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10/4-タラのムニエル  2020/10/04(日)曇/晴→雨+13.8→+18.9 No.583


生のタラが出回り始めましたが、今日使ったのは、コストコで買った冷凍品です。

583_1.jpg  : 91 KB
■タラのムニエル(椎茸のバタ焼き・トマト)■白菜と油揚げの煮浸し
■かぼちゃの煮物■わさびマヨ和え(きゅうり・大根・カニカマ)
■味噌汁(生なめこ・豆腐)

583_2.jpg  : 166 KB
冷凍タラのパッケージ。中身はアラスカの天然マダラ。
骨や皮を取って真空パックされた、200g前後のブロックが5個入ってます

583_3.jpg  : 61 KB
↑中身こんなふうになってます。
家のは今日のが最後の一切れだったので、この画像は、
コストコサイトから無断で借りてきました。

910g入が2,400円と、ちと高めなのと、冷凍庫で嵩張るのが難点ですが
生タラ特有の臭いもなく、サッと水洗いするだけですぐ使えるのが便利。
ただ、我が家では1年がかりで消費したので、次も買うかどうかは、迷うとこ。

カテゴリ:魚介類



Re: 10/4-タラのムニエル  投稿者: スージー 投稿日:2020/10/04(Sun) 23:38 No.584-1

私は6月頃婿さんのメンバーシップに入れて貰ったけど、何年も行ってないので広い店内をウロウロするのが心配で未だに行ってません。
Costcoは大家族には良いけど我が家は娘夫婦と同居していても婿さんが変わったダイエットばかりやってるので私も余り娘夫婦に夕飯を作らなくなってしまった。
婿さんの料理はスパイスの使い過ぎで娘もいつしか味音痴になってしまった(-_-;)



Re: 10/4-タラのムニエル  投稿者: はるみ 投稿日:2020/10/05(Mon) 10:56 No.585-2

コストコは、なんでも大入りだもんね。
常温保存のものなら良いけど、冷凍品は、よく使うものじゃないと躊躇するわ。

常備品になっているくらい気に入ってるのは、冷凍品では
韓国餃子と、ナン、大きめで殻剥きのブラックタイガー、
スライスしたハバティチーズと、一口サイズのブリーチーズ(私のオヤツ)

冷蔵品では、しらす、A4の国産牛肉、挽き肉用のUSビーフと国産豚肉
桜姫の鶏肉、ノルウエーの塩サバ(全部小分けして冷凍)

あと、キッチンペーパーとアーモンドロカ、美酢、韓国ビビンバの素

あら!?こうやって書いたらけっこうあるね(笑)
去年と今年で4〜5回行ったかなぁだけど、この1年のポイントバックが
4,000円弱ついてたから、会費の元は充分取ったわ。(^o^)

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