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60年ぶりとかの寒波が来るというので、数日こもっていられるように
買い込んで来ました。
3時半に母のとこに行くべく、早めに台所に立ったので、明日の分も一緒に調理。
というわけで、ポテトサラダとエスカベッシュはフライングゲット。
■スパゲッティ・ナポリタン
(ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・椎茸・トマトソース)
■ワカサギのエスカベッシュ(玉ねぎ・セロリ)
先日のワカサギがおいしかったので、店頭に出ているうちにと
買ってきました。見た目は活きが良かったんですけどね。
揚げているうちからお腹が割れて来ました。
いただいたものは釣ってから2日目の調理でしたが、ピカッとしてました。
寒い中釣りに行くだけのことはあるようで。
■野菜サラダ
(ロメインレタス・きゅうり・ブロッコリスプラウト・セロリ・ミニトマト)
■ポテトサラダ(ハム・きゅうり・玉ねぎ・ミックスベジタブル)
■野菜スープ
(キャベツ・人参・玉ネギ・エリンギ・ごぼう・セロリ・ベーコン・トマト缶)