放言室-3
2008.1.1〜2009.12.31

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モノは言いよう?   み〜~(=^・・^) 2008/05/08(Thu) 08:54

「『食べ残し』とは言わないで欲しい、『お客様が手をつけなかったもの』」
「刺身のツマとか、手をつけてない鮎とか、その程度の」

…船場吉兆のささやき女将の会見。なんじゃあれ。
手をつけなかったら仕立て直して他の客に出すのか〜。
その程度ってなんだよ〜。

何を信じたらいいのさってご時世になってしまったのね。

そもそも、食べ残し≠手をつけなかったものが出るほどの量を提供するのってどうなの?
食べきれない量を頼むのってどうなの?
外食産業、メガ○○流行でボリュームがあることがいちばん、みたいになってるけど、
人間に必要な量、適正量ってものがあるんじゃないかなぁ。

と、草食動物は思うのである。(まとまりなし)


吉兆もうだめね   はるみん 2008/05/08(Thu) 00:17

吉兆もうだめね。
あの女将がだめにしたんだね
今回も、結局、出てきていった言葉、「先代社長の」うんぬんって
言外に、責任逃れの意識が感じられて、悪印象でした。
どこもそうだけど、なにかあったときの、最初の対応次第で、
再起不能にも、災い転じて福と成すにもなるのにね。
潔く認めて、自分が悪いと退陣すれば、道もあったのにね。学習してないよね。


吉兆の不祥事   シンシン 2008/05/07(Wed) 22:59

吉兆の不祥事、今度は料理の使いまわし。
なんちゅうこっちゃ!
確かに、お箸をつけてない料理を捨てるのは、もったいない!
捨てる気持ちに抵抗があるのは、わかるけど、
でも、それをお客さんにまた出すのは、「もったいない」とはまた別のこと。
わたしが社長なら、どうするかなぁ…。
従業員のまかない、にするかな。
そんなことすれば、従業員は怒るだろうなぁ…。
やっぱり捨てるしかないか…。


外交上手   Maiko 2008/05/08(Thu) 02:14

いやはや・・・腹も立ちますが、中国の外交はしたたかですね。
変に感心してしまいました。

何でも隠そうとする日本の体質が根本的に間違っているのではないかな。
情報開示をしませんからね。国の舵取りを間違ったつけを姑息な手段でジワーリと
国民から吸い取るつもりですよ。

ほんと、ほんと、パンダは日本に要りません。四川省の山の中で暮らしてください。と
言えば良いのよね。

あの姿はひょうきんで可愛いけど、自然が一番です。1億あったらどれだけ
助かる人がいることか。と思ってしまいます。


同感!   はるみん 2008/05/07(Wed) 18:20

それに、無償じゃないんですってね。
なんでも年間1億とか?
それってリッパな商売じゃないですか?

そもそも、動物園って必要なのかな〜?
最近は旭山動物園のように、少しは動物の身になった展示法をする
動物園が増えているけど、
それにしても、狭いコンクリート床の檻のところがまだ多いし、
暑い地方の動物園に白熊やペンギンがいたり、
やっと歩けるくらいのスペースのところに、虎や豹がいたり、
そういうのを見ると苦しくなります。

希少動物の繁殖とか、自然界より長生きできる、とか良い部分もあるのは
理解はしていますが、、、。
生態観察だけなら、映像でも良いし、剥製でも良いんじゃないかな?



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