■お気楽談話室過去ログ（９）
2001年7月1日～7月10日まで
日付は上から古い順になっています。
３９６）今日から７月ですね 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 1日(日)14時34分02秒
今日の札幌は、ちょっと風が強いけれど、カラっとした晴天で、気温23.4℃
湿度も55％とちょうど過ごしやすく、本州のみなさま、ごめんなさいって感じです。
さて、遅くなりましたが、質問コーナー(笑)への答です。（長いよ覚悟/笑)
■さちこさん
その１：トラウトサーモン
脂が多いので、フライやムニエルにするより、塩焼きにして大根おろしと
食べるのがおいしいかと思います。
あと、ルイベなんかに使われるのもこの鮭の場合が多いみたいです。
半解凍状態で食べるのに、この脂が向いているのかもしれませんね。
でも鮭を刺身で食べるには、寄生虫の「アニサキス」が怖いので、
冷凍庫に数日入れて、完全に殺してから使った方が安全です。
こうして処理した、鮭（トラウト以外でも）を半分凍っているうちに
薄く切って、レモンの薄切りを間に挟みながら、玉ねぎの薄切りを
敷き詰めた器に並べ、上から塩・コショウ・白ワイン・サラダ油を
混ぜたものをかけて、あれば、ディルの茎も入れて、冷蔵庫で
半日くらい寝かせたものも、スモークサーモンみたいでおいしいですよ。
あれば、ケイパーの酢漬けを添えれば、なおおいしいです。
その２：大根のコンフィ
あの時のフォアグラはソテーして、大根のコンフィの上に乗っけて、
盛り付けただけなのです。
他に合うものといえば、大根の煮たのと同じような固さのものが
良いと思いますので、キノコなどをたくさん入れて、柔らかく作った
ハンバーグなどはいかがでしょう。
お魚のソテーなどの付け合わせにもいいかもしれません。
それで、大根の作り方ですが、まず、適当に切って皮をむいた大根を、
水から入れて、火にかけて沸騰したら弱火にして、20分くらい、やっとお箸が
通るかなという程度まで下煮します。
それを、スープの素を薄目に溶いたコンソメで、30～40分くらい、ゆっくり
煮含めます。漬け合わせなので味付けは薄い方がいいです。お塩もしません。
（正式なコンフィの作り方ではありませんが、あの時のはこうしました。）
カブでする場合は、火が通りやすいので、下煮はしません。
皮を厚めにむき、煮崩れしやすいので、できれば面を取って、
いきなりスープで煮ます。15分くらいで柔らかくなると思います。
その３：家で使っている調味料
スープの素は、キューブは「マギー」最近使い出した、顆粒状のは、
クノールの「チキンブイヨンスペシャル」という業務用のもの。
醤油は、普通の濃い口。セールでしか買わないからキッコーマンが多いです。
酢は、ミツカンの玄米酢。ただしアク止め、アク抜き用には1番安い穀物酢。
塩は、天塩。砂糖は、三温糖。味噌は自家製。
＞｢紫竹ガ－デン｣
日記には昨日ＵＰしてありますよ。
ツアー料金（3.980円）に、お弁当代も含まれているのですが、
洋食と和食を、出発前日に決めなくてはいけないのですが、
私は和食のほうが良かったと思いました。
素敵なところだったけど、日帰りするには、40代には遠過ぎる(笑)。
近いところでは、由仁ガーデンもオープンしたし、札幌の滝野自然公園や
百合が原公園も良い所ですよ。
■ｌｏｕさん
お待たせしました(笑)
ひき肉と大根を煮るんだったらね、鶏でも豚でもいいんだけど、
和風のほうがおいしいと思いますよ。
これね、「大根のそぼろ煮」という名で、夜までにレシピを「和食」のところに
ＵＰしておきますから、参考にしてみてね。
＞ハンバーグの付け合わせ
簡単な順に
・もやしの塩コショー炒め。隠し味に日本酒（なくてもＯＫ）
・かぼちゃのバター煮。
薄切りして、フライパンに並べてバター落として、ふたをして、弱火で蒸煮。
ブロッコリ、人参、冷凍インゲンでも良い。その場合少しお水とスープの素を加える。
・じゃがときのこのソテー
じゃがは、さいの目に切って固めに茹でる。バターまたは油でニンニクを炒め、
ここに茹でたじゃがとキノコを加えて炒める。味付けは塩コショー
・ナスのチーズ焼き
半分に切ったナスは皮側もちょっと切り落として、座りを良くしておく。
フライパンに油を多めに取って、熱くなったらナスを実の方から焼く。
ひっくり返したら、焼けた方に一味を振って、薄切りした、プロセスチーズを
並べて、ふたをして、ナスに火が通るまで焼く。油をあまり使いたくなければ
ふたをする前に、お水を少し加えて、焦げ付かないで火が通るようにする。
チーズに塩気があるので、お塩する場合は控えめに。（なくても良いかも）
・・と、こんなんでいかがでしょ。ε=(￣｡￣;)
３９７）小鳥用焼き砂 投稿者：meha 投稿日： 7月 1日(日)15時42分15秒
が売ってました。店員さんに聞いたら、ハムスターの
トイレに使ってもいいそうです。
「トイレ」買いました。固まる砂がついているので、
使いきったら小鳥用の焼き砂しようと思っています。
ロボはケージで飼っているのですが、チップはやめて
はるみさんのようにキッチンペーパーに変えました。
