<記事NO. 164 3/15-ハタハタの煮付け の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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昨夜スーパーで見つけた生のハタハタ
半額になっていたので(魚売り場はいつもより半額だらけ、胸が痛む)
干物にしておいてもいいなと残ってた2パックゲット。
明日まで生で置いといたら味が落ちそう、
ということで、昨夜のうちに煮付けておきました。
(頭と内臓は生ゴミの日まで冷凍庫へ)
冷凍庫にちょびっと残っていた「生すり身」を使って、具がいっぱいの
自家製さつま揚げも作り、納豆も加えて、サカナットウ食卓
■ハタハタの煮付け■さつま揚げ(ひじき・人参・ネギ・ゴボウ)
■ほうれん草のおひたし(カツブシ)■トマト■白菜の柚香漬け
■たくあん(出来合い)■味噌汁(昨日の残り)