<記事NO. 790 7/16-ブナピーご飯 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■ブナピーご飯(白しめじ・生姜・ごま))■銀ダラ味噌漬け■茄子のひき肉あんかけ
■ポン酢和え(ブナピー・茗荷・きゅうり・オクラ・おかか)
■アスパラのバター炒め■味噌汁(ニラ・卵)
東急デパートの地下でデモしていたブナピーご飯、早速作ってみました。
デモでは炊きたてご飯に、生の生姜とブナピーと塩を混ぜて2〜3分蒸らすと
言っていましたが、生姜はご飯と一緒に炊いて、炊きあがりにブナピーを混ぜました。
ご飯の味付けは、七味屋のおばんざいのもと。袋から出して混ぜて炊きました。
ブナピーは、オルニチンがたっぷりで、シジミの何倍とか(数字忘れました(^^ゞ)。
みなさんごぞんじでしたか?私は知りませんでした。
デモを見ていた人もみんな初耳だったようで、一気に売れてました(笑)
色がついているほうが栄養ありそうに見えますよね。
銀だら味噌漬けは、みかんちゃんちの。大事に冷凍保存していましたが放出(笑)
おとさんメインで、私はふた口お相伴。
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朝)8:44
■豚肉ソテー■鮭
■インゲンの胡麻和え
■卵焼き
■カリフラワーのピクルス
■ご飯+ちりめん山椒
おかずはお弁当に詰めた残りです。
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昼)12:30
着物仲間とランチして来ました。
東急デパート10階の魚一心
これで882円のセットです。安いですよね〜
おそばも付け足しという感じじゃなくおいしかったです。
行儀が悪かったけど、天ぷらの衣は外させてもらいました。
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間食)17:02
■スイカ
中途半端な時間でしたが、暑かったので。
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■今朝の体重:59.5kg(前日比+300) BMI:24.14
減らないですねぇ。食べてますからねぇ。