ただ、ゴールデンは、改造した衣装ケースで飼っていて、
天井の金網を取りつけた部分によくぶら下がっては
ドサッと落ちているので、緩衝用にチップは欠かせません。
よくもぐりますし。
ロボは今、ケージと回し車の間に挟まって、宙ずりで、
はりつけになったみたいにして寝ています。
ゴールデンは、起きてきたのでトイレかと思ったら、
いつもオシッコする所にそのまま寝てしまっています。
この暑さでみん変なことをしています。
私は買い物の帰り、歩きながらアイスクリームを
食べていました。歩きながら食べるの大好きです。
お行儀悪いけど。
３９８）ありがとう！ 投稿者：さちこ 投稿日： 7月 1日(日)20時56分39秒
ほらネ！ やっぱり丁寧な解答だったっしょ！
教えてもらったレシピは一生だいじにするからねっ。いつか試作品を食べてもらえると
いいなぁ～♪←こわっ！ って思ったでしょうね？
・・こうやって考えると北海道って食材の宝庫ですね。今まで知らないものは使わないで
きたけれど残り少ない人生！食わなくっちゃだわ。はるみ先生 よろしくお願いしま～すぅ。
３９９）野良寝の季節ですね～ 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 1日(日)21時51分19秒
と言っても、人間のことではありません＞ハム飼い以外のみなさま(笑)
■ｍｅｈａさん
そちらは、暑いようですね。
臆病なロボ君がそんな格好で寝ているなんて、よほど暑いんでしょうね。
でも、飼い主にとっては、かわいい寝姿が見られてうれしいですね(^^)。
＞小鳥の健康焼き砂
家でも以前使っていましたが、粒子が粗いので、水分が染み込みやすいかもしれません。
お手持ちの固まる砂を、1～2割位混ぜて使ってみてはいかがでしょう。
両方の欠点を補っていいかもしれません。
■さちこさん
ほらネ！ っていったい誰に・・・？ｌｏｕさん？(笑）
年下のさちこさんに「残り少ない人生」と言われてしまっちゃ、
あたしゃ、どうしたらいいんだろうσ(^◇^;)
４００）野良寝 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 1日(日)22時46分03秒
今日はすこぶる暑い日でした。
我が家のろぼはほぼ全員野良寝です。
たいち→トイレ砂の上で、でろ～ん
ちはや→野菜入れの小皿の上で、でろ～ん
いおり→これもトイレで、でろ～ん
あみ＆みみ→回し車の下で、でろ～ん
子育て中のふみちゃんは、でろ～ん状態で授乳中（笑）暑そうで気の毒です。
しょっ中出てきてケースの隅っこをしゃかしゃかやってます。
キャベツがお気に入り。餌は貯めこんでしまってどれだけ食べてるのか確認できない(ﾉ_-｡)ｳｩ･･･
子ハムが小さいのよね・・・もう１週間たつのに・・・心配。
４０１）ごちそう様♪ 投稿者：lou 投稿日： 7月 1日(日)23時06分42秒
結局、ハンバーグの付合せにはにんじんと玉ねぎをバター煮にしました。美味しかった(^^)
ちょっと塩コショウして、煮ると言うか、レンジに２分ほどかけました。
良いメニュー教えてくれてありがとうございます！！
あ！あと、大根のそぼろ煮のレシピもサンクスです！！！
今度の水曜（謎）にでも試してみよう♪
４０２）涼ませて～ 投稿者：うりまん 投稿日： 7月 2日(月)17時03分33秒
札幌はからっと２３．４℃ですか？
ひゃ～。
せめてこのお部屋で涼ませていただきますぅ。
＞はるみん
うりまん・・・これ、わりと気に入ってます。
でも、語頭にアクセントプリ～ズ！
家は晩ごはんは９時ころですけど、遅くに食べると太るってほんとかしら。
これからの時期は心を鬼にして、「残さないぞ！」って食べないとどんどんやせちゃうんです。
コレ言うと友達は「ぶっとばすぞ」って羨ましがられるけど、結構な悩みなんですよ～。
ところで、ポストって、あの学生帽かぶったやつ想像したんですか？
最近見なくなりましたね。
＞さちこさん
さちこさん家のお野菜すごいですね！
負けた～・・か？いえいえ、まだこれから！ってね。
はるみんのところみたいに、見るためのお花はなくって、
実のなる（食える）ものしか植わってない・・。
だから、はるみさんのお庭訪問は毎日たのしみで～す。
優雅な気分 rururu~♪
広い庭、夢です。
４０３）肉あげます！！（笑）＞うりまんさん 投稿者：lou 投稿日： 7月 2日(月)22時45分00秒
＞家は晩ごはんは９時ころですけど、遅くに食べると太るってほんとかしら。
本当です！！！
というか、食べるメニューにもよるのかもしれませんが･･･
学生時代は夕飯は毎日６時頃だったのですが、仕事を初めてからは週３回は９時過ぎまで勤務で、
家に帰って来てから、飲みながら（←多分これが大問題）ちょこちょこつまむ、という感じです。
おかげですんごく、ええそりゃあもう実家の家族が一目見て大爆笑するほどに太りました（泣）
祖母だけは「少しくらい肉付きが良い方が丈夫そうででいいんだから」と言ってくれますが、
･･･少しならいいんだけどね（苦笑）。
４０４）( ((-｡-) ))ぶるぶる・・・ 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 2日(月)22時54分56秒
