<記事NO. 366 7/3-ナス味噌 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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今日も午前中だけなんとか持って、午後からまた雨。
梅雨がないはずの北海道ですが、
ここ10日くらい、すっきりした空を見てないような。
北海道の6月下旬から7月にかけては、待ちかねた花の最盛期。
1年で1番良い季節にエゾ梅雨定着?
勘弁してよ、です。
庭仕事も、ゴルフも山歩きもできないので、デパート歩きに行くという
おとさんに託して、巻きずしを買ってきてもらったので、
簡単野菜おかずをいくつか作って、晩ご飯にしました。
サバのバッテラは、母とおとさんだけ。(母の分は届け済み)
■長芋とオクラのポン酢和え■ナス味噌■ブロッコリのおひたし
■きのこ汁(なめこ・椎茸・えのき・シメジ・豆腐)
ナスの味噌炒め(豚肉・ピーマン・青じそ・椎茸・ゴマ・七味)
ブロッコリのおひたし(白出し・カツブシ)