お気楽談話室2012年

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お雛さん   シンシン 2012/03/01(Thu) 17:39 No.44469

毎年、この季節になると、まだかなぁ〜と待ち遠しい「お雛さん」。
やっぱりこのはるみさん作のお雛さんは、いいわぁ〜\(^o^)/。
楽しんで作ってる雰囲気も伝わって、
ほのぼのします。

それにしてもまあ細々と!
根気強さにも感心してます、毎年!!




Re: お雛さん  投稿者: いーくん 投稿日:2012/03/01(Thu) 17:56 No.44470-1

★ ほんと、ほんと、毎年やっぱりはるみさんのお雛様かわいいなぁと
感心してます。

今日3月1日はちょっと春らしい陽気だったけど、明日からまた
雪マーク、トホホ。。だね。




Re: お雛さん  投稿者: はるみ 投稿日:2012/03/01(Thu) 22:42 No.44471-2

シンシンさん、いーくん
ありがとう〜
私も、これを出して、みんなにも見てもらえて、うれしいよ。

シンシンさん
うん、よくもまぁ、作ったもんだ(笑)。
自分でも思わ。
こういうの作れる勢いは、せいぜい40代までかな。

いーくん
今日も暖かくてよかったね。
日中は暖房止めてられたくらいだものね。
明日からまたちょっと冷え込むみたいだけど、
でも日差しが強くなって、日も長くなったし、雪どけもすぐだね。




Re: お雛さん  投稿者: りり 投稿日:2012/03/01(Thu) 23:15 No.44474-3

すごい!
手作りなのですね。
トップに戻ってじっくり見て・・・もしや,とクリックすると,作成の記録が。
ひな壇も紙粘土なのですか?
細工の細かさもすばらしいですが,絵付けが本当にお上手ですね,春の華やかさいっぱいのカラーです。

母も,毎年私達姉妹の七段飾りを出した後,自分の人形を持ってきて大切に飾ります。
それは華やかな雛人形ではなくて,おじいさんとおばあさんの(あれ?なんて名前でしたっけ?)地味なしかも古いものです。
毎年,ひな祭りには
「戦後でモノがない時代だったのに,あちこち探して手に入れてくれたのよ」
と聞かされてました。
子供の頃は,キレイな人形でもないのに,なんて思ってましたけど,今頃になって母のために一生懸命捜してくれた母の両親と,それを大切に守ってきた母の互いの愛情がこの人形なんだな〜ってわかるようになりました。
どんなに美しい人形でもかなわない,愛にあふれた人形,私も守っていきたいけれど,私には子供がいないので,姉から姪に伝えていってもらいたいなっておもいます。




Re: お雛さん  投稿者: はるみ 投稿日:2012/03/01(Thu) 23:31 No.44475-4

りりさんも見てくださってありがとう〜(^。^)

>おじいさんとおばあさんの
翁と嫗(おきなとおうな)かな?
おひなさんは、それぞれ、思い出やストーリーがあって、
それと一緒に1年に1回登場するのね。

50代から上の人は、持っている人のほうが少ないかも。
今と違って、物がなかったからね。
その年代で、5段飾り7段飾りなんて持っている人は、由緒正しき家柄の人かも(笑)

*台は、バルサの5ミリで作ってます。
模型用の軽い素材で、カッターで簡単に切れます。
で、上からフェルトです。




長旅   いーくん 2012/02/28(Tue) 15:06 No.44456

こんにちわ

はるみさんが、皆さんにご心配おかけしないように長旅と
言ってくださったのが、実は入院と言う楽しくない長旅でした。

昨日、退院して久久しぶりにpc開けてHAMIXを覗いたら私の誕生日の
記事がのっていて感激しました。
まだ本調子じゃないのでお一人お一人にお礼の言葉を書けないのですが
とても嬉しく読ませていただきました、ありがとうございました。
また時々おしゃべりに参加したいと思ってます。




Re: 長旅  投稿者: シンシン 投稿日:2012/02/28(Tue) 15:12 No.44457-1

いーくん、お帰り〜!

入院、大変だったね。
今はゆっくり自分のベッドで休んで、体力回復してね。

退院、おめでとう!




Re: 長旅  投稿者: K 投稿日:2012/02/28(Tue) 15:53 No.44458-2

祝 ご退院

44458_1.jpg  : 65 KBView Exif 44458_1.jpg




Re: 長旅  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/28(Tue) 15:56 No.44459-3

いーくん
おかえり!!ヾ(^▽^)/゛
大変だったね。
節分過ぎたし、お誕生日来たし、もうすぐ春だし
新生いーくんで、蘇ってね。
お誕生日祝いのお花届けられなかったから画像でね。
44459_1.jpg  : 37 KB
今のいーくんにぴったりの「雪割草」です。
毒気抜けて良い人になりすぎないようにね。(^。^)




Re: 長旅  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/28(Tue) 17:27 No.44460-4

お帰りなさい〜〜〜、いーくんさん。
きっと皆さんが素敵なお花などお持ちになるでしょうから。
44460_1.jpg  : 117 KBView Exif 44460_1.jpg 先日うちのコンドの前に来ていた
タイ舞踊団、御一行様。
あ、踊り子さんにはお手を触れずに。
ん?ちょっと違ったかしら?(^▽^)
退院したばかりでお疲れになることも
あるかと思いますので、
無理なさらず、徐々に〜〜(^人^)




Re: 長旅  投稿者: めいこ 投稿日:2012/02/28(Tue) 20:14 No.44461-5

44461_1.jpg  : 58 KBView Exif 44461_1.jpg
★ どなたかの看病かな・・・と思っていましたが・・・

御本人だったとは、大変でしたね。

札幌の春はまだ先でしょうが、春を告げる楚々とした野の花を。

どうぞお大事に。(^-^)