この時間の札幌は１８℃しかありません。
家の中は２４℃あるけど、ジっとしてると半袖では寒いくらいです。
■れいこんちん
(ﾟ▽ﾟ*)ｵﾋｻ♪・・な気がする（笑）
縫い縫いの作品、こっそり見てきましたよ～（笑）。
姉妹向け３点セット（だったっけ？）、あれいいね。可愛かった～(^^)。
ちゃんと、髪をしばるのまでお揃いで作ってあるんだもの。芸が細かい！
自分でデザインするんですってね。玄人はだしですね！
・・ってプロでしたね。失礼（笑）
＞子ハムが小さいのよね・・・もう１週間たつのに・
それは、心配ですねぇ。でも今は、ふみちゃんに頼むしかないものねぇ。
ふみちゃんは、ペットミルクとか、タネ類はいっぱい食べますか？
おっぱいたくさん出てるといいんだけどね。
れいこさんも暑い時だから、無理しないで。頑張ってね。
■ｌｏｕっち
今度の水曜？・・・なんだろ？？？
さちこさんとｌｏｕさんのカキコには謎が多すぎる（笑）。
■うりまん・・こうですか？（笑）
＞「残さないぞ！」って食べないとどんどんやせちゃうんです。
（'Ｏ’（）☆α＝＝（－－＃）パーンチ
＞ポストって、あの学生帽かぶったやつ想像したんですか？
・・・って、うりまん、私をいったいいくつだと（爆笑）
んじゃ、失礼してもう１回（'Ｏ’（）☆α＝＝（－－＃）パーンチ
＞家は晩ごはんは９時ころですけど、遅くに食べると太るってほんとかしら。
本当です！！！←証人その２σ(^◇^;)
＊今度、お隣のハムズの部屋を作ろうと考えています。
みなさんのお家のカワイコちゃんたちの写真を送ってね。
あ、もちろん、ハム以外のペットの写真もＯＫですよ～。
４０５）水曜日の謎 投稿者：lou 投稿日： 7月 3日(火)01時35分11秒
うふふふ、それはね♪
louっちが定時（５時）で帰れる日なのです(^^)
早く帰れる日じゃないとご飯作れないっス。
遅番の日は家に帰ると１０時だったりするので、それからご飯作ってなんて言ったら！！！
本当に太りますって。いや、いまでも十分ですが（爆）。
４０６）ふみ＆仔ハム～ズ 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 3日(火)08時50分25秒
・・・トイレに引っ越してしまいました(ＴＴ▽ＴＴ）ﾀﾞｧｰ
仔ハムがいつも３、４匹くっついて出てきて、
戻しに行ってはまたくっつき・・・を繰り返していたのね。
見ていて気の毒になるほど。
で、トイレ・・・（^^;;;
出口で振り落とされています＞仔ハム群団
相変わらずサイズは小さいようですが、うっすら毛も生えてきて、
目のあたりも少しずつ筋？ができてきました。
ペットミルクは大スキなふみママ、種系はあんまり好みじゃないらしい。
いつまでもひま種が餌箱に入ってます。
で、気がつくとキャベツを齧っている・・・というくらい、野菜に執着してます。
＞はるみん姉
ふふ・・・こっそり見てくれたのね。
ちなみに１０点セットよん（笑）
私ゃシロウトです。今も半分趣味半分仕事くらいの感覚で縫い縫いしてる。
っていうか、そうしないと、そのうち煮詰まるのが目に見えているのよ。
この性格上・・・（^^;;;
ここ２週間、娘の服を後回しにして縫い縫い縫い縫いだったので、
今週はまず娘のものを・・・と思ってます。
４０７）きゃいんっ 投稿者：うりまん 投稿日： 7月 3日(火)12時04分35秒
す、涼みにきたら、ぶっとばされたー。
でも、暑いから又きちゃった。
ふぅ～。
れいこさんの子ハムず、はやくみたいです！
どんなにちっこいんでしょうね。
louさん
肩ロース９５０ｇください^^。
４０８）はじめまして 投稿者：ゆき 投稿日： 7月 3日(火)18時21分05秒
ゆきです。
ハムちゃん、可愛いですね。
昔、一回だけ飼ったのですが、噛み付かれたので今は、見てるだけです。
では、また来ます。
４０９）札幌は雨です 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 3日(火)23時58分47秒
でも、涼しくて良い気持ち～、るんるん。
どぉですか？うらやましいでしょ(笑)＞本州のみなさま
■ｌｏｕっち
今日、カレーを届けようと思ったんだけど、よく考えたら車がなかった（爆）
しかし、今日が遅番のｌｏｕっちのためには、かえってよかったのかもね(笑)
■れいこんちん
＞種系はあんまり好みじゃないらしい。
＞いつまでもひま種が餌箱に入ってます。
ひょへ～、ふみちゃんって、ハムの風上にもおけないやつ（ｂｙクッチ）
・・な～んてね(笑)
ロボにはヒマ種が大き過ぎるのかなぁ。
それか、又は食べたことがないと、中においしいものが入っているって
気づいていないのかもね。クッチが最初そうでした。
半分に割ってあげたり、ロボやこはむにも食べやすいサイズのサフラワーとか、
麻の実を試してみてはどうでしょうねぇ。
■うりまん
私のお肉はいかが？良い霜降り具合だよぉ～ん(笑)。
■ゆきさん
さっそくおいで下さって、ありがとうございます。
ハム、もう1度いかがですか？かわいいですよ～(*^｡^*)
