■ 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　2018/04/13(金)　晴れ　+2.9→+7.0 No.199 ■糠ニシン・大羽イワシ（大根おろし）■カブの葉と皮の炒め煮（カツブシ・ゴマ） ■肉じゃが（豚肉・じゃが芋。キャベツ・玉ねぎ・人参・椎茸） ■浅漬け（カブ・きゅうり・人参）■味噌汁（ワカメ・豆腐・ねぎ） 糠ニシンは、みかんちゃんの手作りです。 塩数の子の作り方と共にブログに載せていたので、→ここ そのうち作ってみたいと思っていたところ、 はなのお参りに来てくれた時に、本人作をいただいてウレシイ〜と冷凍庫へ。 糠ニシンも、キャベツと豚肉で作る肉じゃがも母の好物。 この所、母の食欲が落ちているので、今日はこのセットで行くことに。 三等分して焼いた上の方二切れを持っていくと 美味しそうだねぇ、早速いただくわと喜んでました。 みかんちゃん、ほんとにありがとう。 最近めったにお目にかからない、バリっと漬かった、本漬けの糠ニシン 糠の下は、みかんちゃんの仕事らしい、きれいに拵えたピカピカのニシンでした。 カテゴリ:和風 Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： みかん 投稿日：2018/04/14(Sat) 10:31 No.201-1 喜んで頂いて、嬉しい❤️ お母さん、食欲が落ちて心配ですね。 やっぱり口から食べられるのが一番だもんね🍀 私の母はチョット辛い大根おろしを喜んで食べていました☺️🎶 今、八戸です。 八戸はスイセン・紫つつじ・木蓮・レンギョ・梅が咲いています🌷 札幌も、もう直ぐですね🌸 Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/04/14(Sat) 20:07 No.202-2 みかんちゃん 八戸からありがとう！ そちらはもうウメが咲いているのね。お天気はどう？ 札幌は、今日は雨で寒いよ〜〜1日中暖房消せなかったわ 早く津軽海峡渡って春よ来い、だね。 母は、食欲に波があってね。 前のように、何でも自分で作れたら、タイムリーで又違うんだろうけどね。 でも、まだ、天ぷらやカレーも食べたいようだから、大丈夫かな。 母も大根おろし好きよ。 ナマスも。スッキリするのかな。 最近は自分では作れなくなったみたいだから、時々作って持っていくけど、 野菜の皮向いたり、刻んだりおろしたりってけっこう力はいるものなのよね。 ところで、これはスマホからの投稿なの？ ここ、スマホからでも見やすい？ なーんてね。自分でチェック出来ないもんだから、 どんなふうに見えるのか、皆目見当がつかないわ。 私達もそろそろ、スマホデビューするかなぁ（激遅！） Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： スージー 投稿日：2018/04/14(Sat) 22:22 No.204-3 スマホデヴューしましょ！ わたしも娘に散々言われてかえたけど、今じゃパソコンよりスマホです。 予想外に嬉しかったのが日本のワイドショーがLiveで見れること、 CD よりスマホで新曲の演歌が聞けて便利(笑) Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： めいこ 投稿日：2018/04/14(Sat) 22:59 No.205-4 私も来週水曜日にスマホに取り替えます。 お気に入りのガラけいが壊れそうです(;^_^A それに文字が小さいので眼鏡をかけないと見えません〜(;^_^A Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： みかん 投稿日：2018/04/16(Mon) 16:23 No.209-5 スマホは良いですよ😉👍✨ 旅に出た時は本当に便利ですし はるみさんのホームページはキチンと見られます。 Re: 4/13-糠ニシンと肉じゃが　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/04/18(Wed) 10:31 No.212-6 みかんちゃん ここにアップしてくれているのに、気づくのが遅れてごめんなさい！ こんなふうに見えるのねぇ。 ありがとう。 うちは、ふたりともパソコン派で、外では電話とメールができれば良いや と思っていたけど、こうして見せてもらって納得したわ。 旅には便利だよね。いつもノートPC持っていくけど外では使えないしね。 そろそろ変えてみるかな。

[戻る]