■家の晩ご飯-２０２１年■

■家の晩ご飯-２０２１年■
01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 14年 15年 16年 17年 18年 19年 20年

[HOME] [談話室] [日記] [クックパッド] [レシピ] [目次] [ワード検索] [管理用]

■ 12/27-ワカメの茶碗蒸し　　2021/12/27(月)晴/曇-7→-3.5 No.788

■サンマの開き（大根おろし）
■竹輪とワカメの茶碗蒸し
■焼き厚揚げ（大根おろし・葱・すり生姜）
■カブの葉のふりかけ（生姜・カツブシ）
■味噌汁（鶏ごぼうつくね・絹豆腐・葱）

*サンマは開きが一番好き

カテゴリ:和風・お惣菜

記事789-1　記事790-2　

■ 12/21-焼き鮭のちらし寿司　　2021/12/21(火)晴/曇-2.4→+4.1 No.781

■焼き鮭のちらし寿司
（玉子焼き・茗荷の甘酢漬け・白ごま・青じそ・海苔）
■大根とかまぼこのマヨポン柚子胡椒和え
■おすまし（絹豆腐・舞茸・三つ葉）

カテゴリ:和風・お惣菜

■ 12/18-牛肉の味噌漬け　　2021/12/18(土)雪→晴れ-7.8→-4.0 No.776

■牛肉の味噌漬け（蒸し玉ねぎ・大根おろし）
■切り干し大根の煮物（ひじき・人参・竹輪・油揚げ・インゲン）
■カブのそぼろあんかけ（残り物）
■大根の柚香漬け
■味噌汁（しめじ・豆腐・三つ葉）

カテゴリ:和風・お惣菜

■ 12/15-漬け魚定食　　2021/12/15(水)曇/晴+2.2→+4.6 No.773

引き続き今日も、冷凍庫ストックから、漬け魚と自家製時雨煮を
773_1.jpg : 235 KB

■西京味噌漬け（鮭・鰆）
■カブのそぼろあんかけ
■牛肉とゴボウの時雨煮
■湯葉豆腐（柚子醤油)
■きゅうりとワカメの酢の物
■味噌汁（カブ・油揚げ）

「魚久の切り落とし」まだあります^^;
安いからって買い過ぎてはいけませんね。有り難みも薄れます^^;
773_2.jpg : 167 KB

カブは、薄い味付けで煮て、別に作った濃い目に味付けして
片栗粉でとろみをつけた豚ひき肉のそぼろをかけました。
面取りした切り屑はお味噌汁の具に。
773_3.jpg : 157 KB

カテゴリ:和風・お惣菜

■ カテゴリ ■

■ 家の晩ご飯 ■

■ 新着記事 ■

[直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]