今日は日曜日なので　今頃起きだしました。　するとこんな番号が・・・。
嬉しいな。　朝早くから1階で電話が3回も鳴って　無視した結果　きりに大当たり。
さて　さて　どんな電話だったのやら。　
ちょっと気がかりな　一日の始まりです。

スージーさん　さとこさん　はるみんも　凄いですね。
私など　4人ぐらいのお客さんを　何年かに1度する位で　それでも
根を上げますよ。　それ以上になると　もう外に出てしまいます。
感心しながら　読んでいましたよ。　では。次の方もきりですね。

すかちゃん、キリ踏みありがとう！
電話犠牲にしてまで(笑)
・・・誰からだったんだろうね。私も気になる(笑)。

私も最近は、よほど親しい人じゃないと、食事がらみのお客さんはパス。
お掃除から始まってあれこれ考えただけで面倒が先に立っちゃうわ。
だから、スージーさんはえらい！
向こうは呼ばれたら呼び返さなきゃいけないからね。
年を取ったら日本がいいかも(笑)。

■スージーさん、さとこちゃん
＞彼らはたいしたお料理を食べてないと思いましょう、さとこさん。
あ、この言葉、いいですね。＞スージーさん。
私は日本人のお客さんより、アメリカ・イギリス系の人のほうが気が楽です。
デザートがおいしければ、全てよし、っていうようなところがあるし(笑)。

＞私のモットー：気を使うようなゲストは呼ばない。
それに、これもまさしく同感。

食事よりも楽しいおしゃべりと笑顔が大事だから、
体力は温存しておかなきゃね。

うちのボブとても器用なので、急に私がゲストの数が増えたから大きな丸テーブル
を作って言えば１０人がけのテーブルを作ってくれちゃうんです。
占いの性格で当たってるのは（　あなたはサービス精神旺盛で目立ちたがり。誘われたら断れないお人好しです。男同士の人間関係を大事にしているので、同性の受けもいいはず）というところなんですが、パーティ大好き人間なのに細かい手伝いは期待
しないことにしているんです。
天気がいいとお客が見える１０分前頃平気でオートバイ乗りから帰ってきて
あわててシャワーを浴びるので何時もケンカになります。
バーベキューをやらせれば直ぐこがすし（話しに夢中になって）せっせと飲んで
ばかりいるので役にたたない。

何時もだと全部作るんですけど、友達が急なことだし又腰を悪くしたら困るから
無理しないようにと言ってくれて半分は友達がヘルプしてくれるので気が楽です。
うちの主人を含めて３分の一がアメリカ人（もう少しで外人と書くところ）で
三分の二が日本人です。
要するに歳をとるにつれ奥さんの人脈のパーティが多いですね。男の人って
仕事関係以外はあまり友達がいない（そんなことありませんか？）
うちの主人はハーレー仲間が大勢いるみたいだけどめったに家には連れてこない。
もっとも大勢でバイクでこられたらうるさくて近所迷惑ですけどね。

メニューも決めずに買いだしに行ってきてしまいました。
はるみんのメニューを参考に目先の変わった何品かを作ろうと思ってます。
では掃除がんばりまーす。

すごい！すごい！
テーブルをすぐ作っちゃうご主人もすごいけど（家の夫がうなってました）
紙のように薄く肉を切っちゃったり（私がうなりました）
それだけの料理作って、おしゃべりして歌っちゃうスージーさんもすごい！

私も4,5年前までは、それに近い馬力がありましたけど、最近はだめだわ〜。反省。
私は最近、頭も体もなまけていて、自分の内部の蓄えが減ってきている感じがしています。
やっぱりいつもアンテナを張って、何でも面白がる精神を持ちつづけなきゃ、
人間はどんどん衰えていきますよね。
ここは放言室も談話室も私のノーミソに刺激を与えてくれる人ばかりで、ありがたいです。
みなさん、私の老化防止のためにこれからもよろしく！(笑)

