■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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3.12/23-お茶会 ■ 12/21-焼き鮭のちらし寿司 ■ 12/20-すき焼き ■ 12/19-鍋焼き風うどん
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5/2-いなり寿司  2021/05/02(日)曇/雨+5.7→+9.3 No.306


昨日の残りの酢飯と、冷凍で常備してる自家製稲荷の皮で
おいなりさんにしました。
詰めきれなかった酢飯でありもの巻きも。
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■いなり寿司■細巻き(きゅうり・カニカマ・玉子焼き)
■マヨポン和え(きゅうり・ワカメ・玉ネギ)■清汁(豆腐・椎茸・セリ)

カテゴリ:和風・お惣菜






5/1-お刺身  2021/05/01(土)曇り+6.4→+9.7 No.302


葬儀場から帰ってきて、弟家族と家で晩ご飯。
弟のリクエストでホッケ
姪っ子のリクエストで、ウニ+生物
向かいのスーパーでの見繕いでしたが。喜んでもらえたのでよかった。
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■刺し身(中トロ・ソイ・タコ・ウニ・赤エビ・自家製イクラ・だし巻き卵)
■アスパラのバター炒め■ブロッコリのワサビ醤油和え
■ホッケとコマイの干物■清汁(豆腐・椎茸・セリ)■酢飯
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カテゴリ:和風・お惣菜


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4/30-鮭の親子丼  2021/04/30(金)雨+7.4→+11.1 No.299


季節が一ヶ月くらい戻ったような寒い1日でした。
おこもりで、冷蔵庫(冷凍庫)にあったものでちゃちゃっと

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■鮭の親子丼(自家製いくら)■カブの炒め煮(生姜・カツブシ・ゴマ)
■カブときゅうりの塩麹漬け・セロリの麺つゆ漬け■味噌汁(豆腐・セリ)

カテゴリ:和風・お惣菜


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4/23-鮭の味噌漬け  2021/04/23(金)晴れ+3.3→+15.2 No.283

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■鮭の味噌漬け■ほうれん草の胡麻和え■アスパラガスのバター炒め
■大根のそぼろ煮(昨日の残り)■数の子■味噌汁(豆腐・セリ)

カテゴリ:和風・お惣菜







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