Re: 長旅  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/28(Tue) 23:33 No.44462-6

え〜!入院されてたのですか、、、
旅行だと思い込んでた自分の単純さ。
心配させないようというはるみさんや気付かれてたみなさんの心遣いに
しっかり安住していましたヾ(^^;)

退院されてよかったです。
無理のないようだんだんに日常にお戻りください。
44462_1.jpg  : 8 KB おかえりなさい❤




Re: 長旅  投稿者: 彩月子 投稿日:2012/02/29(Wed) 14:43 No.44464-7

いーくんさん

おかえりなさい〜。
長旅の疲れもすぐには取れないと思いますが、
リハビリ兼ねての書き込みお待ちしてます〜。
トップが替わったときの、いーくんさんの書き込みがないとね。サビシイデス(^_-)-☆
でも、無理されませんように。




Re: 長旅  投稿者: りり 投稿日:2012/03/01(Thu) 22:52 No.44473-8

退院,おめでとうございます。

春に向かって,体調もどんどんよくなりますように!




Re: 長旅  投稿者: しゅわ 投稿日:2012/03/05(Mon) 15:28 No.44485-9

★ い〜くんさん、お帰りなさい。

ご無事に退院できて、よかったですね!
おめでとうございます。

まだまだ寒い日が続きますが
暖かい家の中で、ゆったりお過ごしくださいね。
お早い回復を願っています。




29日なので。   LUCY 2012/02/29(Wed) 12:44 No.44463

日付が残るように、書いちゃおうっと。(^▽^)。

昨日、鶏ささみで南蛮漬けにしようと検索したら
こちらのLA-札幌がヒット。

で、作ってみました。
44463_1.jpg  : 62 KBView Exif 44463_1.jpg 唐辛子控えめで、マナオ(タイのレモン)
を乗せました。
いつもはアジとかシシャモとか魚が多い南蛮漬け。
甘さ控えめ、酸味も
マナオの香りが移って
美味しくできました。
何せ、待ちきれない配偶者君。
こんな写真しか撮れなかったけど
雰囲気は伝わるかと。
ご馳走様でした、と、レシピありがとうございました。(^▽^)




Re: 29日なので。  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/29(Wed) 19:49 No.44465-1

るーさん
ありがとう!
今日はおとさん遅いので、美容室に行って来ました。
2ヶ月ぶり、私にしては、短いスパン(笑)。

鶏の南蛮漬け、ヒットした?
どれどれ、とやってみたら3ページ目だった@グーグル
やっぱり、クックパッドは強いね(笑)

よくぞ、たどってくださいました。
味はたぶん、これが一番美味しいと思うよ(笑)。

玉ねぎ、ちょっと厚くない?
スライサーで切ったくらいだと良いかも。
下に敷いておいて、揚げたて熱々鶏を上に乗っけると
冷めるまでにしんなりなって、辛くなく食べられますよ。

マナオって、向田邦子の愛猫の名前じゃなかったっけ?




Re: 29日なので。  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/29(Wed) 21:33 No.44466-2

鶏ささみ・南蛮漬け・レシピで、検索したんですよ、Yahoo.
2ページ目にさっくり〜〜出ました。
玉ねぎ、厚めにしてみたんですが、辛くなくてこれもしゃきしゃきが
美味しかったです。
ささみ、ぱさぱさしちゃうことが多いけど、これだと
しっとり、おいしくいただけました。
まだ、ちょっと残ってます〜〜楽しみ。

向田さんの猫は「マミオ」という名前の
タイの猫です。
っていうか、見たことないんですけどね。
大事にされていたようですね、向田さん。
検索かけたら、写真など、いろいろ出てきました。




Re: 29日なので。  投稿者: はるみ 投稿日:2012/03/01(Thu) 14:24 No.44467-3

あ、そうでした。マミオでしたね。
10年くらい前に、クロワッサンの別冊で出た、「向田邦子を旅する」を持っていますが、
その中の「猫」のところにもはっきりした写真は載っていないんですが、
コラット種というらしいです。
44467_1.jpg  : 62 KBView Exif 44467_1.jpg 44467_2.jpg  : 45 KBView Exif 44467_2.jpg
この写真では、ちょっとロシアンブルーに似ているように見えます。
部屋の隅には、タイの太鼓がサイドテーブルのように使われていて、
タイがお好きだったのかな。
(ここの部分、書いている人は和田勉さんですよ。今となっては寄稿者も鬼籍に入った人が
ちらほらで、そういう意味でも貴重な本になりつつあります。)

44467_3.jpg  : 71 KBView Exif 44467_3.jpg
旅立つ時のメモについて触れた一文がありましたけど、
猫の事、心残りだったでしょうね。
猫や犬と暮らしている人にとっては、家族と同じですから。
でも今はあちらできっと一緒にいることでしょう。


*浴室天井の水漏れ直った?
水害続きで大変ね。(^^;

**鶏の南蛮漬け
あれ、最初はささみだったんですけど、
今は胸肉で作っています。安いし、栄養価高いし、筋取る手間がなくてお手軽だし。
皮をはいで、同じように細長く切って、どうぞ。




Re: 29日なので。  投稿者: LUCY 投稿日:2012/03/01(Thu) 15:52 No.44468-4

何年か前、世田谷文学館の「向田邦子展」で、ちょっと写真があったように思います、猫ちゃん。
そう、和田さんも彼岸にね、行かれたし。
懐かしい名前ですね。

ささみ、うちには筋を取って配達されるのと、
二人だけなので、ささみの方が、量の加減しやすいので、
よく使っています。
胸もあり、ですね。(^^ゞ

44468_1.jpg  : 67 KBView Exif 44468_1.jpg こんな感じで、点検口あけ、
向こう側の天井板、外しました。
何もしかずにガンガンやるので、コンクリの
破片など、どんどん落ちてきて。(-_-#)
うちのブルーシート敷かせました。
朝9時にやってきて、1時になっても終わらず、
途中から、もう二人参加で、別のバスルーム。
最後は、監督のおじいさんまで総動員。(゜o゜)
おじさん「すごいねえ、5人で総がかり」
私「私も、掃除して、一番働いてますが・・・!」