＞歳をとるにつれ奥さんの人脈のパーティが多いですね。
そういえばそうですね。
あ、いや、家は若い時からそうだったかもしれません。(^^;
私達は同い年なんで、元々誰がどっちの友達だったか、今ではわからなくなって
いたりするし、家の夫は圧迫感がない人なんで、私の友達に人気があるんですよ。
たまたま留守していると「なんだ、いないの？」って言われちゃうほど(笑)。

＞男の人って仕事関係以外はあまり友達がいない（そんなことありませんか？）
ええ、そういうのはありますよね。
男性は、仕事以外ではあまり時間を取れないからでしょうか？
でもあんまり男ばかりでつるんで「友達」「友達」って言う人も、
なんだかマッチョな感じがして好きじゃないですけどね(笑)。

>頭も体もなまけていて、自分の内部の蓄えが減ってきている感じがしています。
これ程マメなＨＰを作っているので頭はなまけていませんよ。体の方は見るチャンスがないので分かりませんけど（笑）
去年の３月までインターネットをやる人は宇宙人だと自分で言い聞かせていた
ほどパソコンオンチでした。
私は５０歳前後からあちこち身体の方にガタはきてますが、気力は充実してきて
います。これも瑛子パワーのおかげ。
苦手なことや未経験なものに挑戦するのがボケ防止になるみたいです。

こうやって話しがすすむと、ご近所のような気がして「あら、うちのと気があい
そうよ、じゃぁ近いうちに遊びに来て！」って言ってしまいそう。
うちは同い年も同い年、８日しか誕生日が離れていません。だからケンカが絶え
ないのかしら。

ドリアはいいかもしれませんね＜のび太さん
日本の洋食メニューっておいしいですよね。私はよくケチャップライスに
ミートソースというバージョンのドリア（ひょっとして正式なドリアでは
ないのかも）を作ります。

準備でお忙しいのに詳しく書いてくださって
有難うございます＜スージーさん。
我が家のお客様はアメリカ人と日本人半々くらいですが、
アメリカ人と日本人と一緒に招くことは国際結婚のカップルを
のぞいては殆どありません。
日本の方を招くのは最近ようやく楽にできるようになって、
自分が普段作る料理を出します。最近周囲にいる日本人のお友達は
あまりマメに料理をするタイプではない人が多く、何を作っても
喜んでもらえます。

問題はアメリカ人のお友達でとくにかなり年上の方。
私たち夫婦はハイキングのグループに入っているのでその関係の方が
多いです。うまく行ったなあと感じるのは５回に一回くらいでしょうか。
我が家はアパートなので大きなパーティーはせず、数人を招いて
テーブルで食事をします。一番の悩みはメイン料理です。
アメリカだとお肉をドンとメインに持ってきますよね。私はまだ
アメリカのお客様にアメリカのお肉料理を出す自信がなくて、
すき焼き、しゃぶしゃぶやお鍋などにします。かなり日本通の人なら
それで喜んでもらえますが、そうでないとお客さんがあまりにも異文化で
緊張されるという感じなんですよね。最近その緊張感が続いたので、
一度メインを特に作らず色々作ってみたのですがそれもはまりました。
どうも自分の作るものとアメリカのお料理の流れとが段取りも含めて
うまくかみ合わないという感じです。

何か、はるみさんとスージーさんのあたたかさに甘えてすっかり
「お悩み相談」になってしまいました。失礼致しました。

■スージーさん

>「あら、うちのと気があいそうよ、じゃぁ近いうちに遊びに来て！」って言ってしまいそう。
ほんとね！私もです。(^。^)
こんな遠い所の人とも、親しく話せるのは、ネットのお陰ですね。

■さとこちゃん

>アメリカのお客様にアメリカのお肉料理を出す自信がなくて、
>すき焼き、しゃぶしゃぶやお鍋などにします。

ああ、さとこちゃん、これは大変でしょう？
あなたの準備もだけど、テーブルですすめるのも。
同じお鍋から取り分けて食べると言うのは、そういうメンバーの時は難しいかもね。
すき焼きは特に。生卵だし、服に匂いがつくしね。

和風にこだわらなくても、ミートローフやミートパイとか・・・
クリームチーズを入れたものなんかはアメリカ人は好きよ・・・
何かオーブンでできるチキン料理・・・
ローストチキン、カチャトーレなどはどうかしら？

