■ 1/27-パエリア　　2021/01/27(水)曇一時雨+1.4→+6.2 No.70 おとさんの誕生日だったので、「パエリア」作りました。 ■パエリア（ホタテ・海老・イカ・鮭・玉ネギ・エリンギ・コーン パプリカ・セミドライトマト・ミニトマト・イタリアンパセリ） 元旦の晩ご飯のシーフードピラフとの違いは、サフラン入りってとこと バターがオリーブオイルになったってとこ。 ■サラダ（ベビーリーフ・きゅうり・ミニトマト） レタスよりベビーリーフ好き 生ハムロール。中身はクリームチーズです。 人参とブロッコリのクリームスープ デザートは、「雪鶴」（バタークリーム好き） カテゴリ:洋風 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： スージー 投稿日：2021/01/28(Thu) 03:21 No.71-1 🍹Happy Birthday おとさん🎂 豪華なディナーですね! 目で楽しませてもらいました😉 家の食事が１番安全で美味しいよね。 0℃でも陽がさしてるので雪かきしてたら暑くなりました。 豪華なディナーの写真を見て急にお腹空いた! Re: 1/27-パエリア　　投稿者： LUCY 投稿日：2021/01/28(Thu) 07:08 No.72-2 おとさん おめでとうございます。 う〜〜ん。 生ハムロール、はるみさん3個で おとさん、あと全部？ 元気だわね。(^.^) Re: 1/27-パエリア　　投稿者： なとりうむ 投稿日：2021/01/28(Thu) 10:20 No.73-3 おとさんのお誕生日だったのですね。嬉しい日なのに騎士のこと、気にかけて下さって本当にありがとうございました。おとさんの元気の源ははるみさんのお料理なんだと、しみじみ思います。こんなにたくさんの量をお二人で？？お酒飲みませんものね？ はるみさんの優しさに包まれて幸せなおとさん♪おめでとうございます。 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： おとさん＠辛うじて希を逃れり 投稿日：2021/01/28(Thu) 10:45 No.74-4 皆さん、すっかりご無沙汰しております。 この度はお祝いいただきありがとうございます＼(^o^) パエリア、やさしい味でつい食が進んでしまいました。 ＞LUCYさん、 割合は正しい数値になっていますが、主体が間違っているような…(^^; 最近は、LDLやGPTなどローマ字3文字に敏感になっています。 巣篭もりが高じて人前に出る機会が減っておりますが、 これからもときたま身体の一部だけ登場するかと思いますので よろしくお願いいたします。 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/01/28(Thu) 11:21 No.75-5   遅ればせながら^_^; お誕生日おめでとうございます💛 素敵なディナーですね👍 お二人で、ゆっくり　お家でお祝い出来るのは幸せです♪ 私達夫婦は４月の結婚記念日ですが、自宅でゆっくり二人でお祝いします(*^-^*) Re: 1/27-パエリア　　投稿者： めいこ 投稿日：2021/01/28(Thu) 14:40 No.77-6 出遅れましたが、お誕生日おめでとうございます♪ 豪華なディナー！！！ お料理上手な伴侶！なかなかこのような手の込んだものを 和洋中華、なんでも手際よく作るのには(+_+)！！！です。 美味しいものを作っておいしく頂けるってに幸せなことですね。 しかし・・・結構な量を食べているのにスリムな体！ 脳が欲するのでしょうか・・・羨ましいです😊 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： はるみ 投稿日：2021/01/28(Thu) 22:49 No.78-7 みなさん 家の宿六に、ありがとうございます！ もう愛より何より、自分の食い気だけで、作ってますよ（笑） それもいつまで続くやらだけどね。 ■スーさん ほんと家で作るのが、一番安全で、美味しくて、その上安上がり。 こんなの外で食べたら大変よ(^o^) 今年はコロラドも、雪が積もったのね。 札幌も今年は、例年より雪が多いし、寒いわ。 これもコロナで、空がきれいになってる影響かしら？ コロナは困るけど、温暖化が遅れたり、 人が少し前の落ちついた生活を思い出すよすがになると良いけどね ■るーさん 反対(^o^) これは自分の好みで作ったんだもの。 全部一人で食べたい位だったよ(^o^) ■なとりうむさん いやいや、私の料理は、なんちゅうか、工作好きの延長だから。 優しくないけど、まだ作る意欲だけはあるわ。 これ３合分！ 今日のお昼も食べたけど、さすがに食べきれなくて 明日のお昼もこれだわ。(^o^) 騎士くん、今頃、はなと遊んでてくれるといいね。 お父さんとお母さん、頑張れ！ ■みかんちゃん 良い季節に結婚したんだね。