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12/10-焼き魚  2019/12/10(火)晴れ+0.2→+10.2 No.689


冷凍庫に半身ずつ残ってた干物のホッケと塩サバ
おとさんに上の方あげて、私は両方尻尾の方(母親みたいだ/笑)。

689_1.jpg  : 87 KB
■ホッケ・サバ(大根おろし)■ほうれん草の胡麻和え
■かぼちゃの煮つけ■白菜の麹漬け■スープ(ニラ・シメジ・卵)

今日は、久しぶりの2桁気温だった札幌。
陽が入るとポカポカで、庭の雪も溶けてシャーベット状になってます。
本格寒さが来る前の恵みのような季節外れのこの陽気
庭仕事できるほどじゃないにしても、ちょっとうれしい。

カテゴリ:和風



Re: 12/10-焼き魚  投稿者: LUCY 投稿日:2019/12/12(Thu) 17:00 No.690-1

私は、しっぽの方が好き〜〜。
骨がなくて食べやすいから。

北海道は大荒れになるって予報官が言ってました。
急に寒くなって嵐かなあ?
運転とか、気を付けて。



Re: 12/10-焼き魚  投稿者: はるみ 投稿日:2019/12/12(Thu) 21:44 No.691-2

るーさん
ははは、たしかに
しっぽの方は食べやすいよね。
腹身のほうが脂が多いから好きな人多いけど
尻尾の方は脂がない分、身がしっかりしてるしね。

*ウナギは尻尾の方が脂があるんだってね。

札幌は午前中、ちょっと風があったけど、雪はそうでもないわ。
家のあたりは今んとこ5センチ位かな。
この調子で年末まで雪が少ないまま行ってくれると助かるんだけどねぇ。

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