スージーさんが書いておられるように、前菜で飲んでもらっている間、下準備しておいた
メインを仕上げると言うような段取りにできるものがおすすめですよ。

>お悩み相談
いつでもどうぞ！遠慮しないでね。

＊今、レシピをチェックしてみたら、クリームチーズ入りのミートパイも
チキンカチャトーレも載せてなかったので、近いうちに載せておきますね。

>アメリカのお客様にアメリカのお肉料理を出す自信がなくて
彼らはたいしたお料理を食べてないと思いましょう、さとこさん。
心配だったら彼らが良く食べる料理を作っちゃうんですよ。
たとえばポークチョップ。２センチぐらいの厚みのある美味しそうなカットの
ポークチョップも、レストランのシェフみたいにフライパンで両面を強火で焼い
てからオーブンで仕上げれば（３０分ほど）６〜８人前でも簡単にできますよ。
とんかつ、チキンコルドンブルー、日本風のエビフライはアメリカ人に人気が
ありますね。
あと夏だったらバーベキューが簡単で気楽だし一番かもしれませんね。
私のモットー：気を使うようなゲストは呼ばない。
さあ　掃除頑張らなくちゃ！

前の話を新規で繰り返す御無礼をお許し下さい。

はるみんさん＜　二重人格占いは、み〜~(=^・・^) さん御紹介の日本歴史占いのページの左側の「関連カテゴリー」の中の「変わり占い」の中にあります。

スージーQ さん＆さとこさん＜　
僕が居た20年前のカンサスでのパーティーでは、ドリアが人気でした。
今はどうか知りませんが、当時の彼の地ではドリアを知る人が少なかった。
見るからに洋風なので、こちらとしても気が付かなかったけれど、
あれって、御飯を用意しなきゃいけないんですものね。
アメリカ人家庭でワザワザ御飯を用意してまでは、ねぇ〜。

25×40ぐらいの大きなバットにバターライスを敷き詰めて、
ホワイトソースをダバ−ッとかけて、チーズをバサバサまぶすだけだし、
後は食べる頃合にオーブンのスイッチ入れるだけ。
御飯も一度火が通っているので、チーズがとけるのを待つだけだから、
他のオーブン料理より早い調理時間でボリュームたっぷり。

バターライスもホワイトソースも前日から作り置き出来るし、
ゆで卵のスライスにミニトマトやグリーンピースまぶせば彩りもOKだし。
姉は、重宝がって帰国後も人を呼んではドリアを作り、
その為だけにアメリカンサイズのオーブンを買いました。

グラタン皿に銘々作ろうと思うから厄介なんですよね。
皆さんデッカイスプーンでケーキをカットするかのように
プレートに取り分けて食べるから楽ですし、一番は子供が喜んだ事かな。

のび太さん、そういえばアメリカではあまりドリアって食べないような気が
しますね。いわゆるキャセロールディッシュはアメリカ人が持ち寄りのパーティ
をする時に良く作ってきますけど、ラザーニャとかツナキャセロールが定番ですね。
ドリアって私もアメリカでは作ったことがないですけど、家で大きなパーティを
する時はオーブン料理は助かりますね。

なるほど、いいアイディアですね！
ドリアなら主食にもなるし、嫌いな人は少ないでしょうしね。
バターライスは、炊飯器で炊いてしまえば簡単ですよ。

＊長くなると読みにくくなるので、新規、助かります。
繰り返しも全然かまいませんよ〜。そんな、気にしないで下さい。(^^;

そうそう。「2重人格占い」やってきましたよ。
私の裏の人格は、ひなたぼっこが大好きな74歳だそうです。
最近は孫の名前を忘れてきたのがちょっとした悩みである。って、
私も見破られてしまったかも(笑)。

ついでに「おなら鑑定」もやってきました。
私のおならは癒し系で、愛称はジム。 弱アルカリ性で、少し目にしみるそうです。
ジムの値段は、一発12212円！！
興味のあるかたはどうぞ。

