■ 1/12-中華肉団子鍋　　2018/01/12(金)　晴れ/曇り　-4.6→-0.7 No.33 半分残ってたニラが、危険水域に入ってきたので、 餃子にしようかと、材料を出してみたら、あら、お鍋もできるわと変更。 お豆腐だけ買ってきて、あとはあったもので。 白菜、春菊、セロリ、舞茸、ねぎ、春雨、うどん 豚肉と牛肉をＦＰでひき肉にして、ネギ、生姜、ニラ、卵と片栗粉を加えて、 醤油。酒、ごま油で味付けした肉団子を作り、表面を焼いてから投入 残り野菜をマヨネーズとポン酢で和えたサラダも一緒に （大根・パプリカ・きゅうり・水菜） カテゴリ:鍋物

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