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5/29-豚肉の生姜焼き  2013/05/29(水)  曇り +14.5→+17.9 No.644

晩)19:12
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■豚肉のしょうが焼き
(レタスと水菜のおかか和え・トマト)
■ゴボウの柳川風(椎茸・タケノコ・豚肉・卵)
■浅漬け(かぶ・きゅうり・人参)
■ワカメと舞茸のスープ


今、新ゴボウがおいしいので、卵とじにしてみました。
豚肉は味出しに少し。
だしに使ったのは、七味屋の「京味おばんざいのもと」
袋のまま水から煮出すと、出汁と味付けがいっぺんに出来るというもの。
このたぐいのものあちこちから出ていますが、七味屋のは母が気に入って
使っているので、私も最近はこれになりました。

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朝)8:15
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■パイナップル
■ヨーグルト(ザクロはちみつ)

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間食)10:03
644_3.jpg  : 49 KB ■チーズパン+紅茶

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昼)
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お昼は着物の集まりで、全日空ホテルの「車屋」さんで。
ビジネスランチ(1,680円)。おかずがたくさんで、どれもおいしいです。
ちりめん山椒の乗ったご飯も美味しくて、おかわりする人が多いけど我慢。(^^;
デザートは、バナナムースのチョコレートソースがけ。
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間食)
カフェ・オ・レx2杯・パイナップル5〜6切れ
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■今朝の体重:59.8kg(前日比+400g) BMI:24.26
ちょっと増えました。(^^ゞ

カテゴリ:和風

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