笑ってごまかされた。
上の階、天井、床全部ぶち抜き、改装工事。
それで、こうなって・・・。
おまけに詰まった配管には、工事のごみやら、何やら・・・。
結局、終わったのは、5時。

総員怒り狂いました!! (゜゜☆\(--メ)

で、凹んだ私のご褒美なのか、お邪魔したらキリ番でした。(^◇^)
44468_2.gif  : 1 KB




Re: 29日なので。  投稿者: はるみ 投稿日:2012/03/01(Thu) 22:45 No.44472-5

あら、大事だったんだね。
無事、一日で終わってよかったね。
お風呂場が何日も使えなくっちゃ、困るものね。

原因は、上の階の改修?
それは、腹立たしかったね。
これで、災難終わってくれますように。

*きり踏み、ありがとう〜!




草間弥生作品   LUCY 2012/02/24(Fri) 23:26 No.44420

昨日、行ってきました、バンコク、某現代美術画廊。
草間弥生さんの作品が入ったとのこと。

以前車で行ったので、近いと思った、画廊までの距離
めっちゃ、暑くて、遠く感じましたね。
44420_1.jpg  : 59 KBView Exif 44420_1.jpg と・・・画廊の駐車場で待っていて
くれたのは、某、ミニクーパ!の草間バージョン。(^◇^)
日本でほかのアートストとの競作で、
オークションにかけられたというのは
聞いていましたが。
初めて見ました。(゜o゜)
かなりの金額で落札されたそうですが、
ちゃんとエアーのバルーン中に保管されていました!

で、作品、と思ったんですが、そこはバンコクの事。
ファイルに入ったままで。
作品数も、少なく。
ちょっと気になる、はがき2枚ほどの大きさの
版画が、66000バーツ、17万円くらい。
おいおい、それって、私が20年以上前に買ったときの
何倍なの???等と思いつつ。
44420_2.jpg  : 63 KBView Exif 44420_2.jpg 私が大事にしてるストラップ。
子供が、直島で買ってきてくれたものです。
以前は、日本の作家の物、バンコクで見るのは
難しかったのですが。
隔世の感あり。
あ、奈良良知作品も、ありそうな雰囲気でした。
久しぶりのバンコクでしたが、洪水の影響もなく、
移動もすんなり。
あ、日本からの観光客、たくさんでした。
皆さん、去年我慢して、寒い今、温かいところに、観光に来られてるのかな。(^人^)




Re: 草間弥生作品 と929999  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/25(Sat) 10:48 No.44421-1

f2.gif タイのほうの洪水、、無事治まったのですね。
LUCYさん、あいかわらず行動がすばやい。
草間さんの作品、やっぱり水玉(^-^)

草間弥生さん、水玉模様の作品としか記憶になく\(-_-;)☆ばき
ご本人の強烈な写真のほうをよくおぼえています。
人を射すくめるような目の鋭さは岡本太郎と同じだった気がします。
芸術家は普通ではないんだね〜

なんて今朝話していたら、ムンクの作品「叫び」が53億ででるとか。
おとさんいわく、「ムンクに比べたら岡本太郎なんかまだまだ普通やったんや」
ちょっとちがうけど〜
知名度と作品の値段は正比例ですね。
常人と違う感性を持っていることは洋の東西を問わないようで。

余談ですがここのアイコンの虎はあまいさんがわたしのリクエストで
寅年のわたしが失敗して「ひぇ〜」と叫んでいるところをムンクの叫びをもじって描いてくれたものです。

昨日やっと大キリに出会えました。
踏んだ人には有難うございます。一歩先んじた人には一緒に大キリでよかったねです。
44421_1.gif  : 1 KB




Re: 草間弥生作品  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/25(Sat) 11:14 No.44422-2

コロンダさん
おはようございます。
流石は、コロンダさん、ぬかりなく太字キリゲット!
おめでとうございます!!(^◇^)
このアイコン、そういういきさつがあったんですね。
ひえぃ〜〜、って効果音聞こえそうな。(^w^)
ムンクの叫び、美術館グッズに、等身大の人形があって、買おうとしたワタクス、
子供に散々罵倒され、あきらめた経緯がありまして・・(v_v)
オークションでは、あの絵は、おそらく、60億円は下らないそうな。
いやいや、どなたがお買いになるか。
死蔵されず、みんなが見られる形の展示になってほしいと思っています。

で、昨夜、夜中に寝室で・・・で・・・水音。(゜o゜)
何と、エアコンから水漏れ、下にあった私のワンピース類
水浸し・・・(・_*)\ペチ
そんなこんなで、寝られない一夜過ごしていました。
あ〜〜、やっぱり毎度何かあるタイランド。
洪水、漏水、断水、濁り水。
さ、次は?(。_゜☆\ バキバキ
コロンダさんのアイコン、3つくらい使わせていただきたい気分。(^人^)




Re: 草間弥生作品  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/26(Sun) 01:11 No.44426-3