44888踏みましたが、カウンター画像をうまく
貼り付けることができませんでした。
久しぶりで嬉しいな。

占いは「日本歴史占い」が八百屋お七。あまり当たってないけど
”本当に好きな人と一緒になれたら
家庭を全力で守り亭主に一途な理想的な女性になれるでしょう。”
だそうで明日オット君に報告しようっと。
ちなみに彼は織田信長でした。

「大江戸前世占い」は”百姓。何かこっちは結構当たっていて
嬉しいような情けないような。

はるみさん、「晩御飯」の下に添えられているメモ。
コツやアイディアがいっぱいで
いつも感じ入りながら読んでいます。すごく勉強になります。

私も、キリ番でした。44844番で、今朝の9時頃でした。
申告が遅くなってすみません。
でも、そのお陰で、さとこちゃんに会うことができました。
お久しぶりですね、さとこちゃん。その後のＬＡでの生活ぶり、そして
楽しそうな子育てぶり、微笑ましく拝見していましたよ。
1人で何役もこなしているさとこちゃんに、ただただ感服！
きっと、おっとさんの献身的な協力もあってのことだと思います。
ホットなＬＡ事情、また楽しみにしています。

さ、私も「日本歴史占い」に行ってこようかな。
でも、その前に高校時代の日本史の教科書を復習しておこうっと！
せっかく、有名人に会っても気が付かなかったらもったいないもんね♪

さとこさん、キリ番おめでとう。昨夜１２時過ぎまで起きてたんですけど
寝る前に覗いた時は４４８８１、お肌のために寝ました（笑）

ＬＡに住んでいると日本食も何でも安く手に入るので作ろうと思えば
何でもできるでしょうけど、やはりはるみんさんみたいに毎晩どーんと
並べられるのは表彰もんですよね。

私の占いの結果は額田王で、主人は豊臣秀吉でした。この二人の相性って
いいのかしら。

さて腰痛もだいぶ良くなり、仕事も少し落ち着いたので日曜日に我が家で
日本に帰国することになった駐在のご夫婦のためにカラオケパーティを
することになりました。
１５人前後になると思うのですが、まず大掃除です。
これが料理作るより時間がかかるんです。我が家のキッチンには作りつけの
デスクがあるので、いつしか色々な郵便物や書類までたまってしまうので
パーティをやる時に片付けるハメになります。あーあ大変だ！

さとこちゃん、どーもさん、キリ踏みありがとうございます！
ここのところ、また申告が途切れていたので、うれしいです。(^.^)

■さとこちゃん
八百屋お七と織田信長というのは、こりゃまたせっかちな組み合わせですね〜(笑)。

＞「晩御飯」の下に添えられているメモ。コツやアイディアがいっぱいで
＞いつも感じ入りながら読んでいます。すごく勉強になります。
そう言ってもらってとてもうれしいです。(^.^)
あれは、実はさとこちゃん（のような若い主婦）を念頭に書いているんですよ。

■どーもさん
たまには放言室にも登場して下さいよ。
本の投稿がなくなって、さびしがっているファンが多いようですよ。(^.^)

■スージーさん
家の主人も豊臣秀吉でしたよ。
私から見て、彼は全然当たってないように思うけど、スージーさんのご主人はいかが？

＞晩ご飯
私はやっぱり食い意地が張っているんでしょうね。ついつい作りすぎてしまいます。
年齢的にはそろそろコントロールした方がいいんでしょうけどね。
ま、自分で作って、自分の口でおいしく食べられているうちは幸せですよね。

それにしても15人のお客様とは！
何より、それだけの人数をお招きできるお宅というのがうらやましい。(^。^)
料理の量もすごいでしょう？1人で準備なさるの？
また腰痛をぶり返さないように、あまり無理しないでね。

何かいっぱいお返事が付いていて嬉しいな。

ど-もさん、こんにちは。メッセージ有難うございます！
私はど-もさんみたいな知的でしかも柔かくウイットに富んだ
文章が書けないのでいつも尊敬しています。
そんなど‐もさんの「大江戸前世占い」の結果はいかに？
楽しみにしています。

