■ 9/28-青じそパスタ　　2018/09/28(金)　曇り　+12.2→+19.6 No.596 ニセコで買ってきた大きな青じそ3束（30枚）。 なかなか使う機会がなく、コップの水に挿してラップで覆って、 冷蔵庫に入れて置いたので、ほとんど傷んでいなかったのですが、 さすがに香りが薄くなってました。 昨日、ナス味噌で1/3くらい使い、今日はその残りでパスタにしました。 ■青じそのパスタ（ニンニク・パセリ・バター） ■ビシソワーズ（玉ねぎ・じゃが芋・豆乳・エバミルク） メインは具だくさんサラダ サニーレタス、きゅうり、ズッキーニ、赤・黄・緑パプリカ、レンコン トマト、ゆで卵、プロセスチーズ、ロースハム カテゴリ:麺類・粉もの Re: 9/28-青じそパスタ　　投稿者： みかん 投稿日：2018/09/29(Sat) 20:34 No.597-1 大葉のパスタかぁ〜 美味しそう😋🍴💕 私はタラコスパゲティの時しか大葉使わなかったけど 作ってみるね😃🎵 台風が近づいてるけど…💦 無事に何事もなく過ぎ去って貰いたいわ‼️ Re: 9/28-青じそパスタ　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/09/30(Sun) 01:07 No.598-2 このパスタ、私は暮しの手帖で覚えたけど、 昔の芸能人がたむろしてた六本木のキャンティのバジルパスタも、 青じそとバター（＋ドライバジル、パセリ）みたいだから、 青じそはバジルがない時代の代用品だったのかな。 でも、私は、オリーブオイルとバジルより、バターと青じそで作るほうが好きだわ。 簡単でおいしいからぜひやってみて。 今度の台風は大きいみたいだから怖いね。 北海道上陸は明後日辺りかな。 厚真のあたりは、避けていってほしいね。

[戻る]