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4/20-筑前煮  2020/04/20(月)曇り→雨+5.6→+10.3 No.253


残った筍を活用すべく、筑前煮にしようと、里芋を探しましたが、既に生芋はなく
冷凍でもいいかと見ると、九州産はサラッと入ったのが500円近くもしてたのでパス。
同じくレンコンも、生が見当たらず

筑前煮には是非ともと思い込んでた2種でしたが、なくても全然問題なしでした。
というか、こういう煮物は、手間も材料費もかかるので
お正月に作るんだなと、納得。今更ですが(笑)。

253_1.jpg  : 66 KB
■筑前煮(鶏モモ・筍・コンニャク・人参・干し椎茸・ゴボウ)

253_2.jpg  : 69 KB
■塩サバ(大根おろし)■味噌汁(生なめこ・豆腐・小ねぎ)

カテゴリ:煮物・煮込み



Re: 4/20-筑前煮  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/04/21(Tue) 22:27 No.254-1   HomePage

美味しそうな筑前煮

コロナストレスのせいか
甘いモノが無性に食べたくなります💦
明日は🥞パンケーキかお汁粉でも作って食べようかな❓
お腹空いたから寝ますzzzz
おやすみなさい



Re: 4/20-筑前煮  投稿者: はるみ 投稿日:2020/04/22(Wed) 22:24 No.256-2

みかんちゃん
レスが遅くなってごめんね。
マスクづくりと、庭仕事で、すっかりPCつけ忘れ(^^ゞ

私もついつい甘いもの食べちゃってるわ。
で、口直しにしょっぱいもの食べて又甘いもの・・・エンドレス^◇^;

みかんちゃんは、今日はどっち食べたのかな〜
パンケーキもいいね。私も食べたくなっちゃった。(^q^)ヾ(^^;)

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