(Mon) 20:52 No.641-2

みかんちゃん
水たきは飽きなくていいよね。
ポン酢は何でも合うしね。これからは、鱈や牡蠣も良いよね〜

いやーほんと、ここんとこ恵みのようなあったかさ続きで、
遅れてた庭の植え込みや、冬迎えが準備できて助かってるわ〜。

重たいもの持って動き回ってるから、ご飯もあるもので4時ころ食べて、
7時でも眠くて、眠くてな生活(笑)

一昨日は鍋の残りと納豆ご飯、昨日はお蕎麦屋さん、今日は和楽だったけど、
今朝4時半起きだったのでもう眠くてアップする体力が残ってない^^;

後1〜2日あれば、なんとか間に合いそうだけど、
14日には雪が来るらしいので、あと2日頑張るぞい



Re: 11/8-豚チリ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2019/11/11(Mon) 22:01 No.642-3

健康的な生活ですね😉👍✨
夜12時前の1時間の睡眠は
12時後の3時間の睡眠に匹敵すると聞いた事がありますよ〜😃✌️

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