これからもよろしくお願いしますね。
４１０）スカビオサ 投稿者：ゆう 投稿日： 7月 4日(水)00時52分10秒
はるみさんの日記に書かれてたスカビオサに反応！
私の母の大好きな花なんですが、庭で育つんですか？
それともプランター？１年で終わりの花ですか？
↑興味深々…。
４１１）うりまんさん 投稿者：lou 投稿日： 7月 4日(水)01時11分16秒
霜降りというよりも脂身って感じですが、いいですか？(爆)
カレー･･･じゅる。ああ、いけないいけない。
そういや、こどもの頃はカレーにとうきびとか何故か長天が入っていたなぁ。肉の代わり？
当時はお肉はもちろん豚バラで(笑)。
４１３）暑すぎ・・・ 投稿者：かおりん 投稿日： 7月 4日(水)09時07分04秒
北海道の皆様、大変うらやましゅうございます。
はるみさんの「涼しい」という３文字に思いっきり反応してしまいました。
大阪は暑いを通り越して、熱いのです！
年々暑さには耐えがたくなってきましたが、まだ７月も初旬なのに、なんでこんなに暑いねん！
それも毎日毎日・・・
北海道に行ったときのあの凍えるような寒さがなつかしいです。
同じ日本とは思えない・・・
なぁーーーんにもする気が起こらない私。でも食欲がある私。
夜に食べると太るって話・・・
ホントですよっ。悲しいほどの現実です。夜は早めに食べるにこしたことはないです。
あとで後悔しても遅いのです。そう・・・遅かったのです。
４１４）あぢい 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 4日(水)09時21分44秒
溶けそーーーーーです。
ふみはまた引っ越しました。
また野良に戻り、少し隅っこに移動。
たまに仔はむーずがはみ出してもがいています。
ところで、louさん、長天ってなぁに？
４１５）ここも暑し 投稿者：Satoko in LA 投稿日： 7月 4日(水)15時20分04秒
LAも暑いです！普通は大阪よりも湿気が低いのが良いとこなんですが，
今週は湿気も高くて暑いよ～．
それなのに電力危機だから節電しろと言われても・・・．
今日の晩御飯に「大根のそぼろ煮」と「なすの酢油かけ」作りました．
どちらも簡単すばやくできて美味しかったです！
最初なすをレンジで調理するのにちょっと抵抗があったのですが，あら簡単．
主人も大喜びのさすがはるみさんのレシピでした．
ところではるみさん，リンクの貼られてないパンやお菓子や他のレシピは
そのうち登場するんでしょうか．
メニューを見ながらずっと楽しみにしています．
個人的希望としてはまずはるみさんのマドレーヌを知りたいな．
（何時も勝手ばかりいってます．すみません！）
４１６）あはは 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 4日(水)17時20分44秒
そういえば、ずいぶん前にさとこちゃんから「お菓子を～」と
リクエストされてましたよね(^^ゞ。
それでは、さっそく、「マドレーヌ」今日中に書いておきますね。
ここは、声の大きい人順に受け付けてますので(笑)、
これ知りた～いっていうのがあったら、これからも遠慮しないで、
どんどん書いてね。
４１７）レシピじゃないけど 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 4日(水)19時50分40秒
泥汚れ（正確には赤土）を落とす効率のいい方法をご存知ないでしょうか・・・
毎日、１００均で買った洗濯板と昔ながらの固形のせっけんでごしごし下洗いしてから、
洗濯機でつけおき洗い・・・１時間半くらいかかります(^^;;;
普通の洗濯物もあるから、毎日２時間洗濯に費やしている・・・あ、洗うのは洗濯機だけど（笑）
いささか疲れてきました(*⌒д⌒*)ｱﾊ
４１８）長天 投稿者：lou 投稿日： 7月 4日(水)21時01分51秒
さつま揚げ？の平ぺったい、四角いやつです。
そう呼んでるのはうちだけかも･･･(^^;
はるみさん＞
はぁぁぁ、おなかいっぱい(*´∇｀*)とってもおいしかったです。
２人でぺろりと平らげてしまいました。
おなかの皮が突っ張ったら、まぶたの皮がたるんで･･･ぐー･･･
４１９）まだ梅雨のはずが 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 4日(水)23時30分04秒
本州は、相変わらずの暑い日続きのようですね。
今日は札幌も湿度が高く、気温も28℃くらいまで上がりましたが、
それでも、そちらのみなさんを、うらやましがらせてしまう気温。
その上にこっちの良いところは、夜が涼しいこと。
今の気温は18℃で、冷たい雨が降っています。
本州は、今晩は（も？）熱帯夜になりそうですね。
できることなら、この冷たい空気をそちらのみなさんに送ってあげたい！
■かおりんさん
おひさしぶり～♪
のんちゃんはその後、紙敷ハウスに馴染んだようですか？
＞でも食欲がある私。
私も夏ヤセとは縁のない体質(笑)。
しかも冬に蓄えたお肉が落ちないうちに夏に突入。
この方式で、年々重くなっていくσ(^◇^;)
