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1/19-エビチリ  2020/01/19(日)晴-8.8→+0.3 No.40

40_1.jpg  : 109 KB
ちょっとネギの刻み方に性格が出てますが(笑)
いただきものの、おいしい手作りトマトケチャップを使ったので
いつにもましておいしかったです。
(ネギ、生姜、ニンニク+牡蠣油・酒・醤油・砂糖・酢・ごま油など適当に)
ソースたっぷりに作っておいて
次の日、残ったソースを、ご飯にかけて食べるのが又おいしいんですよね。
40_2.jpg  : 107 KB
■野菜のニンニクオイル炒め。
小松菜メインで、ちょっと残ってたニラとエリンギ、パプリカで
味付けは、塩とオイスターソース少々。ごま油
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水餃子は、コストコの冷凍品の韓国餃子。
お豆腐入で小さめで軽いところが気に入って、常備してます。
40_4.jpg  : 94 KB
写ってませんが、スープは、味王(ウエィユウ)ベースの塩味、ガーリックパウダー
ちょっと残ってた絹ごし豆腐としめじ、刻んだニラとネギにごま油。

カテゴリ:中華風



Re: 1/19-エビチリ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/01/21(Tue) 17:16 No.41-1   HomePage

美味しそう😋🍴💕

これは4人前はあるかもね👍

今日は、昨日の手術が原因か❓
夫は熱が上がり心配です。
何事も無い事を祈りながら
デールームでナースの処置が終わるのを待っています。

昨日は内視鏡手術が成功して
難易度の高い治療だったので
成功して、大喜びしました😃
なかなか安心させて貰えないね😅



Re: 1/19-エビチリ  投稿者: めいこ 投稿日:2020/01/21(Tue) 21:34 No.42-2

わー!!!みかんさん、それは心配ですね。

無事熱が下がることを祈っています。

みかんさんも疲れがたまりませんようにね。

はるみさんの晩御飯我が家の3倍以上あります。豪華ですね。
餃子もエビチリも大好きだわ。



Re: 1/19-エビチリ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2020/01/22(Wed) 07:39 No.44-3   HomePage

めいこさん
おはようございます☃️
今朝は穏やかな札幌です。
午前6時20分ころに家を出て
今は病室にいます。
夫は落ち着いて居て
少し安心しました🍀
顔を見る迄は不安でしたが
夫の顔は、私の精神安定剤です🍀❤️



Re: 1/19-エビチリ  投稿者: はるみ 投稿日:2020/01/22(Wed) 22:41 No.45-4

みかんちゃん
そんな事があったのね。
それは不安だったね。
書き込みに気づくのが遅くなってごめんなさいね。
昨日の夜から通信がつながらなくなって、
今日は朝から、ノーテンキに出かけてたいたのよ。
不安で、話ししたかった気持ちわかるから、申し訳けなかったわ。

内視鏡の手術、無事に終わって、本当に良かったね。
それを聞いて、私もすごくうれしい。

熱のことは心配だと思うけど、みかんちゃんが書いている通り、
体に異物が入ると、生体反応で熱が出ることが多いようです。
私も人工血管のときも、股関節のときも同じ経験しましたよ。
すぐに収まると思うけど、ガタガタ震えるほどの高熱になるので、
そばで見ている人は心配するよね。
でも、裏を返せばそれだけ体に力があるということだから、
雪解けの春までもう一息だよ。
毎日祈ってるからね。

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