■ 外食＠養源郷　　2018/03/29(木)　晴れ　+6.5→+12.3 No.161 私の誕生日だったので、久しぶりの養源郷で食べてきました。 アラカルトだと、ふたりでは種類を食べられないので、コースにしてみました。 前菜は6種類、クラゲの和え物、甘酢きゅうり、ピータン、豚肉の煮こごり、腸詰め 押し豆腐の和え物 好きなものが全部ついてきました。これで終わっても良いくらい（笑） ホタテとクルミの塩味炒め 蒸し鮑 小籠包と焼売 牛肉とマコモダケの炒めもの 百合根とカシューナッツの炒めもの 鶏の唐揚げ四川ソース エビのチリソース 花巻付き ここはなにを食べてもおいしいけど、エビチリだけはNGの甘めケチャップ味、 東北料理（私の想像）だから、本来はこの系統作らないんでしょうけど、 日本では、エビチリ必須ですもんね。 海老は大きくておいしかったので、次はエビマヨとか、塩炒めに差し替えで。 魚団子のスープ 桜えびと枝豆のチャーハン もうここらあたりでお腹は限界で、チャーハンは持ち帰りました。 写し忘れましたが、デザートは杏仁豆腐でした。 スタート前は、ゴマ団子か大学芋に替えてもらおうかなんて言ってたのですが、 そっちなら入らなかったとこでした。 コースは、ふたりでも色々種類が食べられて良いけれど、 今の私達には、ちと多かった。2〜3皿少なくても良いな。 カテゴリ:外食 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： やっこちゃん 投稿日：2018/03/30(Fri) 06:48 No.162-1 ちょっと食べすぎではと思いましたけれど、 1年に一度の、お誕生日であればと大目にみます。 お誕生日おめでとうございます！ また、二十歳に戻った気分で、つぎの誕生日まで 元気にすごされてくださいね。 ぬいぐるみのはなちょん、舌がでていないのは、 おすましはなちょんですね。どちらも、みなかわいいです。 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： LUCY 投稿日：2018/03/30(Fri) 08:51 No.163-2 誕生日、並びにHAMIX創業日、おめでとうございます。 大病したり、いろんなことがあっても 夫婦で仲良く誕生日祝えるなんて最高の贅沢。 おとさんも、おめでとうございます。(^o^)丿 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： みかん 投稿日：2018/03/30(Fri) 10:35 No.164-3 お誕生日おめでとうございます🎂🎉 養源郷、随分行ってないなぁ 15日仲間と夕食たべるので行ってみようかな😋🍴💕 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： mike 投稿日：2018/03/30(Fri) 21:13 No.165-4 お誕生日おめでとうございます！ とっても美味しそう〜 コースでもボリュームが… Re: 外食＠養源郷　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/03/31(Sat) 13:40 No.168-5 みなさんから、おめでとういただいていたのに、遅くなってごめんなさい。 探しものしていたら、枝道に入り込んじゃって、朝の4時まで、 戻ってこれなくなりました。(^^ゞ ■やっこちゃん ありがとうございます！ そうなの、食べ過ぎなの。 翌朝てきめん＋450g！^^; 今朝戻ったけど、この歳でお腹の皮がはちきれるほど食べちゃいけないね（笑） 新入りはなちょんも見てくれたのね。 舌を出しているのもかわいいけど、 あんなふうにムーっと口を一文字にしているのも、ヨーキーらしい顔なので 作ってみました。(^.^) ■るーさん ありがとうございます！ るーさんも私も、命拾いしたからね。 残りは、恵みの時間、大事に過ごしましょう。 とか言いながら、私は一つ事に熱中しがちの猪突猛進だから もっとバランスよく時間を有効利用しないとね。(^^ゞ ■みかんちゃん ありがとうございます！ 