■れいこちん
＞泥汚れ（正確には赤土）を落とす効率のいい方法
この間、「伊藤家の食卓」で見たのは、ペットボトル（1.5Lかな）2本にお水を入れて、
それをただ洗濯物の上に乗っけて、あとは普通に洗濯機を回すという方法。
なんでも、パルセーターとペットボトルの間に、水流のねじれが起きて、
こすり洗いをしたような効果が出るらしいです。
実験では、効果があると言っていました。ダメもとで試してみて(^.^)/~~~
■さとこちゃん
お待たせしました～「マドレーヌ」。さっきＵＰしてきました(^^)ｖ。
長らくお待たせしたお詫びに、アメリカ人が好きな2品（たぶん/笑）
「ホットビスケット」と「カスタードプディング」もつけたので、試してみてね。
■ｌｏｕっち
もう、寝ちゃったかな(笑)
それじゃ、私もそろそろ・・
おやすみなさ～い(￣Ｏ￣)(－.－)(＿ ＿).ｚＺ
４２０）ごめーん(o_ _)ｏ）） 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 5日(木)00時10分37秒
＞れいこちん
さっきの洗濯方法、大幅間違いだった。
今、フト、私の記憶はあてにならんと、「伊藤家の食卓」のＨＰ見に行ってみたら、
やっぱり(笑)ぜ～んぜん違ってた。
詳しくはここ↓にあります。
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/
ここの「前回の裏ワザ」→「驚異の新発見・洗濯物のガンコな汚れを落とす裏ワザ」
というところです。 ではでは。
４２１）早速試してみます！ 投稿者：Satoko in LA 投稿日： 7月 5日(木)03時07分04秒
はるみさん，速攻のマドレーヌレシピ有り難うございます．
今日か明日にでも早速作ってみます．
楽しみだあ．またご報告します．
ホットビスケットもおいしそうですね．
日本のＫＦＣのをイメージしてこちらで買ってみたとき，
あまりのしょっぱさに驚きましたが，あまり甘いものではないんですね？
ところでこの薄力粉は何グラム？でしょうか．
プリンのカラメルソースのタブレット，アメリカにも絶対ありそうだと思うのですが，
見つかりません．あれがあると便利なんだけどなあ．
今日アメリカは独立記念日のお休みです．
あちこちで花火があがることになっています．
それでは．
４２２）あらら 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 5日(木)08時36分21秒
■さとこちゃん
粉の分量、書いてませんでしたね～。
私のノートに、重さじゃなく２カップと書いてあったので、
重さで書くのとどっちがいいかと迷って後回しにしていたら、
すっかり忘れて、そのままＵＰしてしまいました(^^ゞ。
＝２００ｇです。
失礼しました～。教えてくれて、ありがとう！
レシピには両方書いて来ました。（最初からこうすりゃよかった/笑)
＊ちなみに強力粉なら１カップ＝１０５ｇです。
＞カラメルソースのタブレット
ほんと、そっちなら絶対ありそうよね、こういう便利もの。
そっちにも、こっちの「フジヤ田中」とか「キャロット」みたいなお店が
あるといいのにね(笑)。ソノマでは扱ってないかしら？
これとノンスティックの容器があれば、プリンは簡単お菓子なんだけどね～。
４２３）ペットボトルで洗濯 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 5日(木)12時59分19秒
・・・やってみました（←こういうことはすばやい^^;）
ペットボトルを回収に出したばかりで、あちこち捜索して・・・・
子どもの工作用（学校で取っておくように言われる）の奴を拝借。５００ｍｌ２本でしたね。
結果報告。
靴下＆アンダーストッキング（野球の、ね）→つま先部分に少し汚れ残りあり。
ユニフォーム→うしろのベルト通し部分に少し汚れ残りあり。
その他→ほぼキレイに落ちたo(*^▽^*)o~♪
下洗いもつけ置きもしないでこれだけ落ちるなら言うことないです。
汚れが残った部分（いつも飛びきり汚れている部分でもある）だけ、下洗いすれば、完璧かも？
んー、今日は午前中が長かったこと！
いつも洗濯だけで気がつくと１０時回ってるからねぇ～。
おかげで午前中に用事を済ませて縫い縫いモードに入れました(⌒∇⌒）ゞえへっ♪
伊東家とはるみん姉に感謝（＾人＾）感謝♪
４２４）ろぼっ仔 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 5日(木)21時19分01秒
とりあえず、今日の画像を日記に載せました。
もうすぐ目があきそう・・・
でも小さい（泣）
現在のサイズ、ニッパイハード２個分くらいです。
４２５）リクエスト 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 6日(金)10時08分20秒
やだ～、３連続じゃん（笑）
はるみん姉♪
「油淋鶏」（←これで字合ってるか不安^^;）のレシピはないでしょうか・・・？
以前宅配材料で作ったことはあるものの、既にタレは混ざった状態で(^^;;;
