■ 8/17-豚肉照り焼き　　2013/08/16(金)　晴れ　+23.7→+31.1 No.907 晩）19：12 ■豚肉の照り焼き（玉ねぎ・かぶ・しめじ） ■もやしと海苔のポン酢 ■カブの葉のおかか炒め ■レタスサラダ（じゃこ） ■トマト ■きゅうりの辛子漬け ■味噌汁（豆腐・しめじ・みつば） Oisixのお試しセットが届いたので、早速使ってみました。（内容は日記に） 豚肉は、醤油とみりんと酒で、帯広ぶた丼風に。 薄切りでフライパン焼きですが、山椒を振ったらそれっぽくなりました。 で、今日使ったOisix素材の感想ですが、 玉ねぎは北海道のが一番と思っていましたが、この淡路島産は甘くておいしかったです。 カブは、時期が終わりかけだからかな。甘みはありましたが水分が少なく。 活きが良い葉っぱがついていましたが、筋っぽかった。 豚肉（モモ）は期待はずれでした。硬くてちょっと豚肉臭く。 入ってきた量（180g）では足りないので、冷凍ストックしてあった、 千歳の「うまい豚」のモモも一緒に焼きましたが、「うまい豚」の方が 柔らかく、臭みもなくダンチにおいしかったです。やっぱり豚肉は北海道です。 もやしは大豆ですが小粒なので、もやしもほっそり。豆も小さくて食べやすかったです。 根はつけたままでしたが、気になりませんでした。 レタスは、瑞々しく柔らかくて地物のものと変わらず。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）9：02 ■おにぎり（おかか・チーズ） ■卵焼き切れ端■トマト ■メロン ご飯は100gです。 ……………………………………………………………………………………………… 間食）11：45 カフェ・オ・レ ……………………………………………………………………………………………… 昼）13：24 ■おにぎり（塩昆布＋鮭） 母の家の掃除中、引っ剥がしたリネン類を洗濯するのに抱えて帰ってきて、一休み 朝のうちに、朝昼用2個作っておきました。 ……………………………………………………………………………………………… 間食）14：15 ■アイスキャンデー 洗濯物干しに戻ってきて一休み ……………………………………………………………………………………………… 間食）17：29 ■メロン 今日は午前中母の家の掃除をして、午後から泳ぎに行くつもりでしたが、 思いがけず時間がかかり、5時終了。 汗だくで、食事支度の前にシャワーしようと思いましたが その前に、メロン。切って器に入れて朝から冷蔵庫に入れていたので 冷え冷えで最高においしかったです。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：59.1kg（前日比△100g）　BMI：23.98 カテゴリ:和風

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