<記事NO. 384 6/25-カブのあんかけ の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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お天気がパッとしない1日でしたが、近所のガーデニングショップ主催の
お店のお客さんのお庭巡りに参加させてもらいました。1時から2時間ほどで4軒周り
私はみなさんと初対面でしたが、そこはそれ、同好の士ばかりですぐに打ち解け
お店に戻って、用意してくださったコーヒーとお菓子で植物談義の続きで
楽しいひとときを過ごし、帰ったら5時近く。
お腹ペコペコで急ぎ支度。
昨日の残りのパリパリチキンと、冷凍ストックの鶏のそぼろを使った、
カブのあんかけ。カブを煮ている間に卵焼いて、お味噌汁のネギを刻んでいたら
じゃこピーネギもと、お腹が空いていると色々食べたくなり。
■パリパリチキン■カブの鶏そぼろあんかけ■青ネギ入り卵焼き
■じゃこピーネギ■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)