鶏スキなのでまた作りたいぃ～～！
４２６）ＴＯ：れいこちん＠３連荘(笑) 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 6日(金)11時24分40秒
＞「油淋鶏」
下味つけた丸鶏に、油をかけながら調理するって、
エラクめんどくさい(笑)料理でしょ？
あれ、油で揚げても同じかと思っていたんだけど、
それでは肉が固く締ってしまうということで、
本来は油をかけながら、熱を浸透させるらしいのね。
私は、タレだけ取り入れて、たいていは、蒸すか、揚げる方法で
作ってしまうけど、正式なやりかたのレシピは持っているので、
これからＵＰしておきますね。
ところで、これ、「ヨウリンジ」って読むらしい。（今、初めて知った/笑）
で、なんで淋しい鶏なんだろうね？
＞ペットボトルで洗濯
効果あったって？
そっか、それじゃ私も試してみようっと（ずるっこσ(^◇^;)/笑)
＞ろぼっ仔
見てきたよ～。いっちょ前にろぼ尻していて、かわいいね～(*^｡^*)。
数日中に、噂の「陰険な目つき」(笑)が見られそうですね！
＞でも小さい（泣）
ニッパイハード２個分あれば大丈夫よ。１個分ならちょっと心配だけど(^-^;)。
毛並みも良いし、食欲もあるんでしょ？
母はむの個体差もあるし、ここまで無事に育ったんだから、もう大丈夫よ。
４２７）惜しいっ 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 6日(金)22時08分57秒
４９９９だった・・・・・Σ(|||▽||| )
４２８）５００２ 投稿者：lou 投稿日： 7月 6日(金)22時33分14秒
Σ（￣□￣；
さっき来た時には４９８９（四苦八苦･･･笑）だったのに･･･
今日は寒いですね。夕方の雨は台風かと思いました。いや～ん
４２９５０００番Ｇｅｔ～～～～～ 投稿者：にほ 投稿日： 7月 6日(金)22時38分06秒
-( ^^)-(^^ ))-ワーイ ( ^^)/ロ≧☆チン！≦ロ＼（＾＾ ）
やった～～～、ありがとう～～～
あらら・・ごめんなさ～いはしゃぎ過ぎでした。 と、言う訳で
頂きました。５０００番
はるみさん、
４３０）はるみさんに質問！！！ 投稿者：lou 投稿日： 7月 8日(日)23時12分58秒
昨日の日記の写真でふとおもったのですが、白アスパラって、どんな風に食べるんですか？
家の祖父母が白アスパラ農家で、手伝い（というか邪魔しに）で、
たくさん掘り起こした記憶はあるんですが、生のを食べた記憶がいまいちないです。
缶詰のはサラダに使うことがあるんですけど、生のってどうやって食べることが多いですか？
そういやはるみさんと出会ってもう１年経ちますが、この１年で以前よりもずっと料理が
楽しくなりました♪本当にはるみさんには大感謝♪です(^^)
れいこさん＞
３試合目はどうでしたか？暑い中お疲れ様でした(^^;
１２時にコレをかきこんで、１時までにまた学校に向かうれいこママ･･･
すごく忙しそう･･･(^^;
４３１）(無題) 投稿者：ゆう 投稿日： 7月 9日(月)01時51分48秒
由仁町の大塚農園のＨＰ内のウコッケイのヒナ激可愛い～♪
旦那さん、日記に初登場ではないですか？私のチェック漏れかしら…。
そういえば食べれる花（ヘメロカリス）、はるみさんは食べてみましたか？
スカビオサに青以外があるなんてここに来るまで知らなかったな～。
４３２）今日も暑そう・・・ 投稿者：かおりん 投稿日： 7月 9日(月)09時01分54秒
＞れいこさん
溶けませんでしたか？私は脂肪分が多いので燃えそうです。
溶け出したらドロドロになりそう。。。
お子さんの野球の試合ですか？炎天下の中何もせずに立っているというのは、
まるで我慢大会のようですもんね。
れいこさんが溶けていない事を祈ります(^○^)
＞louさん
おっと私と張り合えそうな早食い発見！
私はだいたい食事は１０分以内で済ましてしまいます。
パスタならくるくるまいたら５分以内かな・・・
ちゃんと味わって食べているのですが、披露宴などは注意していますね
だって私の前に料理が並んでいない瞬間は避けたいですから、係りの人の動き具合を
横目でチェックしながら食べています。
ゆっくり食べている人って優雅にみえてしまう今日この頃。でも私の早食いやめられない・・・
そしてデブデブ街道まっしぐらなのでした。あー今日こそゆっくり食べよう！
＞はるみさん
愛ハムの「のんちゃん」は１年を過ぎる前くらいから、すっかり表情仕草ともにおっさん臭く
なり始め、どうも可愛いポーズを忘れてしまったようで、飼い主は生後半年たらずのころの
ラブリーな写真を見せては可愛いでしょとアピールしています。
実家の母にはこの写真を見せるとは詐欺に近いぞなどと言われ、見に来てくれた友達には
何か写真とちゃうなぁとつぶやかれ・・
でもはるみさんのＨＰにデビューできるのであれば、がんばってのんちゃんに演技指導を
試み、ラブリーな写真をお送りしますので、のんちゃんの枠とっておいてねぇ♪
４３３）溶けた 投稿者：れいこ 投稿日： 7月 9日(月)09時44分25秒
かおりんさん、おはようございます(^-^)