ス-ジ-さん、１５人ですかあ（溜息）。
カラオケパーティーということはおつまみ系になるのでしょうか。ぜひ
メニューを後日公開してください。スージーさん流お招きのコツなども
あればぜひ！

はるみさん、私のような人を対象にしているから
メモの説明がとってもわかりやすいわけですね。やはりお料理の
本を出して欲しいなあ。
マーサ・スチュワートも失墜しかけていまるからカリスマ主婦の座を
奪回するなら今ですよ！
カリスマ主婦を標榜しながら、もとモデルでその後株で大もうけ、
何か財務にも強くて主婦に見えないはるみさんと重なるんですけど。

さとこさんがゲストをお呼びする時はアメリカ人が多いですか。
私の仲間は食いしん坊の集まりなのでしっかり食事して、それから下の部屋に
移動してカラオケパーティになります。
今のところ決まったのはちらし寿司、生春巻き、アボカドの冷たいスープ、サケの
わさび醤油ドレッシング、シーフードサラダ。。。あとはチキンかポークの肉料理に野菜のつけ合わせを２品ぐらい、おつまみはするめの松前漬け、枝豆、焼きおにぎり
コーンチップス＆ディップそれにフルーツにデザートです。
人数が多い時は前の日に掃除からテーブルのセッテイングまで済ませて、前の晩に
半分料理をしてしまいます。
それでも時間が無くなって１，２品けずるのはしょっちゅうです。
ご覧のように今回のメニューは食べたい物を全部並べたって感じですね（笑）

テーブルで食べる時は８人まで、中華風に取り分けて食べる時は我が家の特製
テーブルは直径１７５センチでターンテーブル付きなので１０人まで詰め込む
ことが出来ます。

自分で作って自分でサーブするわけですから、サラダと前菜のコンビの一皿で
乾杯して、皆が食べてる時にメインの仕上げをするわけです。

時には床に低いテーブルを並べて宴会風にしてやるときもあります。
そういう時は寄せ鍋とかしゃぶしゃぶパーティです。
特にしゃぶしゃぶはアメリカ人に人気があります。紙のように薄く肉を切るのが
得意なのと料理をしなくてすむのでよくやります。

日本歴史占いなんてのがあるそうです。
なかなかおもしろいです。
ちなみに私は「出雲の阿国」サービス精神旺盛な目立ちたがり…だそうです(^▽^;)
びみょーに当たっていて…うぅ…。
お時間のあるときにお試し下さい。（重い時あり）

さっそくやってみました。
小野小町だそうです。
男性に「守ってあげたい」と思わせてしまう女性です。
あどけなくておっとり、ちょっと意味深なつぶらな瞳がナイスです。
その頼りなさと愛くるしさが、男の父性本能をくすぐります。

ぜーんぜん、あたってないぞぉ〜〜〜（大笑）

はるみん姉は、はずれ？
BGMに「守ってあげたい」byユーミン、て感じですかね。小野小町。

ちなみに「阿国」は
------------------------------------------------------------------------
目立つためにはどうしたらいいか、常に自然に考えています。
つまり、他人と違うことをするアンテナがあるのです。
その能力はタレント性とも呼ばれ、女子アナやコンパニオンなどの職種に適正あり。
いいモノはいい、という割り切った判断で情報を取捨選択。
歌舞伎の源流といわれる阿国は、チャレンジャー精神が旺盛で
従来の歌舞踊とは一線を画す阿国歌舞伎を創り上げました。
もし何かに迷ったら、まずは自分の感性を信じるべし。
------------------------------------------------------------------------
…って書いてあった。
コンパニオンはともかく微妙に当たってるっしょ？（笑）
とくに、２行目が…。

わっはっは。ほんとだ〜。(^▽^)

＞もし何かに迷ったら、まずは自分の感性を信じるべし。
だね？　(^.^)ｖ

そうそう。私は守ってあげる、っていうほうさ(笑)。

松尾芭蕉でした。

あたっていると言えばあたってる(^^ゞ

私もやってみました。
日野富子でした。
応仁の乱のきっかけを作った人です。
人がひとつ言う間に十言ってしまうような人だそうです。
私の実像を唯一知っているはるみさま、当たってませんよね。
どうも、害虫占いのほうが当たってるような気がします。

