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5/23-麸のチャンプルー  2013/05/23(木) 曇り一時雨 +9.4→+11.2 No.618

晩)19:09
618_1.jpg  : 53 KB 618_2.jpg  : 68 KB
■イワシの青じそ巻(大根おろし)■チリメン山椒
■麸のチャンプルー(棒麸・卵・豚肉・青梗菜・玉ねぎ・椎茸・人参)
■三つ葉のおひたし■トマト■丸ナスの鶏みそかけ(昨日の残り)
■浅漬け(かぶ・きゅうり・人参)■味噌汁(ワカメ・ねぎ)

おかずが多かったので、ご飯はやめておこうかと思いましたが、
いただきものの、「はれまのチリメン山椒」があったので、一膳食べました。
はれまのは、有名ですが、食べるのは初めて。
甘みが少なくて、カラッと炒っていておいしいですね。
ご飯が進みそうで怖いです(笑)。
………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)11:48
618_3.jpg  : 63 KB
■きんぴらチーズトースト
■ヨーグルト(ざくろハチミツ)
■ぶどう(レッドグローブ)
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
間食)
618_4.jpg  : 66 KB ■クッキー
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.7kg(前日比+300g) BMI:24.22
晩ご飯後に食べた、ロシアクッキーが原因かな。

カテゴリ:和風



Re: 5/23-麸のチャンプルー  投稿者: バッチ 投稿日:2013/05/24(Fri) 10:38 No.619-1

はるみさんは、本当に感心します。
私だったら、旅から帰ったら当分手抜き^^
ご飯に対する愛情が違うのねーー

今は、リフォーム中でほとんど、作らないように
してますが、いい加減にお弁当、外食、レトルトも
飽きてきますーう!!

11月迄は、息子の為に作るけれどね・・・
年内で、母親の味教えますわ^^



Re: 5/23-麸のチャンプルー  投稿者: はるみ 投稿日:2013/05/24(Fri) 13:06 No.622-2

バッチさん
愛情というか、食い気ですね〜ヾ(^▽^)
この間石垣島で食べた麸のチャンプルーがおいしかったので作ってみたかったのよ。

そうね、お弁当や買ってきたもの、楽でいいけど、続くと飽きるよね〜
家で作ったものなら、おにぎりだけでも飽きないのにね。

息子ちゃん、いよいよ独立?
母としては、うれしいような寂しいような、じゃない?(^。^)

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