溶けたのは脳味噌でした（爆）
３時半過ぎに帰宅して、それからバタンきゅー（笑）
途中ボーっとしたまま洗濯機を回したものの、目が覚めたのは９時半（爆爆）
夕飯はコンビニ弁当が買ってあった・・・（大汗）
今日はたまりにたまった掲示板のレスとメールの返事を書かねば（^^;;;
louさん、第３試合も１点差で勝ちました(^^)/
これで、夏の大会に出られるそうです。
（昨日のは市内大会で、今週末に準決勝＆決勝、夏休みの県西部の大会出場権確保です）
うちはまだ入部したての１年坊主なので、ゲームを見ていても誰が誰だか（笑）
でも学生野球ダイスキなので、つい見入ってしまいます(*⌒д⌒*)ｱﾊ
４３４）こんばんは！ 投稿者：はるみん 投稿日： 7月 9日(月)23時24分53秒
今日の札幌は、久々に25℃を越えて、あったかくなりました。
でも、この時間はもう17℃しかなくて、シャワーよりお風呂に入りたい気分です。
■れいこちん
いったん溶けたのが、固まっても、果たして元の状態と
同じになるのだろうか・・う～～ん（謎）。
＞鶏の丸揚げ（？）は想像できなかった
ははは、それを聞いて一安心。私も丸揚げを作る勇気はない(笑)。
レシピにも書いたけど、骨付きもも（骨なしでもＯＫ）で作っては、いかが。
隣に一緒にＵＰした、「鶏の味揚げ」も手軽でおいしいから試してみてね。
れいこちんも、鶏好き、なす好きなんですね。実はσ(^_^)もそうなんです。
ところで
＞メルのお返事も書いてなくてごめんなさい。
って、リンクＯＫなら、ここに書いてくれてもよかったのに(^^)。
メルっていうから、ＮＯなのかと思っちゃった(笑)。
忙しいのに、律儀なんだから、れいこちんったら(´ー｀)┌
■ｌｏｕっち
お待たせしました～(笑)。
＞家の祖父母が白アスパラ農家で、
白アスパラって、全体を土の下に隠さなきゃならないから、
作業が大変なんですってね。
そうやって作るからか、あのホロ苦さと、水分が多くて
シャキシャキした歯ざわりは、白ならではですよね。
緑は茹でると、柔らかくなるものね。
白アスパラの生は、やっぱり、茹でてマヨネーズが1番でしょ。
っていうか、白はちょっとの間しか出回らないし、高いから、
それ以外で食べるほど、たくさん買った事がない(笑)。
料理方法としては、以前にドイツの美樹ちゃんに質問された時に
考えたのが談話室過去ログの5月6日№166の私のカキコにあるので、参考にしてね。
どの料理方でも、白は頭以外は全部皮をむいてね。
それと、スが通るのが緑より早いから、入手したらなるべく早く茹でてね。
ところで、早食いといえば、私も相当早食いだけど、猫舌だから、
ｌｏｕさんやかおりんさんのように、麺類の早食いは無理かなぁ。
カップ麺の「３分ルール」は説得力ありますね。私には不可能だけど(笑)
＞「１分で出来る」というカップ麺が発売されたけどあまり売れなかった
これ↑、読んで、1人でうけまくってしまいました～ヾ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾉ。
それとこれ↓にも爆笑。目に浮かぶようです。
＞真っ赤な大きいオウムにたくさん話し掛けられました。
■ゆうさん
(ﾟ▽ﾟ*)ｵﾋｻ♪
＞旦那さん、日記に初登場ではないですか？
ははは、そうです。
実は、とっくに離婚しているのでは、という噂があるらしいんで、
ちょっと、友情出演してもらいました～(笑)。
でもあの写真じゃ、本物かどうかわからないって話も・・（爆笑）。
＞ヘメロカリス、はるみさんは食べてみましたか？
私は花を食べるのに、どうも抵抗があるんですよ。
ゆうさん、試してみる？
＞スカビオサに青以外があるなんて
赤、ピンク、紫、青、白とあるそうです。
でもスカビオサはやっぱり青のイメージですよね。
■かおりんさん
1月末に私のパソの中身が宇宙のかなたに消えた時に、
前に送ってもらっていた、のんちゃん写真もなくなってしまったの。
ピンクのブロックと写っているのや、クレクレポーズの・・。
あれ、可愛かったよね。
かおりんさんの手元にあれがあったら送ってね。
大丈夫、ここのみんなは、おっさんになったのんちゃんを知らないんだから、
誰も「詐欺だぁ」なんて、言いませんって(笑)。
でも個人的には「おっさんになったのんちゃん」も見てみたいなぁ(*^｡^*)。
もちろん、枠はいっぱい取っておくから、たくさん送ってね。
大きさはこっちで、調整するし、家はフレッツにしたから、
重いのは気にしなくていいですよ。
４３５）盆踊り・・・ 投稿者：にほ 投稿日： 7月10日(火)22時20分20秒
これからの季節･あちらこちらで囃子の音が聞こえてきます。
盆踊り・・幼い時にゆかたを着せて貰い、なれない下駄をはいて
踊りの輪には入れなかったけれども、ワクワクと心が弾んだ、記憶があります。
あれから何年の月日がたったのだろう・・・
何年か前、おわら･･風の盆の事を知りとてもひかれました。
胡弓と三味線のかけ合い・・今年は盆踊りツアーに･･出かけ様かな･
（ちなみに高橋治が、『風の盆恋歌』という本を出しています）
４３６）ごぶさた 投稿者：Ｍ 投稿日： 7月10日(火)23時18分01秒
ご無沙汰してます。