るーさん、コロンダさん
こっちも遅くなりました。
今日はなんだか用事が切れ切れで。

草間さん、タイでもファンがいるんですね。
私もコロンダさんと同じく、水玉イメージですが、
ご本人はたしかに、目が印象に残る人ですね。
人とは違うものを見つめているような、特別な目ですね。
どちらかというと、海外でのほうが支持者が多いのではないでしょうか。
奈良良知もそうですね。
どっちの作品も値段が高いのものね。海外での支持の影響も大きいのかな。
市場が違うものね。
草間さんのきのこのオブジェだったかな。
工場みたいな所で作っていて、注文殺到なんですってね。
1個数千万するらしいのに、そんなに売れるって、一体全体どんな人が買って、
あの大きいものをどこに飾ろうっていうのか。
車のほうがまだ理解できるわ。
見せて歩けるしね。好きな人にとっては、最高の実用オブジェよね。

コロンダさん
太字キリ踏みありがとう!
amyさん作ムンク、味があるわ。
もう、amyさんちのBBSなくなっちゃったから
こっちに持ってこさせてもらっててよかったね。

ムンクの叫び、どなたが買ったのか。
家に飾ったら、テンション下がりそうだけど。
るーさんも書いているように、死蔵されないで欲しいですね。

で、るーさん、なになに?
エアコンから水漏れ?
エアコンは動いているの?
水浸しになった上に、エアコン止まったなんてことになったら踏んだり蹴ったりだよね。




エアコン報告  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/26(Sun) 12:23 No.44439-4

そうです、踏んだり蹴ったりぶったり殴ったりの予感だったんですが。

手配してもらった、便利屋のおじさん、息子連れでやってきて。
あの、隣の改装で、私の部屋の壁、ぶち抜き、クリーム色の壁紙の部屋に
真っ赤な壁紙貼ろうとした、あのおやじです。(;`O´)o コラーッ!
44439_1.jpg  : 46 KBView Exif 44439_1.jpg さっくり分解、息子はパーツ洗います。
掃除して、排水パイプに何やら、高圧のガス注入。
って詰まってたって事か?
親父とぺちゃくちゃ。
なになに、ここが出来て以来
20年以上かかわってきたとか。
息子は17歳で、14歳の娘もいて。
うんうん、また何かあったら、
オーナーに、エアコン交換してもらいなよ、等と。
おいおい、パイプ折っちゃったよ(・_*)\ペチ
うちの瞬間接着剤、あわてて出し〜〜の。
まあ、なんとか、終了、試運転。
うんうん、ちゃんと動くし、水漏れしないし。
OK!(^^)!

で、恐怖の支払いタイム。
親父「3・・・」
おい・・3000バーツかよ?高いなあ・・・
まあ、なおらなかったら、オーナーとまた交渉だったしなあ。
親父「100」
良かった〜〜〜v(^^*)300バーツ(750円)で済んだ(^◇^)
親父「ユーロ!」
殴ったろか(-_-;)☆\(^ ^;)

300バーツにハイネケン2缶つきで、2時間、ありがとね〜〜、でした。
以上、エアコン報告。
おかげさまで、昨夜は、涼しく安眠できました〜〜(^人^)




Re: 草間弥生作品  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/27(Mon) 11:49 No.44447-5

a036ani.gif やや。修理の前にいくらぐらいかかりそうという交渉はなしですか?

それでもってクーラーは部屋の付属品で修理は大家もちじゃないの?

タイランド、、、部屋を借りてすむには知力体力要りそうヾ(^▽^)

修理の親爺さん、変なところで国際感覚発達してる〜(^◇^)

大阪でもお勘定の時コーヒー一杯300万円なんていうときありますが
常連のお客さんとの馴れ合い漫才みたいなものですけどね〜
お客と漫才できるような店主も店もほとんどなくなりました。
次回「ユーロ」といわれた時点で「なんでやねん!」とつっこんでください。




Re: 草間弥生作品  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/27(Mon) 14:34 No.44448-6

コロンダさん
もちろん、よよ・・・とベッドに倒れこんでみましたがな。
それでも、300バーツ以下にはならなかったけど・・・。

部屋、借りる時の契約で「3000バーツ以下の修理は店子もち」
って一文がありましてね。
コンドミニアム、室内外のメンテ(水が流れない、とか、鍵が不調など)
は、メンテおじさんが8人ほどいまして、24時間体制で
飛んできます。(原則、無料)
今回は、エアコンでしたので、便利屋が来ましたが。
この国じゃ、見積りとか、いくらまでならやる、とか、ないかも!
なおらなかったら、はいおしまい。みたいな。(v_v)
今回も3001バーツなら大家もち、でしたが。

以前の部屋には、この一文なかったんですけどね。
その時の大家さんは、スイスで長く働いてきた
タイ人のおばさんでしたが、感覚は、ドイツ人でしたのでね。
消耗品(電球など)以外は、みんな大屋もちでしたよ。
エアコンのコンプレッサーが壊れたときには
「立て替えておいてね。来月の家賃から、その代金ひいて振り込んで」
ってメール来ましたし。
メールは英文でしたが、配偶者君との会話は、ドイツ語でした。

今の大家さんは、どっぷりタイ人で。
あ、バンコク市内で、エステ店何軒かやってるおばさんです。
(この国、おばさんの方が、よく働くし、資産運用などもおばさんがうまい!)
契約次第ですから、要注意です。
契約書は、タイ語と、英語2通にしてもらいました。
ただし、どう考えても、この文、変?とか
このタイ語訳すと、どうしてこの英文になるの???は
どっさりありますが。

さ、ロングステイ先にいかがでしょうか?
今日は日本から、寒さのニュース。
暑くて、暑すぎて・・・極楽タイランド!v(^^*)




Re: 草間弥生作品  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/27(Mon) 16:10 No.44449-7

なるほど、その建物は大家が一軒じゃないのね。
それぞれ買主がいて、貸してるというわけね。
日本でも最近、リゾートなどでそういう形式増えてるけど、
管理は一括、建物の売主だったりするから、そこが破綻すると、権利関係が大変なのよね。

