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11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮  2013/11/04(月) 晴れ +5.3→+13.6 No.1116

晩)
1116_1.jpg  : 68 KB 1116_2.jpg  : 53 KB
■蒸し鍋
(ソーセージ・キャベツ・人参・かぼちゃ・じゃが芋・エリンギ・ブロッコリ)
■サンマの甘露煮■山ワサビの醤油和え■大根葉のもみ漬け(鰹節・ゴマ)
■味噌汁(カニ爪・豆腐・シメジ・ネギ)

釧路フィッシャーマンズワーフMOOの中のおが和というところで買った、
「秋刀魚の甘露煮」
生ものを持ち帰るのは大変なので、常温で持ち歩けるものを買ってきたのですが、
この甘露煮は、よかった!
甘露煮にありがちな、ベタあまじゃないし、味付けが薄くてとてもおいしかった。
他にもここで、サンマのバター風味の甘露煮、つぶの柔らか煮、昆布巻き
「筋目のさわやか煮」など買ってきたのですが、他のも良かったら取り寄せてみようかな。

*調べたらサイトがあったけど、秋刀魚の甘露煮はリストにはないみたい。残念。

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朝・昼兼用)13:10
1116_3.jpg  : 61 KB
■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+ラズベリージャム

昨夜は疲れているはずなのに、Amazonであれこれ眺めていたら1時を回ってしまい、
それから画像を取り込んでここを更新して朝方まで起きていたので、
起きたのが12時近く。
と、作家のような生活ぶり(笑)。

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間食)14:52
1116_4.jpg  : 47 KB ■くるみ大福
柳月で買ってきた、くるみ大福。
週末だけの限定ということでしたが、お餅にくるみが入って、
中はあっさりしたこしあん。それにきな粉がまぶされていて
とってもおいしかった。
実は昨夜、夜中過ぎに、豆大福も食べたのです。(^^ゞ
どっちもとってもおいしくて、これももっと買ってくればよかった。

六花亭のほうが良かったのに、とこっそり言った時に、
夫は、六花亭は新興勢力で、帯広といえば柳月だろうと言っていたのですが、
たしかにそうでした、ごめんなさいの味でした。
これでも北海道ではスタンダード。
出町柳のあのお方にも食べさせたいものです(笑)

1116_5.jpg  : 43 KB ■カフェ・オ・レ(18:45)
食事支度中でしたが、2時間ほど庭仕事とした後だったので、許しました。

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■今朝の体重:58.9kg(11/2比+400g) BMI:23.9
旅行中しっかり食べて、昨夜は、夜中に豆大福を食べたにもかかわらず、
このくらいの増加で済んで良かった。

カテゴリ:和風

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