■ 12/12-しぐれ煮　　2019/12/12(木)曇り/晴れ/雪+4.5→+10.2 No.692 今日の最高気温、記録を見る10.5℃もあったようですが これは多分、朝のうちに出たものと思われ。 昨日の方のほうが、風がなく雪が消えてたせいか温かく感じましたが 昨日の気温は、今日より低くて（+3.4→+8.4）だったようです。 昨日コストコで「黒毛和牛A4切り落とし」ゲットできたので 冷凍ストックの残りを惜しげなく出して（笑）しぐれ煮作りました。 ■牛肉とごぼうのしぐれ煮 ■ホタテと椎茸のバターソテー■白菜のおひたし（かつぶし） ■かぼちゃの煮つけ■白菜の麹漬け■納豆（ネギ・めかぶ） ■味噌汁（じゃがいも・ワカメ） ホタテも同じく。コストコでお刺身用ゲットできたので 冷凍庫で大事にしてたサロマ湖のホタテのい残りを消費。 カテゴリ:和風

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