で、エアコンや配管など建物に付随しているものは、日本では持ち主に修理義務があるけど
それでももめるみたいだから、るーさんとこみたいに、細かいところまで
きっちり契約している方が合理的でいいね。

ただ、それを聞くと、個人でロングステイは、言葉ができないと、ちょっと不安だわ。
るーさんがいるうちに行くべかや(笑)。




Re: 草間弥生作品  投稿者: めいこ 投稿日:2012/02/27(Mon) 20:48 No.44450-8

★ >余談ですがここのアイコンの虎はあまいさんがわたしのリクエストで
>寅年のわたしが失敗して「ひぇ〜」と叫んでいるところをムンクの叫びをもじって描いて>くれたものです

わー・・・私、ずっと虎でなく、「小熊」だと思っていました〜!
そうか。コロンダさんは「寅年」だったんですね。

>LUCYさん、

水浸しで大変でしたね。昨年のお隣さんの部屋を思い出しました。

契約書、あまり日本人はよく読まないので結構トラブルが多いかもね。

大体、日本人とわかると多めに請求されますね。(~_~;)

タイの洪水もおさまって良かったですね。こちらは寒い日が続いています。
お天気も良くないので。

南京は夏と冬だけと聞いています。きっとスペインのように突然
春が来るのかも(*^_^*)(*^○^*)

は〜るよ来い、は〜やく来い!(o^-^o)♪




Re: 草間弥生作品  投稿者: りり 投稿日:2012/02/27(Mon) 22:25 No.44451-9

LUCYさん

先週,職場の女の子がタイ旅行に行ってきました。
写真を見せてもらったら,すばらしい寺院!
黄金の壁,キレイなタイルの壁・・・。
かと思えば,バンコクは東京みたいなビル群。
植物を撮った写真もありました。
これぞ裸子植物!って感じの・・・ただ今私のデスクトップになっています。
食べ物もおいしかったそうで,また行きたいわっていってました。

ただ,交通手段が,寺院や史跡は街中にはなく,汽車で近くまで行き,そこからタクシーで目的地へ行ったそうです。
そのとき,タクシーはメーターを倒さず運転し,途方もない値段を言ってきて,後はひたすら交渉で,時間も取られるし疲れたわ,と。
買い物もその調子で,値段交渉ばかりで閉口したらしいです。
もしかしたら,お店やタクシーの選び方があったのでしょうかね?




Re: 草間弥生作品  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/27(Mon) 23:10 No.44454-10

はるみさん
コンドのオフィス、以前は全員英語OKのお姉さんたちでしたが
経費削減で、英語ちょっとだけなら、のお姉さんになっちゃいましてね。
日本人のトラブルがあると、うちの内線電話が鳴るようになってしまいました。
そんなには無いけど…とほほ。

めいこさん
学習しました。
「俺がこの部屋買ったから、出ていけ」ってことがあって、以前。
その時は、辞書抱えて、徹底抗戦しましたから。
おばさんだって、ひかないぞっと!(。_゜☆\ バキバキ

りりさん
その職場の方!すごい!
大抵日本人は、○ISとか、JT○、とかパン○バスとかでツアーで
まわられるんですよ、寺院観光など。
自力でって、それだけでも、旅慣れた方とお見受けしましたぞ。
タクシーは、メーター倒さないで走り出したら
即、怒鳴りまくって降りるのが最善。
もしくは、乗る前に交渉。
違法な価格請求されたら、タクシー内に、
免許が掲示されていますから、そのNO控えて訴えるという方法があります。
買い物は、う〜〜ん、見分ける方法はないですが
有名な観光地には、わっさりいますので、
相手にしないのが良いと思います。
結構、良心的な値段のお店もあるんですが。
日本人は、お金持ちで、値切らないとしってますので
かなりの値段、ふっかける店もありますね。

ちなみに、昨日、出先でサンダル壊れてしまい・・。
足元見るというか、「250」って声かけてきた
お姉さん。
タイ語話した途端、200までさがり、最終、170まで下がりました。
あ、ユーロでなく、バーツ。
150まで行ったかも、等と思いつつ、
まあ、20はチップよね、なんて思うおばさんです。(^人^)

りりさんも是非、チャンスがあったらおいで下さいませ、タイランド。
みんな、目が合うとにっこりしてくれます。
それだけでも、幸せな気分になれます!




Re: 草間弥生作品  投稿者: りり 投稿日:2012/02/28(Tue) 00:51 No.44455-11

タイは微笑みの国ですもんね。
彼女,水上マーケットに行きたくて船に乗ったのだけど,どうやら川下り観光船に乗ってしまったらしく,魚に餌をあげたり川辺の家を眺めたりしたそうです。
家の人,みんなにっこり笑って手を振ってくれたの〜ってとてもうれしそうでした。

水辺というか,川の上のお家なので,ガーデニングはしないのかしら?と思いましたが,ちゃんとコンテナに緑があふれてました。
最初はインドに行くといってたのですが,タイに変更してよかった,といまだに言ってます。
出発前にタイ,と聞いて象,木綿,絹くらいしかイメージできなかった私へのお土産は象模様のハンカチとチキンラーメン風インスタント麺トムヤム味。
エステに詳しいコ達は,具体的に銘柄指定で化粧品のおつかいを頼んでました。
歴史があって素朴だけど都会・・・私もいつか行ってみたいです。




料理奮闘記   はるみ 2012/02/26(Sun) 02:14 No.44427

晩ご飯のところに書かれていた、りりさんの料理奮闘記。
一部の人が読むだけでは惜しい!と、コロンダさんのご意見で
抜粋してこっちに持って来ました。
さ、みなさん
初心者だった頃を思い出して、手に汗握りましょう。(^▽^)☆\(^^;)




