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7/19-ホッケの味噌漬け  2013/07/19(金) 晴れ +17.5→+27.0 No.800

晩)18:52
800_1.jpg  : 74 KB 800_2.jpg  : 61 KB
■ホッカの味噌漬け■餃子餅■インゲンの胡麻和え■きゅうりとワカメの酢の物
■キャベツの揉み漬け■スープ(ブナピー・豆腐・ワカメ)

ひさしぶりに、みかんちゃんのところに買い物に。
新作のホッケの味噌漬けがあったので、早速ゲット。
鱗をきれいにとってくれているので、皮も香ばしくいただきました。

餃子餅(ピン)は勝手に名前付け
昨日の餃子の中身が少し残っていたので、フライパンに餃子の皮を丸く並べたところに、
アンを伸ばして、上から皮をかぶせて、両面をこんがり焼いて放射線状にカット。
皮がパリパリでおいしかった。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)11:55
800_3.jpg  : 60 KB
■レタスと牛肉炒め
■餃子
■茄子のひき肉あんかけ
■スープ(ブナピー・豆腐・ワカメ)
残り物整理です。

………………………………………………………………………………………………
間食)16:40
800_4.jpg  : 46 KB ■石垣マンゴー
兄のところから送ってきてくれたので、早速。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.0kg(前日比△300g) BMI:23.94
ひゃっほー、戻りました。

カテゴリ:和風



Re: 7/19-ホッケの味噌漬け  投稿者: とんちゃん 投稿日:2013/07/20(Sat) 09:56 No.801-1

59kgキリまであと一息(*゜▽゜*)

水分が抜ければ減るのは簡単だろうけど、夏に水分必要だし、そうでなくても高齢者はもっと水分補給をと言われてるから、これは譲れないですね(^O^)



Re: 7/19-ホッケの味噌漬け  投稿者: はるみ 投稿日:2013/07/20(Sat) 23:05 No.802-2

今日は200g増えていたから、行ったり来たりよ。
ミニマムに見ると100g単位が気になるけど、
私の身長や骨格だと、60キロ越さなければいいのよね。

ははは、私たちはもう高齢者?
ソッチのほうが気になるわ(笑)。



Re: 7/19-ホッケの味噌漬け  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2013/07/21(Sun) 09:06 No.805-3   HomePage

はるみさん
おはようございます(^-^*)

金曜日は、ご馳走様でした。

ナマステKから電話が着て「はるみさんが痩せて綺麗になって、流行のサブリナパンツを格好良く着こなしていて素敵だったよ〜」と言っていましたよ〜 ('-^*)/

ほっけの味噌漬け干し・・・早速美味しそうに焼いてくださったのですね。
ありがとうございます<(_ _)>
味噌漬けして天日干しする事で、脂が乗って美味しいのかな?と思います。



Re: 7/19-ホッケの味噌漬け  投稿者: はるみ 投稿日:2013/07/22(Mon) 23:09 No.814-4

ナマステちゃんに久しぶりに会えて、
最初、わからなかったみたいで、ぽかんとした顔していたのがおかしかったわ。
すっきりしたしょって、シャツまくってお尻見せてきたさ(笑)

ホッケは、漬けてから干していたのね。
身がしまってて香ばしくておいしかったわ。

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