■ 8/30-鯖の塩焼き　　2018/08/30(木)　曇り→雨　+18.0→+21.8 No.509 一昨日の焼き魚定食のリベンジ（笑） 自分でさばいて塩した噴火湾のサバと、賢いパナのマルチグリラーの仕事は 半端な炭焼き超えました（笑） ■サバの塩焼き（大根おろし）■茄子と豚肉の炒め煮 ■蛇腹きゅうりとがごめ昆布の酢の物■ほうれん草のおひたし ■味噌汁（豆腐・ねぎ） サロマのホタテが出ていたのでバタ焼き。 これだけ作っても、材料費は、この間の焼き魚定食2人分にも満たず。 自分で作ると安上がりなのは当たり前だけど、 材料の素性がわかっているし、作る過程の衛生面の安心感も大きいね。 ……………………………………………………………………………………………… 母が、明日白内障の手術を受けるので、今日の午前中から入院。 車が止められないかもとタクシーで行ったので、 帰りはおとさんに迎えに来てもらったけど、途中区役所で降りて用事足し。 時間がかかりそうなので、待ってなくてもいいよとおとさんを帰し。 終わって外に出たらちょうどバスが来たので、飛び乗ってやれやれ。 停留所2つ過ぎたあたりで、夕立のような雨が降り出し。 最寄りの停留所についた頃には、豪雨と言っていい状態。 停留所の向かいがスーパーなのに、信号待ちで隠れるところもなく。 あきらめて信号が変わるのを待っていたら、傘をさした年配の男性が よかったらと傘に入れてくれました。 ありがたくスーパーの入口まで相合い傘で行きましたが、時すでに遅し。 頭からシャワーを浴びたように、髪の毛からも洋服からも水が滴って、 そこらへんにいた人から「わーすごい」と声が上がるほど（笑） とりあえず、ハンカチで、髪と顔を拭いて、買い物してるから 傘持って迎えにきてとおとさんに電話。 わたしの姿を見ておとさんも苦笑。 遠慮しなくてもいいのにと言われたけど、遠慮したわけじゃなく、 久しぶりにバスに乗ってみたかっただけなんですけどね。 うちに入ったら、小ぶりになってて、あの滝のような雨は、 ほんの数分のことだったようで。 カテゴリ:和風 Re: 8/30-鯖の塩焼き　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2018/08/31(Fri) 22:11 No.510-1   こんな焼き魚定食を抱いてくれるお店があったら 通っちゃうかもね(*^-^*) やっぱり自分で作るご飯が一番だね お母さん 白内障の手術するのね きっとパァ〜と明るくなるよ スコールなんて昔の札幌では台風以外無かったように思うけど 最近は多いよね でも優しい方に傘を差しだされて、心和むね☆彡 Re: 8/30-鯖の塩焼き　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/09/02(Sun) 14:14 No.512-2 みかんちゃん いやー、あの日の雨には参ったよ。 傘に入れてくれたお父さんには感謝感謝だった。 あんなお天気だったから、折り畳み傘でも持っていたら良かったのに、 いつも車で歩いているから、準備が悪いんだよね。 ＞自分で作るご飯が一番 ほんとに。 こういうお惣菜のご飯は、自分で作るのが一番だね。 味付けも自分好みにできるしね。 母は、やる前は面倒がっていたけど（紹介状書いてもらって1年もほっといてた） 種々終わったら、なんにも痛いことも怖いこともなかったって ニコニコしながら病室に帰ってきたよ。案ずるより産むが易しだよね。 Re: 8/30-鯖の塩焼き　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2018/09/02(Sun) 18:13 No.513-3   お母さん 良かったね(*^-^*) 私の母も、延ばし延ばしになって 結局、しないで天国に逝っちゃった また希望が湧いて、お元気になって沢山🍚ご飯食べられたら良いですね💛 はるみさんのお母さんのご健康をお祈りします💛 Re: 8/30-鯖の塩焼き　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/09/02(Sun) 21:46 No.516-4 明日の午前中退院なの。 ずっとここにいても良いなんて言ってたけどね。 今日行ったら、やっぱり帰るって（笑） 勤医協の菊水にいるんだけど、病棟が小児科で、すぐ隣がリハビリテーション科で エレベータホールが、ショートステイみたいな感じで 車椅子のお年寄りばかりだけど、声かけるお世話の人が常時いて、 みんな暗くなかった。 勤医協は、看護師さんもお医者さんも、親切だよね。

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