(^o^) 北海道の４月は春にエレルギーに満ちてて最高だもんね。 もうすぐ立春、節分過ぎたら、春までもうすぐ♪ 今年は、いっぱいご褒美くるよ。 ■めいこさん これは、手が込んでるように見えて、炊飯器で炊いたから、 とっても楽ちんにできるのよ。 （魚介類だけ、先にフライパンで、白ワイン蒸しして 出てきたスープとサフラン水を合わせて、硬めの水加減で炊く） スペイン式に魚介類をお米と一緒にお鍋で炊くと、 お米の加減が日本人には硬くてね。 付きっきりでいなきゃいけないし。 この方式だと、お米が炊けるまで、他のもの作れるからいいよ。 ＞結構な量を食べているのにスリムな体！ ほんと、ずるいよね。 私は食べたら食べただけ増えるというのに。 家で、よほど神経使ってるんだわ(^o^) Re: 1/27-パエリア　　投稿者： めいこ 投稿日：2021/01/29(Fri) 11:03 No.81-8 ＞もう愛より何より、自分の食い気だけで、作ってますよ（笑） ぎゃはは！！！もう大笑いしました！！！この食い気は大切だわ〜♪ 一昨日逆流性食道炎の薬がなくなって10日間経ちましたら、またまたのどに 痛みが出てきたのでいつものクリニックに行きましたら、なんと17時以降は 予約制の「発熱外来」になっていました。(;^_^A 一般外来は16時半までに来てくださいと言われましたが、まだ16時45分でしたので うまく滑り込みして処方箋をもらえました。やれやれ・・・ ただ、胃酸を抑えるタケキャップという薬を飲むと食用増進剤になって いっぱい食べたくなるのよね〜( ノД`) ここ数年の喉の痛み、胃液のせいだと思っていましたが？？？ 一度耳鼻科に行くべきでしょうが今の時期、迷います〜(;^_^A 昨年夏から大きなクリニックで「発熱外来」を受け入れているようです。 さらに今年からは小さなクリニックでも受け入れが始まりました。 やはりこの近辺でも感染の疑いのある人が増えているのかもしれません。 介護施設も多いので。 発熱しても受診できると知り、少しほっとしました。 陽性で症状が出た人は防衛医大に入院するそうです。 無事退院してきた人が身近にいました。 晩ご飯話題から逸れてしまってごめんなさいね。(;^_^A Re: 1/27-パエリア　　投稿者： 彩 投稿日：2021/01/29(Fri) 22:41 No.83-9 おとさん お誕生日おめでとうございます🎊 はるみさんの自分が食べたいから作る〜そこに愛があるんですよね😉 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： はるみ 投稿日：2021/01/29(Fri) 23:09 No.84-10 ■めいこさん あら、＜タケキャップ 私の飲んでるはタケプロンだけど、調べたら 同じ目的で使う薬のようよ→ここ 食欲増進するのかぁ、う〜〜む＜思い当たるような^^; ＞逆流性食道炎の薬がなくなって ＞またまたのどに痛み ちょっとここ引っかかるわ。 以前、逆流性食道炎の疑いで内科にかかってた人が、 医者に、その薬を服用して2週間で改善していないと、 他の病気を考えたほうが良いって言われたと聞いたことがあるのよ。 （その人は、そこで紹介してもらった、別の病院で食道を検査して 原因は別にあったのがわかった） それとも、めいこさんのは、血圧の薬みたいに継続して飲んで、 抑えるタイプなのかな？ ごめん、脅かすようだけど、ちょっと気になったものだから。 気になるようなら、専門のとこで見てもらったほうが良いよ。 喉なら耳鼻科かなぁ。 耳鼻科なら、春休みになる前のほうが良いよ（子供で混む） でも、できれば喉から胃まで見てもらえるところのほうが良いかも。 （消化器外科−消化器内科） ■彩さん ありがとうー！ ＞はるみさんの自分が食べたいから作る〜そこに愛があるんですよね ははは、自己愛？(^o^)と笑ってごまかす。 ま、お互いに、ここから先は、二人で一人前。 相手のためは、自分のためでもあるよね。 Re: 1/27-パエリア　　投稿者： めいこ 投稿日：2021/01/30(Sat) 14:01 No.85-11 ＞ちょっとここ引っかかるわ。 だよね〜・・・症状が出るようになったのはピロリ菌の薬を飲んでから なんですよ💦 一部の人が逆流性食道炎になるそうです。ひどい胃炎はピロリ菌除去で 良くなったんですけどね・・・ 大体、夕食にハイボールか梅酒を一杯飲む癖があり食べてすぐに眠くなるので ソファで30分くらいウトウト・・・（これが気持ちが良かったんですが） 食後2時間は横になってはいけないそうで(;^_^A 今はハイボールも梅酒も止めています。 一度胃カメラで調べましょうと言われています。かかりつけ医は 消化器の内科医です。口からは嫌だな・・・おぇ〜おぇ〜です。( ノД`) 昔で言う蓄膿症かもしれないな〜。 耳の検査もあるので咽頭の部分を診てもらってきます。 ご心配ありがとうございます😊😊

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