養源郷は、やっぱりおいしいわ。 香港の裏道にあるお店みたいで、日本人向けにしてないとこも好き。(^.^) コースは、初めてチョイスしてみたけど、 少人数でちょっとずつ色々食べたいときには良いと思う。 でも、やっぱり量が多すぎたわ。 あそこのコース、中身は違っても品数は、全部11品＋デザートみたい。 6種類とか8種類くらいのもあると言いのにね 3人以上なら、アラカルトでもいいかもね。 ■mikeさん ありがとうございます！ そうなの、多いのよ。 で、厨房は全員中国の料理人だから、おいしいし、お手頃なのよ。 華僑会館の1階なので、お客さんも中国人が多いし。 うちはもう20年以上通っているけど、味も値段もさほど変わらない珍しいお店よ。 今度札幌に来ることがあったら、ぜひ。(^.^) Re: 外食＠養源郷　　投稿者： バッチ 投稿日：2018/03/31(Sat) 15:21 No.169-6 お互い、誕生日終わりましたね(^ ^) 今年から、一つずつ何か？決め事をしようと思いつつ まだ、決めてません！！優柔不断な私なので・・・ もう少し、元気で希望を持てる生活を続けられように 少し体力作りに専念します。 札幌に行くと、何時も何で量が多くお値段も安いと感心します。 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/04/01(Sun) 01:29 No.173-7 バッチさん お互いに、おめでとう！(^.^) でも、もう年はこれ以上は、いらないよね（笑）。 私も、足腰なんとかしなくては。 はながいなくなって、さびしいけど、旅行できるようになったからね。 動けるようにしておかないと、だわ。 とりあえず、5月は北陸で、11月に台湾に行こうと思っているんだけど 台湾は初めてなので、色々見ていたら、時を忘れたわ。 飛行時間が短いし、札幌から直行便があるから、行こうと思ったんだけど、 台湾面白そうね、都会の田舎で、昔の香港みたいね。 人気があるのがわかるわ。そんなわけで、早く予約しないと、 ホテルも飛行機も取りにくいみたい。 Re: 外食＠養源郷　　投稿者： めいこ 投稿日：2018/04/01(Sun) 10:28 No.174-8 今頃になってここにやってきました。 お誕生日おめでとうございます。😊😊😊 どれもおいしそうです。蒸し鮑、まこもの炒め物・・・すごいボリュームですね。 中国本土と同じ感じです。 今でこそ都会では（中国の）大量に頼んで大量に残す習慣は少しずつすたれているようですが、確かに一皿の量が多かったことを思い出しました。 ここに集う人たち、はるみさんを含めて大病した人が増えましたが、また、元気になっておいしいものをいただけ、おしゃべりできるって幸せなことです。 私も感謝！！！ 台湾旅行、良いですね。是非行ってきてくださいね。 私の知り合いが６９歳で国際交流基金の「日本語パートナーズ」に応募して ９月から１０か月間台湾の中、高等学校で日本紹介と日本語教師のアシスタントを します。 ６９歳が最後のチャンスでした。台湾は親日家が多いので私も行ってみたい 国です。皆さん、食べ物がおいしいと言いますね。ここに惹かれます〜♪ Re: 外食＠養源郷　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/04/01(Sun) 21:57 No.176-9 ■めいこさん ありがとう！又同い年になったね。(^.^) 養源郷は、経営者（留学で来て、そのまま居着いたらしい）も 料理人（中国の一級料理士がいる）も全員大陸の人なので、 味付けが、あまり日本化していないところが気に入ってるの。 そっけなくもなく、愛想も良すぎなく、昔の香港の裏通りにあったような お店の雰囲気も好きだわ。 台湾は、千歳から直行便があるので決めたんだけど、 まず食べ物が魅力よね。物価も安いらしいし。 親日的で、日本語が通じるところが多いらしいので、安心感あるしね。 治安も悪くないようで、夜店歩きもできそうよ。 めいこさんもお知り合いが、いらっしゃるうちに、ぜひ。

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