■ 12/2-フライ盛り合わせ　　2020/12/02(水)晴れ-2.5→+1.9 No.709 ロールキャベツを作る予定で、お肉を解凍しつつ、 銀行〜ホームセンター〜食料の買い出しと回ったら、 面倒になり、煮込む時間もないしと、フライに変更。 エビと牡蠣 エビはお刺身用殻付きアルゼンチンエビ。6尾398円 大きいしお手軽価格。 これがフライに使えるなら、お正月の旨煮にもいけるかもと試してみたけど、 やはり、加熱するとフワフワでプリプリならず。 でも、エビらしい甘みがあるし、出来合いの冷凍ものより全然OK。 なんたって、自家製は衣が軽くてよろし。 ローストンカツと、エリンギと玉ねぎ 作りながらよく考えたら、ロールキャベツより、こっちのほうがよっぽど面倒。 それに、いったい何人で食べるのかって量だし。^^; 疲れて頭回らなくなってたか、はたまたフライが食べたくなったのか。 たぶん、後者。(^o^) ■タルタルソース （茹で卵・玉ねぎ・ピクルス・レリッシュマスタード・レモン汁・薄口醤油） 玄関先で重たい買い物袋持ったまま、鍵を探していたら 一番上に乗っけてた卵ケースが落下。5個割れてしまったので 予定外のネギ入り卵焼きも作り 冷蔵庫開けたら、ああ早く使っちゃわなきゃの筍と目が会い、 これまた予定外の若竹煮も作り 結局、4人で食べても大丈夫な量ができちゃいましたが、残ったのは トンカツ1枚分と卵焼き半分という大食いな45年目の夫婦2人で食べました。 お味噌汁は昨日の残り（大根と油揚げ） カテゴリ:揚げ物 Re: 12/2-フライ盛り合わせ　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2020/12/03(Thu) 00:10 No.710-1   フライとか天ぷらは、ついつい量が多くなっちゃうよね😅💦 でも美味しそう😋🍴💕 玉ねぎのフライ好きです❤️ こんな時間に食べ物の写真見ると、お腹空きますね😅 Re: 12/2-フライ盛り合わせ　　投稿者： 彩月子 投稿日：2020/12/03(Thu) 11:19 No.711-2 美味しそう〜フライにタルタルつい食べ過ぎます。 断然こっちの方が手がかかるし台所も汚れますね💦 揚げ物はいつの間にか量も増えるし。。 それにしても若夫婦みたいな食欲😉 元気な証ですね✌😊 Re: 12/2-フライ盛り合わせ　　投稿者： はるみ 投稿日：2020/12/03(Thu) 15:29 No.712-3 ■みかんちゃん 今日も天気が良くてよかったね。＼(^o^)／ そうそう、天ぷらは、ちょっと余った野菜が使えるしね。 アレコレしてたら量が増えるよね〜。 ま、次の日のお昼は天丼ってことで。(^o^) ■彩さん フライにタルタルは、おいしいよね。家で作ったら、たっぷり食べられるし。 ハイカロリーだけど（笑） 作ることは、苦にならないんだけど、時間かかってね。 今日も昼前から、今までずっと台所にいて、色々作ってたさ。 こんなご時世で、気軽に外食もできないし、 料理は、ストレス解消になるからね。 とか言いながら、結局は、食い意地が張ってるだけなんだよね。(^o^) Re: 12/2-フライ盛り合わせ　　投稿者： 彩 投稿日：2020/12/03(Thu) 17:13 No.713-4 はるみさん 庭仕事が出来なくなったら台所仕事に一段と精を出しですね。 体は歳相応に歳取っても、庭仕事と台所仕事してる時は気持ち、心は 歳を感じないと思いませんか😊❤ 達成感の後の肉体的疲労感（腰が痛い、膝が痛い）はありますけど😅 私もグリーンcoopに注文してた混ぜご飯の材料先程届いたので 今からストック分沢山作ります。 椎茸戻すの忘れてたのでぬるま湯で戻しました😅 今日迄夫の帰宅が遅いのです✌ Re: 12/2-フライ盛り合わせ　　投稿者： はるみ 投稿日：2020/12/03(Thu) 22:40 No.714-5 そうそう、私も彩さんと同じく。 好きなことやってると、時間も年も忘れて、つい没頭しちゃいますよ。 ずっと家にいるせいか、次々やりたいこと見つかるしね。(^o^) あそこ、こうやったら使いやすくなるな、と突然思いつくと、 夜中でもやりたくなるけど、そこは、若いときと違って、翌日回しにするけど。 で、翌日は忘れてるけど。。 そこが若くない人の良いような悪いような、だわ（笑）。 ＞混ぜご飯の具 そうそう、乾物やらゴボウやら、時間がかかるもんね。 冷凍庫にそういうのがあると、時間がない時安心だしね。 私も、年末年始用に仕込んでおこうっと

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