Re: 豆腐焼売  投稿者: りり 投稿日:2012/02/24(Fri) 19:30 No.44428-1

豆腐入り焼売、ふわふわしてアッサリしておいしそうです!
昨日、はるみさんのレシピ見ながらエビチリに挑戦してました。
レトルトじゃないエビチリは作るの初めて。
豆板醤買うのも人生初だったので、計量スプーン片手にパソコンと台所をウロウロ…かかりっきりになるのを予想して、先にサラダをドレッシングかける前まで準備して、エビの処理開始!
揚げる時に油をケチって揚げ焼きにしたのがダメだったのか、衣が柔すぎてエビの水分がでてしまったのか、ものすごくハネて大騒ぎ。
なんとかあがって、フライパンを熱して油とニンニクを投入し、さて次は、てパソコンの前に行くとスクリーンセーバーが!
なかなかレシピ画面にもどらずフライパンから煙があがり、また大騒ぎ。
でも、頑張ったかいあって美味しかったです。
夫も、驚きの美味しさだったらしく、珍しく自発的に洗い物してくれました。
騒ぎ疲れてるのがはっきりわかったのかもしれませんが。
この焼売、エビチリに比べると難易度はかなりアップでしょうね。




Re: 豆腐焼売  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/24(Fri) 21:19 No.44429-2

■りりさん
作ってみてくれたのね。
喜んでもらってよかったわ。(^。^)

んで、奮闘記読んで、様子を想像して笑った!ヾ(^▽^)
あのね、そういう時は、予め紙にメモするの。
そうしたら、書いているうちに記憶に残るしね。

で、焼売はエビチリより簡単!
ここにレシピがあるけど、豆腐入りざっと書きますね。

豆腐は、木綿がいいです。お肉の量の1/3から半分位。
キッチンペーパーに包んで、上から水を入れたボウルかまな板を置いて水切りしておく。
焼売20個作るなら、お肉200g〜250gに豆腐半丁くらい。
豆腐を増やして、お肉を減らしてもok

FP使うなら、まず生姜をカッターにかけて、次にネギ。
粉砕できたら、豚こま入れて、スイッチをガーッと入れっぱなしにしないで、
ちゃんちゃんちゃんと、蓋を押してスイッチ入りきりして
粗挽き程度に挽きます。
椎茸入れるなら、肉を粉砕している途中で(早く入れすぎると細かくなりすぎ)

そこに片栗粉大さじ1、塩小さじ1/2、日本酒大さじ1、ごま油少々。
水気を切ったお豆腐も加えて、全部が混ざるまで、チョンチョンでスイッチ入りきり。

皮に包むなら、左手の親指と人差指をokサインみたいにして、横にしたところに
皮を置いて、スプーンで肉あんを乗せたら、そのままスプーンで上から抑えつつ、
親指と人差指で作った穴で側面を絞るようにして形を整えて、
クッキングシートの上に並べて、そのまま蒸し器に入れて、強火で10分くらい
蒸したら出来上がり。

*焼売を包むところ、説明だけじゃわかりにくいと思うので、
探してみたら、YouTubeで動画ありました。こんな感じ。
 
【YouTube動画 ID:DAE8-rsfacs】


この人は、最初は手のひらの上で具を入れているけど、私は最初から丸の上に
皮をのっけておいて、持ち替え無しでやります。




Re: 豆腐焼売  投稿者: りり 投稿日:2012/02/25(Sat) 00:45 No.44430-3

夫はエビチリ,ホントに美味しかったらしく今日も
「エビ以外でもおいしいんじゃない?」
って聞いてきました。
ホタテとか鶏肉でも美味しいってレシピにありましたもんね。
ホタテいいかも〜。

メモ!
その手がありましたね。
昨日は印刷すればよかった〜って反省していたのですが,ちょうど用紙がなくて。
そっか,メモならどんな紙でもいいですもんね。
外出先で作りたいもの思いついても,以前は一度PCで材料チェックして,メモするために帰らなくちゃいけなかったけど,スマホにしてから,帰り道HPを見ながら買い物できちゃって,買い物メモも作らなくなくなってた最近。
やっぱり字を書くって大事ですよね。

シュウマイのほうがスピード勝負じゃなさそうですね。
あちこちにタネをとばして大騒ぎの予感はしますが・・・。
明日(もう今日か),百合が原の椿展を見に行って,帰りに買い物して晩御飯は焼売に挑戦しま〜す♪




Re: 豆腐焼売  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/25(Sat) 11:02 No.44431-4

りりさんの次なる奮戦記、待ってますσ(^^)☆\(^^;)野次馬じゃん!




Re: 豆腐焼売  投稿者: りり 投稿日:2012/02/25(Sat) 19:36 No.44432-5

ミセスコロンダさん

さあ作ろうと材料を並べてみたら,「ワンタンの皮」でした・・・。
今日も波乱の幕開けです。




Re: 豆腐焼売  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/25(Sat) 22:08 No.44433-6

もうきっと出来上がって食べ終わった頃と思うけど、
ワンタンの皮でも、大した差はないから大丈夫よ。
なんなら、レシピのとこにあるように、片栗粉をまぶすのでもOKよ。




Re: 豆腐焼売  投稿者: りり 投稿日:2012/02/25(Sat) 23:52 No.44434-7

大成功!
とはいきませんでしたが,おいしく食べられました〜!

