■ 3/24-外食＠妹宅　　2013/03/24(日)　晴れ　-3.4→+3.9 No.410 夫母と私の誕生祝いを妹がしてくれるというので、行って来ました。 割にしょっちゅう会っているのに、彼女の手料理を食べることは、 お正月以外はほとんどなく。どんな料理を作ってくれるのか 夫婦ともども楽しみにして行きました。（16：30〜） まず出てきたのは、サラダピザ。 これおいしかったので作り方を聞いて来ました。 元のレシピは、コウケンテツさんのものだそうです。 台は薄力と強力が半々。 イーストじゃなくBPでヨーグルトも入れるそう。 具は、スモークサーモンとクレソン、赤たまねぎ ソースはマヨネーズにヨーグルトを加えたもの。 ちょっとニンニクとオリーブオイルも入ってます。 同じくコウケンテツレシピのエビとブロッコリのホットサラダ。 バターとニンニク、赤唐辛子で炒めたエビをブロッコリに混ぜたもので これもあとを引く美味しさ。 右は、ポークチョップ。 添えているのはナムルで、お肉にかかっているソースは、豆板醬とお味噌の味で、 中華風でした。これで一人前は多すぎと言いながら全部食べてしまいました。(^^ゞ シャキシャキ美味しかった菜の花の漬物（茹でて麺つゆ2倍希釈に漬ける）と 春巻き。中身はエビ、蓮根、ねぎ、青じそ。これもコウケンテツレシピ なかなかいいですね。コウケンテツさん この時点でお腹いっぱいになっていたというのに、またまたどどんと出て来ました。 左は、鶏の唐揚げにねぎソース。右はアサリの炊き込みピラフ。 バターの香りがしておいしかったです。 スープは中華風で、お豆腐とワカメ。右は私が作っていった、シーフォンケーキ 相変わらず、飾りが下手です。(^^ゞ いやーどれもこれもおいしかったです。 正直、期待以上でした。(^。^) というわけで、ひと通り全部、お腹がはちきれそうになるまで食べました。 彼女は50歳まで現役で働いていたので、料理に目覚めたのはここ数年のこと。 だから、楽しくてしょうがないようで、レシピを見ながら酒の肴を中心に 毎日4品は作っているとか。それを夜の9時過ぎにビールを飲みながら 旦那さんと食べるのが楽しみなようです。 でも、毎日9キロ走って筋トレもしているので、筋肉質で細いのです。 身長は私と同じだけど、体重はたぶん45キロくらいじゃないかな。 2歳下ですが10歳は若く見えます。 しゃがんだ状態から片足で立ち上がれるのも我が家では彼女だけ。 （85歳の母はじめ、みんなでやってみた/笑） しっかり食べて、しっかり運動する。若さの秘訣はこれですね。 せめて自転車で転ばない程度の筋肉をつけなくては。(^^ゞ ……………………………………………………………………………………………… 朝・昼兼用）12：14 ■レーズン・クルミ入りパン ■チーズ入りパン ■ヨーグルト＋MIXフルーツ缶 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：60.5kg（前日比＋200g）　BMI：24.54 昨日の中華飯、残さず食べたせいかな。 時間が早くても食べ過ぎはいけませんね。 今日も早めの夕食だったけど、食べ過ぎたので、明日はきっとアップまちがいなし。 カテゴリ:外食 Re: 3/24-外食＠妹宅　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2013/03/25(Mon) 08:39 No.411-1 すごいおいしそうなごちそう〜 これを目の前にしてダイエットは無理ですよね(^^; 今日だけと言いながら食べてしまいそう♪♪ 妹さんもお料理上手なんですね、羨ましい＼(^o^)／ 京都へ行ってから、胃袋が大きくなったのでは？(笑) ちなみに、私、しゃがんだ姿勢から片足で立ちあがれます(*^^)vオホン これは、単に体重が軽いからだけなんでしょうけどね(^^; Re: 3/24-外食＠妹宅　　投稿者： はるみ 投稿日：2013/03/25(Mon) 12:31 No.414-2 とんちゃん およそダイエット向きじゃない食べ物ばかりで、ちょっと食べ過ぎちゃったわ。 妹は、料理上手というより、私と一緒でクラフト感覚ね。 あれこれやってみたいのね。夫婦とものんべなので、おいしく飲むために 午前中から準備して、夕方一緒にジムに行って、サー飲むかっていうのがよくて やっているらしいよ。 とんちゃんも立ち上がれるの？ あれはすごいね。 片足上げてコサックダンスみたいにやって見せてくれたけど、 たしかに軽いっていうのもあるかもしれないけど、 やっぱり筋力ないとできないと思うわ。 Re: 3/24-外食＠妹宅　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2013/03/25(Mon) 13:49 No.415-3 妹さん、コサックダンスできるの？ それはすご〜い、ホントにすごい＼(^o^)／ アスリートなみですね♪♪ コサックは無理だわ〜(^^; はるみさん姉妹は、いろんな特技の持ち主姉妹なのね♪♪ Re: 3/24-外食＠妹宅　　投稿者： はるみ 投稿日：2013/03/25(Mon) 13:57 No.416-4 とんちゃん ちがうちがう！（笑）＜コサックダンス そうじゃなくて、筋力テストで片足で立ち上がるときは、 コサックダンスのポーズでするでしょ？ 胸の前で手を組んで、片足を前に出して、その位置から立ち上がるのが定形じゃない？ 適当に片足で立つなら、私でも出来るよ(^▽^)☆＼(^^;)うそつけ あ、それと妹は、私の妹じゃなくて、夫のね。 書いたのでわかると思ったけど。とんちゃん、そそっかしいっての忘れてたわ。ヾ(^▽^) Re: 3/24-外食＠妹宅　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2013/03/25(Mon) 15:02 No.417-5 あはは〜、毎度どうもヾ(´ε｀*)ゝ ダンスっていうから、てっきり交互に足出してリズムに合わせて何度も続けてできるのかと・・・(^^; 左足だけなら、コサックポーズで立ち上がり2,3度続けられるけど、右足は全くダメ(≧▽≦) 結構腹筋も使ってるみたい 自転車は私も20年乗ってないから自信ないなぁ〜(-_-#) おとさんの妹さんねo(*⌒O⌒)ｂ♪

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