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2/3-太巻き  2020/02/03(月)曇一時小雪-5→-1 No.68


節分なので、「丸かぶり」とは行きませんが、またまた太巻き作りました。
作る機会少なく、自信がない巻き物でしたが、
ここのとこ続けて数回作ったので、なんとなく要領がわかってきました。
形はまだまだですが。。

68_1.jpg  : 72 KB
■太巻き(干瓢・椎茸・卵焼き・きゅうり・紅生姜・カニカマ・うなぎの蒲焼き)

68_2.jpg  : 99 KB
■揚げ出し豆腐(おかか・生姜・ネギ)■キャベツの胡麻和え■清汁(椎茸・水菜)

カテゴリ:ご飯もの



Re: 2/3-太巻き  投稿者: スージー 投稿日:2020/02/04(Tue) 07:29 No.69-1

69_1.jpg  : 41 KB
私も初めて太巻きに挑戦しました。
急に思い立って作ったので具は海老、鰻、、玉子焼、椎茸、キュウリ
初めてな割りにはきれいに巻けたので友達に宅配サービス。
談話室は容量オーバーでした。



Re: 2/3-太巻き  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/02/04(Tue) 09:04 No.70-2   HomePage

わぁ〜はるみさんの美味しい太巻寿司
ご馳走になりました<(_ _)>

節分ですが、我が家はスキップ
家人が外にいる場合は、豆まきをすると外に居る家人が鬼になると
昔から聞いていたので、誠が鬼になっては大変!なので
昨夜は静かな夜でした(笑)

今朝は久し振りの雪が降って、雪かきしました。
エクササイズと思ってやったら、結構楽しかったです♪

今は青空で、新雪にお日様の光りが当たって綺麗ですね☆彡
この景色が大好きです💛
雪国の人々に神様からのご褒美ですね(^-^*)



Re: 2/3-太巻き  投稿者: はるみ 投稿日:2020/02/05(Wed) 00:24 No.71-3

■スーさん
素晴らしいわ。
初太巻きなの?
とてもそんなふうには見えないわ。
スーさんは何をやっても器用にきれいにこなすよね。

茹でエビを入れるのもいいね♪
彩りもきれいだしね。
写真小さくしたので、談話室にも持っていくね

■みかんちゃん
ありがとうね。
そう行ってもらうと調子に乗るわ〜〜(笑)
又届けるね。

昨日の夜は、窓がガタガタいうほど吹雪いてたけど、
一夜明けたら気持ちの良い雪晴れだったね。
71_1.jpg  : 138 KB
雪かきのあと、庭に作った鳥のエサ台にみかんを置いておいたら
さっそくヒヨドリが入れ替わり立ち替わり、ついばんでくれてたよ
71_2.jpg  : 83 KB

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