私も　出雲阿国でしたよ。　あたっているかなぁ〜。　わからない。(^。^)

はるみん＞　私もつい先日　娘と二人ショッピングに行ったのはいいけど
試着室用の　サンダルを自分の洋服に着替えた後も　すましてはき続けていたよ。
娘がそのすぐ後　試着室に入り　なんだか見たような靴があるって　笑って言うの。恥ずかしかったよ。
先日の温泉旅行では　お金（カード嫌い人間）を　最初に入れようとした所から
変えたのを忘れてしまって　おまけに　思い込んでしまっているので（そこに入れたはずだと）何故無いんだろうと青くなりました。
ほんとに　困った物です。

他の人のはどんなかなぁ、と思って見て来ました。
あれ、似顔絵をクリックすると、それぞれのところが読めるんですね。
でも誰が誰なのかわかりにくい。(^^;
出雲の阿国かと思ったら、額田王だったり、日野富子は5回目に出て来ました。
あ、でも松雄芭蕉は一回でわかりましたよ(笑)。

＞松尾芭蕉の平家蟹さん
これは、まさに平家蟹さんそのものですね。
といってもお会いしたことはないですが(笑)。
でも想像している平家蟹さんにピッタリ。

・意外とワガママで融通がききません
・本当は結構貯めている。
というところには、大笑い。ヾ(^▽^)

＞出雲の阿国のみ〜さんとスカちゃん
これも何となくお二人のイメージ通り。
でも、「情が愛情に変わり、ダメな男に尽くすハメになることも少なからず。」
らしいから、気をつけてね(笑)。

スカちゃんも案外ウッカリなんだね。
よかった、私だけじゃないんだ。安心したよ〜。(^O^)

＞日野富子のＡＮＤＹさん
うーーん、そうだねぇ。「短期集中型で、その都度、結果結論を出したいタイプ。」
というところはあっているような気がするけど、でも全体にちょっと違うかもね。
あなたと私の占いは、交換した方がピッタリかもしれない(笑)。

み〜~(=^・・^) さんのお陰で、占い渡りをしてしまった・・・。

日本歴史占いは、平家蟹さんと同じ「松尾芭蕉」
前世占いでは、「公家」。　二重人格診断では、中学校の部活が軟式テニスだと見破られてしまった・・・。

どの診断も占いも、「表面は柔和、内面は頑固」って言う所は共通していた。
当たっているかも。　(-_-;)

お公家さんも松雄芭蕉もなんだかのび太さんにぴったり。
というわけで、私もいってみました。
「大江戸前世占い」。私は「浪人」だって・・(笑)。
ところで、これ、1952年生まれまでしかなかった。
平家蟹さん、すかちゃんはできないよ〜。(^▽^)☆＼(^^;)

「二重人格診断」はどこにあるのか見つけられませんでした。(^^;

今日の晩御飯は何にしようかな？と思って　晩御飯のページで検索に来ました。
帰りに　ちょっと談話室をのぞこうと思って　立ち寄ったら
な・なんと　５２年までしか占えない占いが・・・。誰だよこんなの作ったのは。
くやしーー。アハハ　
ま・いいか　自分で診断した所によると　のび太さんと同じで　私も前世は
「公家」と言う事にしておきましょう。
でもね　普通は　５０年からにするよね。　５２年からなんて半端じゃない？
と　いつまでも　ぐずぐず言っております。アハハ
では　今日は　この辺でおとなしく帰るとします。　じゃ。

大江戸前世占いなんてでーきれーだ
( ¨)( ‥)( ..)( _ _) イジケテヤルー

夫は１０段階だったらしいです。
私の高校は、
１・２・３下・３中・３上・４・５と変則５段階でした。
政治経済は１年通して５でしたが、体育は３年間通して２でした（爆）

そうそう、１０段階評価方式！　み〜~(=^・・^)さん☆＼(ばき)))

はるみんさん＜お仕置き用「バキ」を無断拝借しました。　のび太☆＼(ばき)))