■家の晩ご飯-２０２１年■
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■ 4/10-昨日の残りで　　2021/04/10(土)晴れ+3→+11.9 No.265


おとさん、今年初の三角山歩き（標高300mの小山）に行って昼過ぎ帰宅。
（エゾエンゴサクや福寿草が満開だったそうです）
片や私は、メルカリ出荷が、昨日と今日の分で20件もあって
ちょうどあたふたが一段落
（振り回されないように出荷スケジュール考えなきゃ）

というわけで、お腹すいたーと、残り物並べて早めの晩ご飯にしました。
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焼売は、ごま油で焼いて温め直し。
中身が淡白なので、焼いたほうが良いかんじ。

カテゴリ:残り物

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■ 3/23-残り物プラス　　2021/03/23(火)晴れ+0.8→+9.3 No.224


冷凍ストックの鮭を焼いて、あとはまだあった残り物で。(^.^)
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■塩鮭■セロリと鶏の辛味炒め■ブロッコリのニンニク炒め
■自家製メンマ■カブの葉のふりかけ■糸昆布とエノキのさっと煮
■青じそキムチ■浅漬（かぶ・人参）■味噌汁（えのき・油揚げ）

カテゴリ:残り物

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■ 3/19-あるもので　　2021/03/19(金)曇/晴-0.3→+5.1 No.212


ご飯を炊いて、ちょっとずつ残っていたものを引っぱりだして並べました。
ご新規さんは、エビニラ饅頭のみ（皇朝の冷凍品）
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冷蔵庫内スッキリになりました。

カテゴリ:残り物

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■ 3/14-昨日の残りで　　2021/03/14(日)晴/曇+2.4→+9.4 No.202

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鯛の酒蒸しは、身を外して、そのままフライパンでじっくり焼き
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スープに使った茹でターツァイの残りを卵とネギとで炒めました。
味付けは塩とガーリックパウダーと日本酒とコショウとごま油。

カテゴリ:残り物






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