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12/6-五目豆  2018/12/06(木) 曇り -2.2→+0.8 No.773

昨日と一昨日は、おとさん、ゴルフ仲間との忘年会で
ありものでひとりご飯でした。和田式9品目もおやすみ。

というわけで、3日ぶりに和田式9品目献立心がけ、9回目
(@肉・A魚・B卵・C貝・D海藻・E豆類・F乳製品・G野菜・H油脂)

でも、久しぶりにお鍋で炊いたご飯がおいしそうで、糖質カットはお休み。
ご飯にあうおかずにしました。

773_1.jpg  : 77 KB
■卵焼き(しらす・ネギ・牛乳・白だし)■トラウトサーモンの塩焼き
■ナス味噌(豚肉・ピーマン・青じそ)
■五目豆(ゴボウ・人参・油揚げ・ひじき・椎茸)■味噌汁(大根・油揚げ)

冷凍庫の中に水煮の大豆発見と解凍してみたら、自家製納豆でした。^^;
もうほかの材料刻んでしまっていたので、自家製で菌は弱いだろうと
ざっと水洗いして使ったけど、納豆臭結構残り^^;
案外しぶといナットウキナーゼ。美味しいような美味しくないような。^^;

カテゴリ:和風

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