すっかり「フトガエッタ」Ｍです。
（こちらの管理人さんにはかなりお世話になっているものです。
いつもありがたい教えを受けております。毎回厳しく愛の鞭をもらい
それを結構喜びとしているので、「Ｍ］というハンドルネームにしてみました。
先日のお味噌のお礼メール遅くなりました。
もらってからほぼ毎朝、おいしくいただいてます。
「やっぱりうまいな。味が優しい。」
「具は少なめなシンプルタイプが合う」
と、毎朝の朝食造り担当の夫。
うちの子供はいつも2～3口しか飲まないので、
朝作って、夜も出してます。夜ご飯は私担当なので。
HPの家事のコーナー、下手な雑誌よりよっぽど
役に立つし、見やすくわかりやすい。
それからお庭は、それぞれああやって解説付きでアップで
見られるのって、私は好きです。
とはいえ、実はHPめったに見られません。
みるとはまってしまう、という理由もあるんだけどね。
HP、ビジュアルもコピーも素晴らしい。
アイデアや企画力も充分ある人だなと、再確認。
逆にそういうお仕事をしている私は全く恥ずかしくなります。
話したいこと、聞きたいこともたくさんありますが、
やはりこの拙い文章能力ではコミュニケートできず、
まあ、ボキャブラリー不足で会話能力も低いですが、
お庭の写真見ていると、
また遊びにいきたくなります。
また、ぜひ、寄らせてください。
外来語にもたいへん弱く
先日会議で、ドラスティックに誌面を刷新という話しで盛り上がりまして、
終盤私も発言したわけですが、
「ドラマティックにかえるのもいいけどさー、・・・・・」と言い始めたとたん
場が一気に凍りつき「ドラスティック」と、訂正を入れられちまいました。
慌てずさわがず、「ドラマチックな方が、ロマンチックな響きでしょうが！」
と、開き直ってしまいました。
頭を使うと、鬱状態になるばかりなので、健康の為、最近はひたすら「勢い」で仕事をしています。
「勢い」にも台詞が必要なので、時々スタッフに台詞に組みたててもらったりしてます。
と言う事で、最近すごく「言葉」に興味があります。
先日、私だったら「賢い人」と「馬鹿な奴」と言うところを、「なるほど、人によって（その
問題に対する見解に）温度差があるんですね」といわれて、私はすごく感動しました。
その表現て、なにより温かい感じがしますよね。
「知的」ということを放棄していた私でしたが、言葉を増やすと言うのは、やはり魂を磨く
というようなことが第一歩だとしみじみ思いました。
だからね、修行が足りないのに人さまに「書いたもの」を見せられない、と感じていたのです。
あとね、「価値観の違い」と考えるのをやめて、「文化の違い」と思うようにしてます。
「価値観の違い」というと、切り捨てる感じでしょ？「文化の違い」と考えると、
それは良い、悪いの問題ではなく、「知らない」ことが問題だから、理解しようと努力
したら道が開ける気がするじゃないですか。
と、誰よりも自分に言い聞かせてる日日です。
さて、実は絶対にしなきゃならない仕事が嫌で、さっきから片つけしたり、このメール
書いたりしてます。そろそろ仕事します。
最後に、朝のうちに作っておける晩御飯教えてください。
仕事が忙しく晩御飯作れなくて、本日もﾛｯﾃﾘｱ。
中学生の娘がいるので、炒めるとか、暖める程度はできますし、
結構料理好きなので、めんどくさくないことはしてくれると
思います。
たいそう書きこんでしまいました。
そういえば、昔ダイスキだった遠距離恋愛の彼に手紙を出したら
添削されてかえってきまして、もちろん誤字脱字じゃないですよ。
こう言う表現は男をつけあがらせるからやめとけ、とか、
最後に、「残念ながら最後の詰めが甘い」
とありまして、結局振られましたが。
こちらの管理人さんのような
優しくて、やがて厳しい、でもおかし
という文章、書けるためには
まず人間修行が肝心、ということでしょうね。きっと。
それじゃ仕事しますんで。また。
４３７）思い出した！！ 投稿者：lou 投稿日： 7月10日(火)23時46分19秒
インスタントラーメンの云々って、昔の深夜番組「カノッサの屈辱」で見たんですよ。
こんな番組で、こんな感じで
やってました。
高校生の頃だったんですが、すごくあの時期の深夜番組が好きで、
すっかりはまってしまってました。
今は･･･やっぱり深夜番組大好きです。特に海外の通販ものとか。
「ワァオ、ジョニー、それはやりすぎだよぉ、まったくキミは危険人物だなぁ」
という、果てしなく大げさな吹き替え（笑）が大好きです。
はるみさん＞
白アスパラの食べ方、ありがとうございます！
たぶんはるみさんに言われなかったら、皮をむかずに食べるところだった･･･（笑）。
＞白アスパラって、全体を土の下に隠さなきゃならないから、
そうそう、走りまわって土を崩すととっても怒られました（笑）。
で、育ったアスパラはちょこっと白い頭をだすので、それを首の長いノミのようなもので
掘り起こします。
にほさん＞
盆踊り、しばらく踊ってないですね。
なにせ皆が右手を上げるときになぜか左手が上がってしまうので（笑）。
年に一度、浴衣を着る時ってちょっと大人になった気がして（気がしてるだけ／笑）
やっぱりワクワクしました。