今日はちゃんとメモも取って,ご飯とサラダを準備してからスタート!
順番どおりに材料を投入して,最後に豆腐と調味料・・・あれ?盗小1/2ってなに?
・・・あ,塩小さじ1/2ね。
そういえば,職場でも自分の書いたメモを後輩に解読してもらったりしてるわ,私。
さて,できあがり〜・・・あれ?しいたけがまな板の上に。
エイッと手で適当に裂いて投入。
エビチリほど火を使わないせいか,事件は起きてもパニックにはならず,余裕余裕。
これくらいは想定の範囲内♪(それもどうかと思うけど)
さて,どうやって包むんでしたかね〜とメモを見れば。
「包む・・・ユーチューブ参照」
できるかっ!
もう手は肉と粉にまみれてるのに画面は無常にもまたスクリーンセーバー。
そこに救いの割り箸発見。
お箸でマウス,扱いにくいこと。
結局手で触ってしまったようで指紋と粉にまみれたマウスを尻目に調理続行。

ヒダは寄らないながらもそれらしく包んで蒸し器に投入。
いい感じ〜に蒸し上がって,お皿に取ろうとしたら柔らかくてお箸じゃつかめず。
じゃスプーンで・・・皮がくっついた〜!
お皿に乗る頃には皮と肉団子。
考えて,スプーンをぬらしてみるといい感じ。
今度はクッキングシートに皮がくっついてる〜!
お皿に乗る頃には皮と肉団子。
今度こそ,と注意深くはがしてお皿に乗せ,すでにお皿に乗ってる焼売をズラすとお皿に皮がくっついてる〜!
そして再び皮と肉団子。

焼売といわれると困るけど,食べる分にはおいしいよ,と夫の感想でした。




Re: 豆腐焼売  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/26(Sun) 00:36 No.44435-8

お〜予想にたがわずヾ(^^;)
談話室のほうでお願いしたいわ。もうオッチョコ会員即認定ですよ。
この奮戦記、、ここだけではもったいないと思うのですが
はるみさんのご判断を待ちたいと思います。

りりさんの失敗、わたしもやったことあるあると思いだしながら
楽しく読ませてもらいました(^◇^)がんばれ〜




Re: 豆腐焼売  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/26(Sun) 01:32 No.44436-9

わっはっはっっは。
なんでそうなるの?!というのと、そうなるね、わかるっていうのと半々(笑)

クッキングシートのまま、お皿にスライドするといいのよ。
それを書くの忘れたね。
私のレシピはfor Beginnersと掲げながら、こっちの想像力の欠落です。すまんこってす。

コロンダさん、
あはは、さんきゅー。
そうね、向こうのほうが他の人の目にも触れるしね(いいのかそれで)
りりさん
奮闘記、向こうに移動してもいい?
そしたら、おっちょこ会員も認定されるから(笑)




Re: 豆腐焼売  投稿者: りり 投稿日:2012/02/26(Sun) 01:57 No.44437-10

あ〜シートごと!
そういう方法がありましたかぁ・・・。

はるみさん,はるみさんはBiginnerの頃でもこんなことにはなってなかったんですよ。
料理中の私はかなりうるさいらしく,昔は夫,びっくりして様子を見に来てましたもん。
でも,どうしたの?と聞いても舞い上がってる私は意味不明のことをわめいているだけらしく,最近は無視してテレビの音量を上げてます。
火事を起こす前には助けを呼ぶように,と。

ミセスコロンダさんのお話,いつも「そうそう,そうなのよ〜」って思います。
自分だけじゃなかった,という安心と,やっぱり皆がそうではないんだというがっかりとともに。
談話室,おねがいしま〜す。
よそで焼売が皮と肉団子になるのを1件でも阻止できると良いのですが。




Re: 料理奮闘記  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/26(Sun) 10:26 No.44438-11

怒らないでね。

PCのこちら、くそ暑いタイで、机バンバン叩いて(^o^)ノ
喜んでます。

りりさん、すごいエンターテイナーだわ。(^◇^)

次回の善戦に期待したい!

あ、イカの天ブラで、火傷して、
病院に駆け込んだ私がかくのもなんですけど・・・(・_*)\ペチ




Re: 料理奮闘記  投稿者: めいこ 投稿日:2012/02/26(Sun) 12:38 No.44440-12

★ 料理の話で盛り上がっていますので。興味津々(*^_^*)(*^○^*)

私も見えないかもしれませんが・・・(笑)大の料理大好き人間(過去形かな?)
味はべつとして。(笑)

だから真っ先に見たいのは「はなちゃん」とはるみさんの「晩御飯」
外食でない、はるみさんの手作りのものはアイディアがいっぱい!(o^-^o)♪

焼売に豆腐を入れるのはナイス!私は一度、ふんわり感を出したくて山芋のパウダーを
少し入れてみました。豆腐は健康食ですので、夫の糖尿食にも良いです。
日本に戻ったら是非、作ってみます。それにちょっとしたアイディア、自分では思いつかないことがわかるので嬉しいわ!(*^_^*)

>りりさん

さらなるチャレンジ楽しみにしています!(*^_^*)(*^○^*)

>LUCYさん、

イカのてんぷらで火傷したの?あれあれ・・・

私は蟹クリームコロッケで火傷しました。
あはは・・・タラバガニの缶詰を使って、本格的なものを作ったつもりでしたが・・・
衣を付ける前の段取りが悪かったのです。ホワイトソースが冷めないうちに衣をつけて
揚げだしたので、爆発して油が飛び散り、右の手の甲を火傷しました。(*_*。)(~_~;)

ここでの焼売は中身は味のついたもち米だけのようです。今度スーパーに行って買ってきますね。デジカメを持ってきましたのでアップできるかも。

それにかなり大きいです。日本のような焼売は売っていないので今度、学生達と
作ってみようかな。(皮を四角に出来るかな?)きっと日本の焼売、大喜びすると思います。(o^-^o)♪(*^_^*)

何とか一人前に料理を覚えるまで、かなり怪我もしたし、火傷もしたし、器も
割ったな・・・
母は私が作る時はただでもらった器を使わせていました〜(*_*。)




