■ 9/16-敬老の日献立　　2013/09/16(月)　雨/曇り　+17.6→+20.7 No.984 晩）18：20 ■お赤飯■鯛の塩焼き■お吸い物（生麩・椎茸・みつば） ■煮物（蕗・人参・昆布・コンニャク・ごぼう・筍・すり身揚げ・竹輪・椎茸・薄揚げ） ■はんぺん入り卵焼き★白和え（椎茸・人参・枝豆） ■きゅうりとワカメの酢の物■糸昆布とエノキのさっと煮■梨 敬老の日なので、ささやかにお祝いしました。 ……………………………………………………………………………………………… 朝・昼兼用）11：08 ■チーズボール半個■トマト■チーズ焼き■サラダ（昨日の残り）■紫蘇ジュース 昨夜作った赤紫蘇ジュース。夏の終わりを惜しんでさっそくいっぱい。 今年は「酢」じゃなくて、レモン汁を入れてみました。 ＊紫蘇の葉5〜6枝分に水1.8リッター、砂糖150g、レモン汁大さじ3 色止め程度の量なので、酸味は殆ど感じません。薄めないでそのまま飲む用です。 ……………………………………………………………………………………………… 間食） カフェ・オ・レｘ1、オニオンパン2口 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.8kg（前日比△100g）　BMI：23.85 ……………………………………………………………………………………………… カテゴリ:ご馳走・行事食 Re: 9/16-敬老の日献立　　投稿者： LUCY 投稿日：2013/09/17(Tue) 07:47 No.985-1 全然、ささやかじゃないと思う＠敬老の日のお祝いのお膳。 お母さん、手術されたり、それも、２回も。 こうして、お祝いのお膳にご一緒できるって 親子とも、最高の幸せですよね。 来年も、こうしてお祝いできますように。(^_^.) Re: 9/16-敬老の日献立　　投稿者： はるみ 投稿日：2013/09/17(Tue) 10:04 No.986-2 るーさん あ、そうね。準備に3時間以上はかかったからね。 気持ちがささやかってことで。(^。^) 24日に、今度は大動脈瘤の処置があるので、まだ安心はできないんですけど、 今度のは、血管からだから、月末までには帰れるとのこと。 京都行き、綱渡りですけどね。(^^;

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