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4/30-豚肉のゴボウソース  2013/04/30(火) 曇り/雨 +4.1→+7.1 No.551

晩)19:26
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★豚肉のゴボウソース(レンコン・アスパラ)■生昆布とエノキのサッと煮
■みつばのおひたし■長芋と海苔のポン酢和え■味噌汁(とろろ昆布・ねぎ)

何度か作っている豚肉のゴボウソースですが、カロリーセーブで生クリームなしで
作ってみましたが、全然問題なし。
むしろこっちのほうが好みだと夫が言うので、次からはこのバージョンで行くことにしました。

生昆布が出まわる季節になりました。
エノキと煮るのは私の思いつき料理です、生昆布が出たらこれを作らなきゃです。
味付けは麺つゆだし、5分くらいでできちゃう料理とも言えない料理ですが
丼抱えて食べられちゃうくらい好きなんですよね。
単に海藻好きだってことなんですが。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:11
551_3.jpg  : 53 KB
■ヨーグルト(オリゴ糖)
■いちご
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
間食)10:18
551_4.jpg  : 35 KB
■チーズ入りパン
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:51
551_5.jpg  : 63 KB
■ワカメスープご飯
■茄子の炒め煮
■いちご

………………………………………………………………………………………………
間食)16:45
551_6.jpg  : 33 KB ■りんご半分
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■今朝の体重:59.8kg(前日比+100g) BMI:24.26

月末なので1ヶ月の総括を
今月は59.8で始まり59.8で終わったので、プラスマイナス0でした。
月初と月末で数字が減らなかったのはダイエットを初めて以来初めてです。
ま、60キロ以内で収まったのでよしとしましょう。

ちなみに、今月の最高は3日の60.3s、最低は16日の59.2sでした。
来月は12ヶ月目。
何とか5月中に目標の57sに到達したいですが、どうなりますことやら。

カテゴリ:洋風

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