Re: 料理奮闘記  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/26(Sun) 12:43 No.44441-13

めいこさん
かなり前の話。
それ以来、家訓でイカのてんぷらは、うちでは禁止です。(^▽^)
そちら寒さはどうですか?
忙しい毎日でしょうけど、風邪ひかずがんばってね。(^人^)




Re: 料理奮闘記  投稿者: りり 投稿日:2012/02/26(Sun) 12:53 No.44442-14

LUCYさん,めいこさん

この2回は一応ちゃんと食べられたので笑って済ませられますけど,ときどき食べ物だけしか使ってないのに,食べられないものを生み出してしまう事がありまして。
そんなときはがっかりです。

イカのてんぷら,はねますよね!
子供の頃,母が大騒ぎで揚げていた(遺伝か?)のを見て育ったので,絶対に手出ししてはいけない禁断の料理と思っています。
クリームコロッケも危険なんだ・・・これも,禁断料理リストへ。




Re: 料理奮闘記  投稿者: LUCY 投稿日:2012/02/26(Sun) 13:07 No.44443-15

りりさん
ここだけ(どこ?)の話、似たようなこと、やりましたよ〜〜。
豆腐のババロア。
高級な、豆腐にチーズにレモンに・・・。
見かけ、めっちゃ綺麗で。(^◇^)
一口食べて、家族全員、沈黙・・・・(v_v)
以後、怪しげな食べ物には、「豆腐のババロア?」という
掛け声がかかるようになりました・・とほほ。

そうです、好奇心と探究心と、ちょっとの勇気!
これさえあれば、みんな一流シェフ、一流主婦。v(^^*)




Re: 料理奮闘記  投稿者: ミセスコロンダ 投稿日:2012/02/26(Sun) 13:12 No.44444-16

star1.gif りりさん、めでたくおっちょこ会員32号に認定させていただきます。

しゅわっちさんから1年1ヶ月ぶりの新会員、、、うれし〜〜〜\(^o^)/




Re: 料理奮闘記  投稿者: はるみ 投稿日:2012/02/26(Sun) 16:11 No.44445-17

■りりさん
笑いの種まいてくれて、ありがとうね〜ヾ(^▽^)
みんな、半分忘れているけど、似たりよったりの失敗いっぱいやってるのよ。

私も初めて、夫の友達がご飯食べにきた時、
まだ務めている頃で、帰ってすぐに出来るものをとお鍋にしたのに、
支度に2時間近くかかって、煮えるまで、みんなお箸持って、お鍋を覗き込んでて、
あっという間にひと鍋完食。次を入れて、また煮えるまで、みんな同じポーズでおあずけ。
今思い出しても、笑ってしまう光景よ。
なんで、あんなに時間がかかったか、次を台所で煮ておくというチエもなかったのね。

■めいこさん
焼売は、お肉だけだと、量が多くなるし、どうしてもかたくなるよね。
それで、市販のは玉ねぎをいれるのかな。
あれはあれでおいしいけど、豆腐を入れるといっそう食べやすくなっていいよ。
叩いた海老と豆腐っていう組み合わせもいいかも。

皮なし焼売はいかが?
こちらをクリック
↑レシピのとこにも書いているけど、種を丸めて、片栗粉を回りにまぶして
そのまま蒸すと、ツルンとした皮になっておいしいよ。
焼売は、餃子よりあっさりしているし簡単でいいわ。

■るーさん
>以後、怪しげな食べ物には、「豆腐のババロア?」
あははははは
よほど印象に残ったんだね。
どんなんだったんだろう。食べてみたいような、みたくないような。ヾ(^▽^)

■コロンダさん
私もうれしい〜(笑)
もう32号ですか。
出入り多いけど、会長が、しっかりいてくれるので心強です。(^。^)/




Re: 料理奮闘記  投稿者: りり 投稿日:2012/02/26(Sun) 20:00 No.44446-18

やった!32号に認定いただきましてありがとうございます。(喜んでいいのでしょうか?)
これからも,会員として精進を重ねて行きたいような,シッカリモノとなって破門されたいような。

1時間で買い物から鍋完成まで出来てしまうはるみさんにも驚愕の過去があったのですね〜!
そして豆腐のババロア・・・聞いた感じではおいしそうですけど・・・。
どんな味だったのでしょう?
好物ばかりの組み合わせに,ちょっと試してみたくなります。

う〜む,失敗防止のための記事というよりは,皆様の過去の失敗を思い出させてしまう結果になりましたね。
雪がとけたら,園芸ドタバタネタを提供できそうです。




Re: 料理奮闘記  投稿者: しゅわ 投稿日:2012/02/27(Mon) 22:39 No.44452-19

a027ani.gif りりさん
認定、おめでとうございま〜す(^▽^)

私は、未だに驚愕の料理を食卓に載せてしまうという料理人です(笑)
美味しいものが大好きなのにねぇ(T_T;)o゛

りりさんのチャレンジ精神に感服いたしました。
天晴れ!
というわけで、お仲間に入れてください。
これからも楽しい理科の実験、あいや、お料理の数々
楽しんでいきましょう(^_-)-☆




Re: 料理奮闘記  投稿者: りり 投稿日:2012/02/27(Mon) 22:54 No.44453-20

しゅわさん

ありがとうございます(?)

驚愕の料理・・・見てみたいかもです。
そうなんですよ,おいしいものが大好きなだけなんですよね〜・・・しみじみ。
作り始めるまでは,すばらしくおいしく出来る想像にウットリなのに,いざ始まってみるとさまざまな困難が降りかかってくるんです。

料理は実験,冒険ですね!
皆さん現役失敗中ではなくても,昔はいろんなことしたのよって言ってくださってちょっと安心です。
今後とも,よろしくお願いします。




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